一年200億個！你點的外賣餐盒去哪兒了？

（原標題：一年200億個！你點的外賣餐盒去哪兒了？）

據(jù)《第一財經(jīng)》報道，從2014年底開始迅猛發(fā)展的餐飲外賣行業(yè)，在帶給都市白領(lǐng)便利的同時，每年廢棄的餐盒數(shù)量達到了200億個！這些餐盒基本是“一燒了之”，其實單純的焚燒是個好辦法，焚燒后并不會產(chǎn)生有毒的二噁英。但中國人尚未養(yǎng)成垃圾分類回收的習(xí)慣，不同類的垃圾一同焚燒后，因為氯元素的參與，嚴重污染困境的二噁英就會產(chǎn)生。

事實上，大多數(shù)塑料餐盒都印有可回收物標識，可以通過垃圾回收的流程。似乎從生產(chǎn)者到使用者，有了這個環(huán)保標識，就心安理得地認為這就達到“環(huán)?！蹦繕肆?。但現(xiàn)實情況是，回收者一般不愿撿滿是油污的外賣餐盒，就算撿回來也要耗時耗力清洗，因此塑料餐盒在回收市場上不受待見，外賣餐盒最終大多被焚燒處理。

外賣垃圾肯定不只是中國的“新四大發(fā)明”，在美劇《生活大爆炸》中也常看到“謝耳朵”和朋友們一起點中餐外賣，為何這些國家沒有嚴重的外賣垃圾污染？歐美國家外賣多用環(huán)保的紙質(zhì)餐具，處理費則由生產(chǎn)廠家承擔。又如日本，對于外賣塑料餐盒的前端處理是由點餐人承擔。餐盒被使用后，點餐人必須承擔清理工作并送往指定的回收點?；蛘哂缮碳易孕谢厥仗幚恚热缛毡咀畲蟮耐赓u店玉子屋，送貨員每天都和顧客見兩次面，一次送便當，一次回收便當盒，同時給予用戶一定的補貼。這種行為看似增加了成本，其實回收飯盒還有一個戰(zhàn)略性的作用—了解吃剩下的飯菜，以便用來改進菜單。

破解白色污染困局，從源頭做好垃圾分類是其一；其二則可考慮通過技術(shù)創(chuàng)新等手段，大力生產(chǎn)其他可降解材質(zhì)的餐盒。2002年，日本政府成立以在任首相為首的“生物技術(shù)戰(zhàn)略委員會”，并頒布了《生物技術(shù)戰(zhàn)略大綱》和《生物質(zhì)日本綜合戰(zhàn)略》。這些權(quán)威文件提到，擴大生物塑料的使用是一項重要課題。這一政策不僅有利于日本破解白色污染，還有利于日本成為生物科學(xué)大國。而企業(yè)綠色環(huán)保意識的形成，進而又有利于培育國民健康友好的消費方式。換言之，在日本，企業(yè)、消費者和政府，都形成了成熟的綠色環(huán)保的發(fā)展理念。

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