近幾年,咖啡已然成為市場(chǎng)與資本青睞的又一飲品。許多新品牌試圖在咖啡市場(chǎng)中搶占一席之地。
其中,創(chuàng)立于2015年的三頓半,迎著新消費(fèi)的浪潮,在一眾品牌中脫穎而出,成為咖啡界當(dāng)之無(wú)愧的黑馬選手:
2019年天貓雙11,三頓半開(kāi)啟預(yù)售的第一個(gè)小時(shí)賣(mài)出60萬(wàn)顆,雙11當(dāng)天銷(xiāo)售額超2018年全年,打敗穩(wěn)居NO.1長(zhǎng)達(dá)10年的雀巢,登上天貓咖啡類(lèi)目榜首,也是首個(gè)登上榜首的國(guó)貨咖啡品牌。
今年天貓618期間,三頓半躍居天貓618沖調(diào)大類(lèi)銷(xiāo)量NO.1,雀巢、星巴克均排在其后……
9月2日,據(jù)媒體報(bào)道,三頓半完成過(guò)億元B輪融資。
一個(gè)成立不到5年,尚且還算小眾的新消費(fèi)品牌,為何發(fā)展如何之快,又是如何得到消費(fèi)者寵愛(ài)的呢?
做對(duì)品類(lèi)差異化
在三頓半出現(xiàn)以前,中國(guó)咖啡市場(chǎng),按單杯售價(jià)劃分區(qū)間,咖啡大概可分為以下5類(lèi):
精品咖啡,主打現(xiàn)磨,單杯均價(jià)40元左右,門(mén)店少,價(jià)格偏貴;
連鎖咖啡,以星巴克為代表,單杯均價(jià)30-35元左右,價(jià)格略貴;
品牌外送咖啡,以瑞幸、麥當(dāng)勞的McCafe為代表,15-20元左右;
便利店、自助機(jī)咖啡,以711、便利蜂為代表,10元左右,口感偏差;
速溶咖啡,以雀巢為代表,2元左右,口感偏差,糖分高,不精致;
優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)磨咖啡,即便口感上乘,但受制于略昂貴的價(jià)格與門(mén)店距離,始終無(wú)法讓其將口感的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大,實(shí)現(xiàn)快速裂變,占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額。不僅主觀感受如此,客觀數(shù)據(jù)更是直接證明。
中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)咖啡市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》中提到,中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)占比高達(dá)72%,其次才是占比不過(guò)18%的現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)。
而速溶咖啡,盡管足夠便宜,市場(chǎng)龐大,卻又無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)精致、口感與情感共鳴等方面的追求。
在產(chǎn)品定位上,三頓半填補(bǔ)了速溶與現(xiàn)磨之間的定位空白,從咖啡品質(zhì)與便捷度入手,主打“精品速溶咖啡”的品類(lèi)。
三頓半創(chuàng)立于2015年4月,是湖南長(zhǎng)沙的一家公司。一開(kāi)始,三頓半將銷(xiāo)售渠道放在線(xiàn)上,在網(wǎng)店賣(mài)掛耳咖啡。但是因?yàn)楫a(chǎn)品沒(méi)有什么特色,所以銷(xiāo)量表現(xiàn)一般。
同年10月,三頓半推出第一代產(chǎn)品“掛耳咖啡大滿(mǎn)貫套裝”,包含手沖壺、馬克杯和8包掛耳,上線(xiàn)一個(gè)月就在網(wǎng)上賣(mài)出3000套。
2016年夏季,因?yàn)樘鞖庋谉?,熱水沖泡的掛耳咖啡銷(xiāo)量增長(zhǎng)趨緩。三頓半隨后推出第二代產(chǎn)品“冷萃濾泡咖啡”。不過(guò)因?yàn)樾枰洳?,須得等?0個(gè)小時(shí)以上。
推出掛耳咖啡大滿(mǎn)貫套裝和冷萃泡咖啡后,三頓半的銷(xiāo)量有所提升,但是這些并不足以形成產(chǎn)品的護(hù)城河。很快,市場(chǎng)上就出現(xiàn)了許多同類(lèi)產(chǎn)品。
亟需建立產(chǎn)品護(hù)城河的三頓半,不斷進(jìn)行產(chǎn)品的迭代升級(jí),2018年,推出明星產(chǎn)品“超即溶咖啡”,一炮走紅。
據(jù)官方介紹,這款超即溶咖啡,是由其研發(fā)的LABS無(wú)損風(fēng)味萃煉系統(tǒng),將精品咖啡萃煉成粉末狀而成。這種提取方式,能夠最大程度保留咖啡原有的風(fēng)味,區(qū)別于傳統(tǒng)速溶,口感更接近現(xiàn)磨。
并且,在熱水、冷水、牛奶、蘇打水等任何液體中,這款咖啡都能實(shí)現(xiàn)3秒速溶,這打破了傳統(tǒng)速溶只能搭配熱水的限制,同時(shí)又比傳統(tǒng)沖泡更節(jié)省時(shí)間。
在定價(jià)策略上,三頓半將咖啡單品售價(jià)定在5-10元,與其他咖啡品牌做出差異化,剛好填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)咖啡市場(chǎng)價(jià)格區(qū)間的空白。
更低的單品價(jià)格,不打折的口感,更便捷的獲取方式,刷新了公眾對(duì)速溶咖啡的固有認(rèn)知,也對(duì)消費(fèi)者更有吸引力,從而實(shí)現(xiàn)了更快速的社交傳播與營(yíng)收增長(zhǎng)。
品牌硬核創(chuàng)新力
1、產(chǎn)品創(chuàng)新
隨著以90、00后為代表的年輕一代進(jìn)入咖啡消費(fèi)主戰(zhàn)場(chǎng),年輕消費(fèi)者成為新品牌需要抓住的重點(diǎn)人群。
年輕群體追求的個(gè)性化、便捷、口感以及價(jià)值觀方面的共鳴,讓品牌必須采取與以往不同的新動(dòng)作,做出產(chǎn)品差異化,才能應(yīng)對(duì)消費(fèi)需求的更迭變化。
覺(jué)察到年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣趨于多元化和個(gè)性化,三頓半調(diào)整產(chǎn)品線(xiàn),根據(jù)烘焙的深淺,推出6種不同口味的超即溶咖啡,標(biāo)上1—6的編號(hào)。
盡管每款咖啡都可以添加任何飲料,但是三頓半還會(huì)為用戶(hù)推薦每款咖啡搭配某種液體的喝法。用戶(hù)可以根據(jù)官方推薦沖泡,也可以根據(jù)自己喜歡的口味自行搭配。
雖然6種口味已經(jīng)比較豐富,不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了,消費(fèi)者也容易倦怠。因此在6種基礎(chǔ)款之上,三頓半還推出了0號(hào)隱藏款咖啡。
0號(hào)咖啡主要是和咖啡師的合作款,或是其他品牌的聯(lián)名款。這在無(wú)形中不斷刺激著消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
此外,三頓半沒(méi)有像其他速溶咖啡那樣,添加奶精和糖等成分,飲用也比傳統(tǒng)速溶咖啡更為健康。
2、設(shè)計(jì)創(chuàng)新
如果說(shuō)在產(chǎn)品技術(shù)上,三頓半走出了一條新路,在設(shè)計(jì)包裝上,三頓半同樣別具風(fēng)格。
一般的速溶咖啡,采用的都是塑料袋包裝。三頓半并沒(méi)有選擇這種包裝方式,它把咖啡粉放在像樂(lè)高一樣的迷你小杯子中,杯身采用黑灰、淡紅、亮黃等多種鮮艷吸晴的顏色,以此區(qū)分。
這些迷你杯可愛(ài)討喜,風(fēng)格清新,具有顯著的辨識(shí)度。用戶(hù)一眼看到,就知道這是三頓半,從而和其他品類(lèi)的咖啡形成差異,加深用戶(hù)的印象。
有些人可能覺(jué)得這種迷你杯看起來(lái)很簡(jiǎn)單,沒(méi)有什么技術(shù)含量。但實(shí)際上,迷你杯的設(shè)計(jì)花費(fèi)了三頓半半年的時(shí)間,并為此申請(qǐng)了外觀專(zhuān)利。
這種高顏值的迷你杯,契合了當(dāng)下年輕人的審美,在年輕人中間十分受歡迎,以至于有的年輕用戶(hù)單純只是為了包裝而下單。
哪里有需求,哪里就有市場(chǎng)。在二手電商平臺(tái)上,甚至還有專(zhuān)門(mén)賣(mài)三頓半的小空杯,用戶(hù)專(zhuān)門(mén)購(gòu)置用以收藏。
同時(shí),視覺(jué)設(shè)計(jì)營(yíng)造出的高級(jí)感,也很容易激發(fā)年輕消費(fèi)者強(qiáng)烈的拍照欲望,讓三頓半的“成圖率”一路走高。
饅頭商學(xué)院導(dǎo)師、新消費(fèi)知名投資人黃海曾提出過(guò)“成圖率”的概念:
“審美紅利與成圖率直接相關(guān),后者是指每一百個(gè)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的用戶(hù),百分之多少會(huì)自發(fā)地拍照分享,這個(gè)指標(biāo)能夠側(cè)面反映新人群的審美傾向。”
據(jù)報(bào)道,三頓半的成圖率遠(yuǎn)高于一般公司,很多腰尾部KOL和素人都是主動(dòng)拍照、拍視頻分享至社交媒體上,可以看到很多關(guān)于三頓半的用戶(hù)原創(chuàng)內(nèi)容。
消費(fèi)者的每一次拍照,每一次分享,都是在增加產(chǎn)品和用戶(hù)之間的互動(dòng)觸點(diǎn)。這在無(wú)形中,也為三頓半帶來(lái)了源源不斷的自來(lái)水流量。
顏值吸引的不止是消費(fèi)者,還有電商平臺(tái)。2018年三頓半咖啡剛上市,三頓半的質(zhì)感和美感就吸引了天貓團(tuán)隊(duì)的注意。
而據(jù)天貓工作人員分析,長(zhǎng)期以雀巢為首的速溶咖啡市場(chǎng),已有近6年沒(méi)有出過(guò)新品。市場(chǎng)亟需新品的出現(xiàn),滿(mǎn)足多樣化的需求,從而刺激并提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。
因此,天貓團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)三頓半加入天貓旗艦店,并給予了流量扶持。憑借出色的顏值和產(chǎn)品定位,三頓半,正是在這樣的新風(fēng)向與大環(huán)境下,迅速成長(zhǎng)起來(lái),成功占領(lǐng)了年輕消費(fèi)者的心智。
3、玩法創(chuàng)新
讓用戶(hù)自發(fā)拍照并進(jìn)行傳播,顏值是一大因素,玩法同樣也是動(dòng)因之一。而玩法又主要分為兩種:一種是新喝法,一種是迷你杯DIY。
前文提過(guò),三頓半的即溶咖啡,可以搭配多種飲料。這就激發(fā)了許多年輕用戶(hù)在生活中,充分發(fā)揮想象力和動(dòng)手能力,自己去調(diào)制咖啡。
沖泡調(diào)制咖啡本身,對(duì)咖啡愛(ài)好者而言,是一件非常有趣的事情。用戶(hù)親手DIY的方式產(chǎn)生的自豪感和滿(mǎn)足感,促使他們會(huì)通過(guò)照片短視頻的方式記錄動(dòng)手制作咖啡的時(shí)刻,并發(fā)布到社交平臺(tái)上,成為一次日常記錄,一種社交符號(hào)。
年輕一代對(duì)于美好生活的想象,往往會(huì)借助于高顏值的產(chǎn)品來(lái)表達(dá)。因此,與其說(shuō)是在曬咖啡,不如說(shuō)是用戶(hù)在曬自己的日常生活,表達(dá)自己對(duì)某種美好生活方式的偏好與追求。
除了創(chuàng)造新喝法,迷你杯DIY也同樣成了用戶(hù)樂(lè)于改造的物品,花式復(fù)用迷你杯成為一種別樣的潮流。
把多肉栽進(jìn)迷你杯里做成一個(gè)小盆栽,將杯子串起來(lái)做成鑰匙鏈,給小孩當(dāng)玩具,甚至是放在屋子里當(dāng)擺設(shè)……用戶(hù)大開(kāi)腦洞,充分發(fā)揮想象力,創(chuàng)造出了多種多樣的玩法。
而“玩”的過(guò)程與結(jié)果,自然也會(huì)被用戶(hù)以拍照拍視頻的方式記錄下來(lái),分享到社交媒體平臺(tái)。如今,在抖音、小紅書(shū)、微信、微博等平臺(tái),可以看到各種三頓半的混搭DIY視頻。
這種玩法在多個(gè)渠道被反復(fù)利用并被加以強(qiáng)化,進(jìn)而影響到三頓半潛在消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策。新用戶(hù)在看到并下單購(gòu)買(mǎi)后,又將有一部分人在社交平臺(tái)進(jìn)行新一輪曬圖分享,如此循環(huán),形成閉環(huán)營(yíng)銷(xiāo)。
4、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新
在使用的場(chǎng)景中, 三頓半會(huì)強(qiáng)調(diào)自己的場(chǎng)景主要集中在戶(hù)外、登山、出差、旅游當(dāng)中,而他們引導(dǎo)普通用戶(hù)拍照,多是在戶(hù)外進(jìn)行。包括投放的KOL,也是以旅游博主為主。
因此,如果注意觀察社交媒體平臺(tái)上的三頓半曬圖,你會(huì)發(fā)現(xiàn),戶(hù)外圖片的比例通常比室內(nèi)要高。這就和星巴克、Costa等咖啡店區(qū)分開(kāi)來(lái)。
在中國(guó)消費(fèi)者眼里,咖啡一般是在門(mén)店或辦公室里飲用,很受空間、時(shí)間和門(mén)店距離的限制。
而三頓半,在使用場(chǎng)景上,填補(bǔ)了星巴克“第三空間”之外的空白場(chǎng)景,爭(zhēng)奪居家、辦公、旅行、野餐、出差等更多碎片式的場(chǎng)景,在各大社交平臺(tái)上,為目標(biāo)消費(fèi)者營(yíng)造,隨時(shí)隨地都可以享用的具象感覺(jué)。
三頓半的創(chuàng)始人吳駿曾在采訪(fǎng)中表示,“隨著咖啡消費(fèi)向家庭、戶(hù)外、旅行這些消費(fèi)者喝不到或不方便喝現(xiàn)磨咖啡的場(chǎng)景延伸時(shí),速溶咖啡似乎才是市場(chǎng)的主流渠道”。
如此一來(lái),即便星巴克依然是許多消費(fèi)者的心頭好,雀巢依然是速溶咖啡界的品牌巨頭, 也不妨礙另辟蹊徑的三頓半在自己所屬的品類(lèi)中,爭(zhēng)奪更多的市場(chǎng)份額。
尋找重要口碑傳播者
1、下廚房app冷啟動(dòng)
從名不見(jiàn)經(jīng)傳的小眾咖啡品牌到趕超雀巢的快消界黑馬,三頓半一開(kāi)始的營(yíng)銷(xiāo)思路就相當(dāng)“不走尋常路”。
它非常注重口碑傳播?;诖?,三頓半的第一批種子用戶(hù)是KOC,即關(guān)鍵意見(jiàn)消費(fèi)者,而不是KOL(關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖)。
這是因?yàn)镵OC的粉絲體量和影響力雖然不及頭部KOL,但他們與粉絲的互動(dòng)更頻繁,用戶(hù)的粘性也很高,因此KOC們?cè)诟髯缘男∪ψ永锓浅>哂性?huà)語(yǔ)權(quán)和公信力。
加上KOC本身就是消費(fèi)者,由他們分享產(chǎn)品,更能充分展示真實(shí)性,培養(yǎng)信任感,也就更能影響用戶(hù)的消費(fèi)決策。
那么,這樣一群喜愛(ài)咖啡,有著自己的品質(zhì)要求,又樂(lè)于分享的KOC,去哪里找?
三頓半給了我們答案——下廚房App。
相信熱愛(ài)美食的同學(xué)對(duì)下廚房應(yīng)該不會(huì)陌生,這里堪稱(chēng)“吃貨聚集地”。這里的很多人都是美食的深度愛(ài)好者,他們喜歡自己做美食,對(duì)美食品質(zhì)要求頗高,卻也愿意為別人的作品點(diǎn)贊。
在生活中,這些有著幾十萬(wàn)粉絲、獲得幾萬(wàn)贊、幾千條評(píng)論留言的作者,有些是專(zhuān)業(yè)的美食家,大部分只是普通的上班族,或者全職主婦。
所以如果能得到他們的真誠(chéng)推薦,很可能會(huì)迅速在他們的粉絲圈子中,掀起一股“跟著做”的小高潮,形成口碑的傳播裂變。
對(duì)此,三頓半創(chuàng)始人吳駿的做法是,給下廚房的部分用戶(hù)郵寄產(chǎn)品樣品,收集他們的反饋意見(jiàn),不斷優(yōu)化,迭代產(chǎn)品。就這樣,前后經(jīng)過(guò)數(shù)十次的改良,才推出第一批成熟的產(chǎn)品。
在這個(gè)過(guò)程中,三頓半也發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的新消費(fèi)需求——一杯方便又好喝的咖啡,也就是如今三頓半一直強(qiáng)調(diào)的“精品速溶”概念。
同時(shí),吳駿的這一行為,也在當(dāng)時(shí)引起了下廚房團(tuán)隊(duì)的注意,并給予了官方的流量支持。
在下廚房成功冷啟動(dòng)之后,2018年,三頓半轉(zhuǎn)戰(zhàn)天貓。在下廚房積累起來(lái)的第一批種子用戶(hù)和受他們影響的路人,成為其官方旗艦店的忠實(shí)粉絲。
2、尋找品牌領(lǐng)航員
在這之后,三頓半并沒(méi)有放棄尋找KOC,而是將這種模式發(fā)揚(yáng)光大,讓更多用戶(hù)參與到產(chǎn)品共創(chuàng)中,設(shè)置了一個(gè)叫做“領(lǐng)航員”的角色。
所謂領(lǐng)航員,類(lèi)似于產(chǎn)品體驗(yàn)官。三頓半會(huì)根據(jù)天貓店鋪中用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)評(píng)價(jià),在微博、小紅書(shū)等社交媒體發(fā)布的測(cè)評(píng)、種草帖子,以及下廚房積累的種子用戶(hù)中,挑選出具有影響力的KOC,成為領(lǐng)航員。
領(lǐng)航員的職責(zé)分為兩方面:第一,在各自熟悉的平臺(tái)中,打入消費(fèi)者內(nèi)部,推廣三頓半的品牌;第二,為三頓半的產(chǎn)品改進(jìn)提出意見(jiàn)。
據(jù)了解,目前三頓半的領(lǐng)航員已經(jīng)達(dá)到500多人,他們?cè)谌粘I钪袕氖轮鴶z影師、插畫(huà)家、金融、媒體、醫(yī)生等不同的職業(yè)。
三頓半和領(lǐng)航員保持著長(zhǎng)期溝通,在將產(chǎn)品寄送給領(lǐng)航員后,領(lǐng)航員們一般都會(huì)及時(shí)反饋各自對(duì)產(chǎn)品的看法。
如果他們中的幾十個(gè)人提出了相同的意見(jiàn),三頓半就會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)。
這種讓用戶(hù)參與到產(chǎn)品研發(fā)中的方式,一方面增加了用戶(hù)和品牌之間的互動(dòng),提升了用戶(hù)對(duì)品牌的信任感和認(rèn)同度,從而發(fā)自?xún)?nèi)心真誠(chéng)地為品牌進(jìn)行宣傳推廣;
另一方面,在產(chǎn)品面市之前,領(lǐng)航員們的意見(jiàn)反饋和改進(jìn)建議,為產(chǎn)品上市后的市場(chǎng)反響提供了保證。和領(lǐng)航員們的不斷溝通交換意見(jiàn)的過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)小規(guī)模試錯(cuò)的過(guò)程,能極大降低新品不被消費(fèi)者買(mǎi)賬的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)線(xiàn)下場(chǎng)景的探索
三頓半和用戶(hù)深度連接,到這里還沒(méi)有結(jié)束。
雖然很多達(dá)人、KOC和素人發(fā)明了很多三頓半空罐的新玩法,如前文提到的用作養(yǎng)植物的容器、做成鑰匙鏈、DIY裝飾品等。
但隨著三頓半品牌的走紅,大部分空杯還是處于閑置狀態(tài),它們的歸處引起了很多人的關(guān)注。
返航計(jì)劃應(yīng)運(yùn)而生。至此,三頓半將和用戶(hù)的關(guān)系,覆蓋到從產(chǎn)品研發(fā)到宣傳推廣,再到售后回收的方方面面。
返航計(jì)劃,就是三頓半的空杯回收計(jì)劃。用戶(hù)可以在規(guī)定時(shí)間內(nèi),將咖啡空杯拿到線(xiàn)下“返航點(diǎn)”回收,并且根據(jù)空杯數(shù)量的不同,用戶(hù)可以?xún)稉Q新的咖啡以及限定周邊商品。
返航點(diǎn)設(shè)在特色書(shū)店、品質(zhì)酒店、藝術(shù)街區(qū)、創(chuàng)意小店,跟三頓半的調(diào)性相匹配,也很符合三頓半用戶(hù)的行為喜好,既交換了空杯,又能打卡一個(gè)充滿(mǎn)藝術(shù)氣息的新地點(diǎn)。
2019年10月26、27日,第一季返航計(jì)劃正式開(kāi)啟。返航點(diǎn)涵蓋了17個(gè)城市的29個(gè)機(jī)構(gòu)和空間,用戶(hù)通過(guò)微信小程序預(yù)約,到線(xiàn)下交換。短短兩天,返航計(jì)劃就收到了2444個(gè)人前來(lái)交換的10萬(wàn)+個(gè)空杯。
到了第二季,大家參與的熱情更盛。今年5月16日和17日,同樣是兩天時(shí)間,三頓半共回收了77萬(wàn)+個(gè)空杯,參與人數(shù)達(dá)10704人,相當(dāng)于每個(gè)參與的用戶(hù)平均帶來(lái)70多個(gè)空杯。
雖然返航計(jì)劃目前僅正式啟動(dòng)了兩次,但這項(xiàng)三頓半的長(zhǎng)期空杯回歸計(jì)劃,已經(jīng)成為用戶(hù)和三頓半之間一個(gè)非常重要的儀式。據(jù)最新消息,返航計(jì)劃的第三季將在10月16日-18日啟動(dòng)。
而回收空杯,除了踐行環(huán)保,還讓三頓半品牌和用戶(hù)在線(xiàn)下產(chǎn)生了實(shí)實(shí)在在的互動(dòng),實(shí)則一舉兩得。
實(shí)際上,作為電商起家的咖啡品牌,三頓半清楚自己在線(xiàn)下的弱勢(shì)。返航計(jì)劃是為了豐富線(xiàn)下場(chǎng)景,增加在線(xiàn)下和用戶(hù)的連接,線(xiàn)下實(shí)體咖啡店亦是如此。
2019年,三頓半的首家線(xiàn)下實(shí)體Demo咖啡店,在長(zhǎng)沙開(kāi)業(yè)。店鋪風(fēng)格延續(xù)了品牌一貫的簡(jiǎn)約風(fēng),剛一開(kāi)業(yè),就引得各路潮人和咖啡愛(ài)好者前來(lái)打卡。
店內(nèi)除了咖啡還供應(yīng)歐包,時(shí)不時(shí)還有聯(lián)名T、隨身杯、咖啡器具等,據(jù)說(shuō)每隔一段時(shí)間,還會(huì)有包裝和產(chǎn)品的升級(jí),還會(huì)根據(jù)節(jié)日推出限定新品,可以說(shuō),三頓半讓我們看到了線(xiàn)下咖啡店的無(wú)限可能。
不過(guò),也有博主打卡之后,表示線(xiàn)下店鋪的體驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如線(xiàn)上。比如桌子小、位置少,久坐不舒服,咖啡師沖調(diào)手法有待提高等等,可見(jiàn)三頓半的線(xiàn)下咖啡店要想和線(xiàn)上相得益彰,路還很長(zhǎng)。(來(lái)源:獵云網(wǎng))
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