年虧31億也要上市，叮咚買菜難以掙脫“燒錢”魔咒

為了搶占“生鮮電商第一股”，6月9日，每日優(yōu)鮮、叮咚買菜分別于美國納斯達克、紐交所遞交了招股書。叮咚買菜招股書中暫定最高籌資額為1億美元。

其實早在2月18日，叮咚買菜就被傳出赴美上市、尋求至少3億美元融資的消息。知情人士透露，上市目的是為籌集資金，確保在競爭激烈的生鮮食品配送市場上維持業(yè)務(wù)優(yōu)勢。

數(shù)年來，生鮮電商“燒錢大戰(zhàn)”不斷，有些甚至不得不裁員和暫停營業(yè)。疫情催生新機遇，大量用戶涌入線上，訂單量激增，叮咚買菜恰好抓住了風(fēng)口，一躍成為“生鮮電商”優(yōu)等生。招股書顯示，截至2021年3月31日，叮咚買菜進入了29個城市，共有950個前置倉。

然而，由于履約成本過高，叮咚買菜近幾年依舊在持續(xù)虧損。急需外部輸血的叮咚買菜，只得尋求資本續(xù)命。

但上市并不代表解決問題，對叮咚買菜來說，如何維穩(wěn)供應(yīng)鏈、轉(zhuǎn)增量用戶為存量才是其持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

擺脫不了燒錢魔咒

“互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)生水起，但只占了整個社會零售銷售總額的10%。那90%你還沒撈著呢，那90%就是生鮮?！苯袢召Y本創(chuàng)始人徐新曾說道。

QuestMobile監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年春節(jié)復(fù)工后30天，生鮮電商活躍用戶規(guī)模接近7千萬人，較2019年春節(jié)后增長超過2千萬人，日人均使用時長達到13.7分鐘，日人均使用次數(shù)達到4.3次，漲幅均在20%以上。

疫情讓大量用戶涌進入生鮮電商平臺，除傳統(tǒng)生鮮電商外，不少互聯(lián)網(wǎng)大廠、線下商超也嗅到風(fēng)口，紛紛布局生鮮業(yè)務(wù)。

面對這樣一片“藍(lán)?！保Y本自然不會缺席。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年我國生鮮電商融資總額超過2019年全年，達到150.1億元，而單筆融資金額創(chuàng)歷史新高，達到4.1億元。

不過，無論是上游供應(yīng)鏈、冷鏈物流、倉儲，還是配送、獲客營銷等，想要持續(xù)運作，生鮮電商的每個環(huán)節(jié)都需要大量資金支撐。

天眼查資料顯示，截止到今年5月12日，叮咚買菜已經(jīng)完成了10次融資。出人意料的是，平均一年2-3輪的高頻次融資，依然不夠叮咚買菜“燒”的。據(jù)媒體報道，僅2020年一年，叮咚買菜就已經(jīng)累計消耗掉20億之多的資金。

據(jù)方正證券2020年8月的統(tǒng)計顯示，生鮮電商戰(zhàn)場上，全國有4000多家入局者，88%虧損，7%深度虧損，4%營收持平，只有1%實現(xiàn)盈利。

顯然，用虧損換速度的叮咚買菜是前者。

招股書顯示，叮咚買菜2019年至2020年的凈虧損分別為18.7億元、31.8億元，凈虧損率分別為48.3%和28.0%。截至2021年3月31日，叮咚買菜的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物為44.1億元。按一季度的經(jīng)營現(xiàn)金流粗略估算，這樣的儲備并不能撐多長時間。

一方面，持續(xù)燒錢卻無法扭虧為盈，另一方面，巨頭也想從中分一杯羹，阿里旗下的盒馬鮮生、京東旗下的7Fresh都虎視眈眈。腹背受敵之下，叮咚買菜不得不謀求上市。

“前置倉模式”難以為繼

生鮮電商新零售存在多種模式共同發(fā)展。以盒馬為代表走的是店倉一體模式，而叮咚買菜、每日優(yōu)鮮則為前置倉模式。

前置倉模式是通過前置供應(yīng)鏈，總部中央大倉只需對門店供貨，把“倉庫”開設(shè)在離消費者最近的地方，從而能夠解決“最后一公里”的痛點。在消費者下單后，商品從附近的零售店里發(fā)貨，而不是從遠(yuǎn)在郊區(qū)的某個倉庫發(fā)貨。這就是支撐它在門店3公里范圍內(nèi)可以做到30分鐘送達的重要前提。

叮咚買菜創(chuàng)始人梁昌霖曾表示，理想狀態(tài)下，每個前置倉經(jīng)營一年以上，日訂單量達到1000單左右，平均客單量價超65元，可以在刨去履單成本后，每單的營業(yè)利潤預(yù)計能超過3%，也就可以賺錢。

招股書顯示，2019年至2020年，叮咚買菜的客單價從41元增至57元，距梁昌霖所預(yù)估的65元的盈利門檻仍存在不小差距。

與之相反的是，2020年9月24日上午，盒馬CEO侯毅在36氪-未來消費舉辦的全零售大會上，明確表示，盒馬在上海、北京的門店，已經(jīng)實現(xiàn)全面盈利。

艾媒咨詢分析師認(rèn)為，相對于傳統(tǒng)生鮮電商模式，前置倉模式的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在選址優(yōu)勢和規(guī)?；?yīng)上，前者可以提高配送效率，后者可以提高議價能力、簡化供應(yīng)鏈。但同時，該模式過于依賴資本輸血，較難往二線城市擴張的缺點也十分明顯。

想要減小“前置倉”模式的風(fēng)險，還需擴大規(guī)模，不斷下沉。

叮咚買菜招股書顯示，公司上市融得的資金，預(yù)計約10%用于技術(shù)和供應(yīng)鏈系統(tǒng)投資；30%用于投資上游采購能力；50%用于提高現(xiàn)有市場的滲透率并擴展到新市場。

擴張就等于燒錢。招股書顯示，“如果我們向新地理區(qū)域的擴張不成功，我們的業(yè)務(wù)前景和經(jīng)營業(yè)績可能會受到重大不利影響?！?p>

對于現(xiàn)在的叮咚買菜來說，下沉也不是件容易的事。

數(shù)據(jù)顯示，生鮮電商在三四線城市的滲透率仍不如一二線城市，較多用戶仍未形成使用習(xí)慣。據(jù)艾媒咨詢分析師，簡化網(wǎng)購的流程、完善自提點的布局與快遞服務(wù)和加大在三四線城市的推廣將是未來生鮮電商行業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)。

夾縫中求生

在活躍用戶數(shù)量上，叮咚買菜也不占優(yōu)勢。

招股書數(shù)據(jù)顯示，2018年-2020年，每日優(yōu)鮮分別擁有508萬、717萬和867萬年度活躍用戶，2021年Q1，活躍用戶數(shù)為789萬。而叮咚買菜招股書中的信息顯示，2021年Q1，其平均月活躍用戶為690萬，雖然已超過去年全年，但仍落后于每日優(yōu)鮮，更不用提背靠巨頭好乘涼的盒馬等競品了。

前置倉模式屬于重資產(chǎn)運營，沒有線下流量入口。不同于多多買菜、盒馬、美團優(yōu)選等對手有巨大流量來源，叮咚買菜是單獨的App，沒有自己私域流量的叮咚買菜只能依靠線下及其他渠道引流。

叮咚買菜的主要獲客方式是地推和補貼促銷。地推是直接深入社區(qū)，在小區(qū)門口設(shè)立攤位，用雞蛋、調(diào)料等獎品，引導(dǎo)社區(qū)居民下載叮咚買菜APP。這也需要大量資金的支持。

招股書顯示，2019年、2020年及2021年Q1，叮咚買菜在銷售費用方面的支出分別為2.604億元、5.687億元以及3.183億元，占當(dāng)期營業(yè)收入的比例分別為6.7%、5%以及8.4%。

而如果補貼促銷沒有留住用戶，那在一定程度上也就等同于“燒錢”。

為了裂變拉新，發(fā)放優(yōu)惠券成了叮咚買菜的選擇。新用戶注冊即可獲得大額優(yōu)惠券，老用戶分享推薦新用戶注冊也可以獲得優(yōu)惠券。去年，在成都開城活動期間，叮咚買菜還推出給新注冊用戶發(fā)放108元新人優(yōu)惠券、每天推出至少三款新鮮蔬菜低至0.99元的活動。

根據(jù)招股書數(shù)據(jù)，叮咚買菜今年Q1訂單量為6970萬，月均交易用戶為690萬，22%的會員貢獻了47%的GMV；2020年，每位會員平均每月的交易額也從2019年的407元提升至478元。

地推與補貼促銷使得叮咚買菜的獲客成本越發(fā)高昂，同時，用補貼培養(yǎng)用戶習(xí)慣需要持續(xù)投入資本，如果斷了外部輸血、補貼中止，就會造成大量用戶流失。此時，一旦有更強大的對手入局，沒有任何護城河和壁壘的叮咚買菜只能被迫退出生鮮電商戰(zhàn)場。

近些年，巨頭持續(xù)加碼生鮮電商賽道，這也為想要下沉的叮咚買菜帶來了更大的威脅。去年6月，滴滴旗下社區(qū)團購品牌“橙心優(yōu)選”上線；7月，美團成立“優(yōu)選事業(yè)部”；8月，拼多多旗下社區(qū)團購項目“多多買菜”上線；10月，蘇寧菜場社區(qū)團購平臺于北京上線；12月，京東集團發(fā)布公告稱，7億美元戰(zhàn)略投資興盛優(yōu)選。

據(jù)極光發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至2020年11月30日，叮咚買菜App活躍用戶為141.96萬人，安裝滲透率為1.09%。而排名前兩名的生鮮電商App多點和盒馬，活躍用戶分別為220.72萬、203.66萬，安裝滲透率為2.59%、2.02%，均高于叮咚買菜。

內(nèi)部持續(xù)虧損，外部環(huán)境不斷被擠壓，又“燒錢”又“缺錢”的叮咚買菜無論能否上市成功，未來的盈利之路都仍是個未知數(shù)。(來源：獵云網(wǎng))

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