九陽“太空廚房”:覽“星辰大海”,燃“人間煙火”

原標題:九陽“太空廚房”:覽“星辰大?!?,燃“人間煙火”

文|智能相對論

作者|范柔絲

2022年4月16日,載著翟志剛、王亞平、葉光富3名航天員的神舟十三號,在完成為期6個月的飛行任務后順利返航。這是中國迄今為止時間最長的載人飛行任務,也是“中國建設航天強國的最新里程碑”。

從無人飛行到載人飛行,從1天到6個月,從1個人到3個人,中國的航天事一次次在浩瀚太空刷新“中國高度”。

與此同時,需要在太空的極端環(huán)境中居住和生活更長時間的航天英雄們,他們在太空中怎么樣喝水、吃得更好、保證正常的營養(yǎng)健康,這些問題的解決方案,也是科技一次次飛躍的縮影。

神舟十三號飛船返回艙現場(來源:中國航天報公眾號)

即食食品到 “太空廚房”

航天事業(yè)的發(fā)展要邁向越來越高的臺階,航天員是最為核心的要素。從而,保障航天員在太空中的健康,是人類探索宇宙的重中之重。

吃什么、喝什么,又成了其中關鍵的一環(huán)。

一方面,是因為在太空微重力的作用下,航天員的肌肉流失速度與骨骼密度下降速度會比在地球上加快;另一方面,則是航天員在失重的狀態(tài)下,排便功能弱化,食欲會受到影響,同時太空環(huán)境會導致航天員出現一種叫“查理·布朗效應”的生理反應,表征就像得了嚴重感冒一樣,出現臉紅脖子粗、嗅覺味覺遲鈍等癥狀。

因此,航天員在太空中的飲食,既需要保證營養(yǎng)健康,又需要有口感刺激食欲,進而增加營養(yǎng)攝入量。

人類在最早將航天員送上太空的時候,配備的是半固體狀態(tài)的太空食品,它們被封裝在類似牙膏筒的鋁管內,航天員通過吸管或者擠壓來進食。這些食品水分含量高達80%,很難談得上為航天員提供所需要的營養(yǎng)成分。

自20世紀90年代以來,隨著載人航天器上食品冷藏設備和加熱裝置的飛速發(fā)展,航天食品的類型和品種,已經開始變得豐富多樣。

而到了天宮一號,我們的空間站,還有一套屬于中國品牌的“太空廚房”。在這套太空廚房中,神舟十二、十三號航天員不僅可以吃上如魚香肉絲、宮保雞丁等熱氣騰騰的美味家鄉(xiāng)飯菜,還能夠喝上經過過濾、凈化的健康熱水、香濃的豆?jié){,極大改善了航天員們的飲食品質。

航天員在太空喝豆?jié){(來源:央視新聞直播)

“太空廚房”是中國家電前沿科技的直觀展現,是中國品牌實力提升的成果。其中,作為品質小家電領導品牌的九陽,在原創(chuàng)創(chuàng)新能力上更是顯得十分突出。

比如,航天員在太空中實現“熱水自由”,就得益于九陽根據空間站原水詳細分析后,為“太空廚房”配備的凈水設備。這款凈水設備,通過研發(fā)出來的一款小體積除銀濾芯,可以有效過濾原水中的陰離子,消除健康隱患,同時還創(chuàng)新即時加熱技術,實現了對水溫、水量的精準控制,讓“熱水自由”在太空中也觸手可得。

王亞平在天宮課堂介紹飲水分配器 (來源:央視新聞直播)

此外,九陽還為航天員研制出了熱風加熱裝置,不僅加熱食物不受包裝限制,還可以讓食物受熱均勻、口感更佳的,甚至可以在太空中做酸奶;以及“太空廚房”智能APP和太空豆?jié){。

相較于地球上的家用設備,太空中的航空設備對可靠性要求十分嚴苛。九陽從2013年起,就參與到中國載人航天太空廚房研制任務中,歷經八年研發(fā)、數百次專家評審、數千次模擬試驗、數萬次壽命論證,這才誕生了能夠應對太空極端環(huán)境和飛船載荷的“太空廚房”。

可以預見的是,中國的航天事業(yè)還會進一步對太空進行深度探索,而像九陽這樣一直默默支持中國航天事業(yè)的民族品牌,也會追隨航天事業(yè)的發(fā)展腳步持續(xù)邁向更高的科研臺階,持續(xù)貢獻力量。

王亞平在天宮課堂介紹熱風加熱裝置 (來源:央視新聞直播)

太空科技, 普惠于民

人類耗費巨資,攻堅克難也要“上天”的意義是什么?

1972年,一位名叫瑪麗·朱昆達的贊比亞修女,也產生過這樣的疑問,并寫信給NASA,質疑為何在全球還有數億人處于饑餓的現狀下,卻要花費上億元去探索火星。

時任NASA馬歇爾太空中心的恩斯特博士真誠地給她寫了回信,說道:深空探索會衍生出很多新技術來改善人們的生活。例如通過空間計劃和氣象衛(wèi)星,可以提升全球農業(yè)水平,從而減輕貧困和饑餓。

這封著名的回信,告訴了我們一個道理:征服星辰大海的科技,目的是為了造福大眾。

遍覽“星辰大?!钡摹疤諒N房”尖端科技,也已經“落地”,點亮人們的“煙火人間”。

就像九陽,將太空凈水技術運用到九陽凈水系列產品之中,太空360°熱風循環(huán)加熱技術運用到太空空炸之中,航天加熱和航天級抑菌材質,運用在了電飯煲、破壁機、炊具等太空科技新品中,讓普通人也能享受航天品質,提高生活質量。

九陽的太空科技產品

九陽的這種將太空科技普惠于民的做法,又能為品牌帶來兩方面的意義。

一方面,對標“航天品質”,九陽撐起品牌戰(zhàn)略的全面升維,推動家電行業(yè)全面進入“質造”時代。

航天工程,往往代表著最縝密的設計、最高精的質量、最嚴苛的安保。九陽能完成“太空廚房”的科研任務,不僅在于九陽的科研實力,更是因為一直以來九陽都是將“航空品質”作為產品創(chuàng)新的標準。

在如今消費升級的語境下,品質成為了消費者選擇產品的關鍵詞。而家電產品,尤其是廚房電器產品,在中國家庭的滲透率已經達到了80%以上。

就比如,不管是電飯煲、破壁機還是飲水機,都已經非常成熟的高滲透產品了。在這種情況下,九陽以“航空品質”加持,將產品進行迭代升級,滿足普通老百姓對品質生活更高層次的需求。

九陽以太空科技為支撐的產品“質造”迭代,也成為了家電品牌打開時市場空間的學習樣板。如今,不論廚房電器還是其他家電,都已經進入了以“質造”構建產品力,打出中國品牌的發(fā)展新時代。

另一方面,承接“航空精神”,九陽實現消費用戶的高效觸達,樹立家電行業(yè)消費升級的“國貨”旗幟。

神舟十三號的成功返航,大眾的愛國精神與民族自豪感再次升華。作為一直支持中國航天事業(yè)的民族品牌,九陽也以太空科技,實現了高效的用戶觸達。

近期,九陽太空科技巡展在各地吸引了大量粉絲,他們一邊感慨我國太空科技的突飛猛進,一邊也為自己能用上太空科技而自豪?!拔壹覐N房電器基本都是九陽的,沒想到竟是太空科技同款”“了不起的民族品牌,我們普通人也能用上太空科技”等夸贊,在線上線下不絕于耳。

九陽在銀川舉辦的太空科技巡展現場

從這個角度來看,支持了航空事業(yè)的九陽,在如今國貨興起的消費市場里,就天然擁有了觸達消費者的內容渠道。在“航天精神”帶動的愛國情懷下,九陽以對標“航空品質”的產品為媒介,向消費者樹立了一面“高品質”的國貨品牌旗幟,讓他們由衷地認可中國的強大、中國品牌的崛起、家電科技的飛躍!

結語

蘊含著無限可能性的外太空,是人類未來將要一步一步深度探索的未知空間。航天員的每一小步,都代表著人類科學技術的一大步。

以“太空廚房”保障了神舟十二號、十三號航天員長期太空生活飲食飲水的九陽,必將繼續(xù)在廚房電器領域深耕,為航天員的太空生活繼續(xù)保駕護航。

在全面升維的品牌戰(zhàn)略下,未來,九陽能用太空科技、航天精神賦能企業(yè)發(fā)展到怎樣的高度,并推進家電行業(yè)進化到何種發(fā)展格局,也是一件值得期待的事。

參考資料:

《長期太空生活,航天員健康如何保障?》探臻科技評論

《太空食品的變遷:美味大升級》今晚報

*本文圖片均來源于網絡

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2022-04-24
九陽“太空廚房”:覽“星辰大?!保肌叭碎g煙火”
與此同時,需要在太空的極端環(huán)境中居住和生活更長時間的航天英雄們,他們在太空中怎么樣喝水、吃得更好、保證正常的營養(yǎng)健康,這些問題的解決方案,也是科技一次次飛躍的縮影。

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