眼看著就要過(guò)年了,置辦年貨這種事情,得抓點(diǎn)緊了。
小李在新街口上班,總是有點(diǎn)心神不寧,生怕忘了給老丈人買點(diǎn)東西,老婆催了好幾遍了,再不買,確實(shí)有點(diǎn)來(lái)不及了。
從窗口看下去,新街口淮海路68號(hào)人頭攢動(dòng),想必是過(guò)年又有啥活動(dòng),然而今天周五,不是逛街的日子。小李左思右想,忍不住劃開(kāi)了手機(jī),嘗試著在蘇寧易購(gòu)上下了單,剛好想要的全都有,10分鐘就有人送了過(guò)來(lái)。年貨的事情解決了,上班也沒(méi)耽誤,真是個(gè)完美的下午。
2018年2月2日,是新街口蘇寧云店3.0正式開(kāi)業(yè)的日子,淮海路68號(hào)的人流,都是沖著這個(gè)來(lái)的。剛剛那一幕,或許就是蘇寧易購(gòu)的一個(gè)縮影。
3.0 版本的“中華第一店”,新街口的超級(jí)網(wǎng)紅店
老南京人都知道,新街口云店這個(gè)店,自1999年首次開(kāi)業(yè)以來(lái),就一直是蘇寧門(mén)店的標(biāo)桿,一直號(hào)稱“中華第一店”。如今它再次煥發(fā)青春,升級(jí)為蘇寧云店3.0,搖身一變?yōu)榱艘患摇俺?jí)網(wǎng)紅店”。
蘇寧云店3.0融合了更多的商業(yè)業(yè)態(tài),店內(nèi)場(chǎng)景化的“生態(tài)圈”又增加了更多好玩、有趣的“新面孔”。如蘇寧極物店、蘇寧體育Biu無(wú)人店、生活家居館、蘇鮮生、蘇寧影城等。整體看起來(lái),這3000平米的云店,不像是個(gè)賣貨的商城,而像是個(gè)高科技的現(xiàn)代生活體驗(yàn)館,顧客們興致勃勃,有人在試玩VR購(gòu)物,有人在無(wú)人店掃臉支付,有人在體育店和互動(dòng)屏幕上的國(guó)米巨星們合影留念。最有意思的是——越來(lái)越多的人空手逛店,掏出手機(jī)隨手下單,然后繼續(xù)逛下去。
在這里,到處可見(jiàn)“精選年貨,即刻下單,一小時(shí)內(nèi)新鮮到家”的廣告標(biāo)語(yǔ),驚奇之下,筆者詢問(wèn)了蘇寧云店的一位店員。
“我們和傳統(tǒng)、統(tǒng)零售都不一樣,我們前店后倉(cāng),拿貨只需要3分鐘,包裝7分鐘,送貨路上20分鐘,新街口三公里以內(nèi),正常情況下半小時(shí)就送上門(mén)了。無(wú)論是年貨、日用品還是生鮮,送貨上門(mén)將會(huì)成為剛需,就像我們的“即刻下單,1小時(shí)新鮮到家”,現(xiàn)在已經(jīng)成為了標(biāo)配?!?/p>
蘇寧云店的這位店員甚至開(kāi)玩笑說(shuō),“消費(fèi)者一般都是越來(lái)越懶的,‘由儉入奢易,由奢入儉難’,一旦接受了更好的消費(fèi)方式,就回不去了,我們要比消費(fèi)者想的更早,做的更早。”
網(wǎng)紅店的特質(zhì):“智能化+用戶體驗(yàn)”
筆者發(fā)現(xiàn),蘇寧這家“超級(jí)網(wǎng)紅店”,不如說(shuō)是以一個(gè)門(mén)店化的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品來(lái)重構(gòu)中國(guó)的零售業(yè)態(tài),除了店鋪的智能化,蘇寧云店3.0更多是的對(duì)于用戶體驗(yàn)的延伸。
無(wú)論是用戶線下掃碼,還是通過(guò)蘇寧易購(gòu)app下單,無(wú)論線上還是線下,消費(fèi)者都不用操心他們的商品了,云店三公里內(nèi),商品會(huì)在一小時(shí)內(nèi)到家。而且用戶除了可以選擇即時(shí)下單的門(mén)店商品,更可以通過(guò)商品尋源技術(shù)來(lái)去購(gòu)買本地化的更多商品。
或許,這才是蘇寧提出的智慧零售模式,新零售的最大優(yōu)勢(shì),就是提高了人效和坪效!最后一公里是CBD商圈的核心,未來(lái)新街口的商業(yè)區(qū)的辦公室人群對(duì)于這家店的依賴會(huì)更高。像小李那樣的白領(lǐng),會(huì)更多地選擇上班期間以O(shè)2O的形式下單,下班期間來(lái)到這里體驗(yàn)各種高科技和娛樂(lè)生活。
就店鋪來(lái)說(shuō),蘇寧云店3.0也把人效發(fā)揮到了最佳狀態(tài),筆者問(wèn)了一位店員小王,他正抱著貨物匆忙沖出店門(mén),回頭說(shuō):“我一天已經(jīng)送了二十多單啦,都是這周邊兒上班的年輕人?!?/p>
新街口是南京最大的CBD聚落群,有著百年歷史,被譽(yù)為“中華第一商圈” 。這里的商貿(mào)集中度超過(guò)北京王府井、上海徐家匯,是中國(guó)商貿(mào)密集度最高的地區(qū),節(jié)假日日均客流量峰值超過(guò)百萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額長(zhǎng)期居中國(guó)各商業(yè)街區(qū)之首。在這里,CBD擴(kuò)大了社群效應(yīng),在這里,蘇寧云店一個(gè)店的輻射范圍從5公里擴(kuò)大到10公里。
科技+服務(wù),數(shù)字支撐起來(lái)的門(mén)店
在蘇寧云店中,“即刻下單,一小時(shí)內(nèi)新鮮到家”的年貨服務(wù)屬于sufresh “蘇鮮生”,這是蘇寧的生鮮精品超市。很多人說(shuō)過(guò),生鮮是新零售的最后一個(gè)堡壘,因?yàn)樯r是零售的最高頻次商品。
蘇寧云店似乎已經(jīng)給生鮮零售找到了新的模式,這個(gè)模式,就是O2O, 外界一直認(rèn)為O2O就是線上下單可以從實(shí)體或物流地址拿貨或送貨,總會(huì)多出一環(huán)。但蘇寧用技術(shù)和服務(wù)給出了新的詮釋,無(wú)論線下還是線下,消費(fèi)者都沒(méi)有多余的操作,即可下單,1小時(shí)內(nèi)新鮮送達(dá),這個(gè)實(shí)體店的性質(zhì)發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變。
除此之外,這家“網(wǎng)紅店”的新鮮事物還真不少,蘇寧體育BIU店、蘇寧極物,都是真正的“小鮮肉”,特別是蘇寧體育BIU店的無(wú)人售賣和掃臉支付技術(shù),更是讓不少消費(fèi)者駐足圍觀、大膽嘗試,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn),如今的人臉識(shí)別和支付技術(shù)更進(jìn)一步,識(shí)別迅速,支付安全,消費(fèi)者一步邁過(guò),交易環(huán)節(jié)就已經(jīng)完成,達(dá)到了真正“無(wú)人店”的標(biāo)準(zhǔn)。
在走馬觀花中,筆者還發(fā)現(xiàn)了“手機(jī)租賃”這樣的新業(yè)務(wù),也叫“每年都用新手機(jī)”服務(wù),只要提前預(yù)付手機(jī)全款,不但能獲得手機(jī)使用權(quán),還能在一年后“折舊”回收,獲得手機(jī)原價(jià)的45%現(xiàn)金,也就是說(shuō),只要花一半的錢(qián),就能每年都用新手機(jī),這吸引了不少年輕“換機(jī)一族”的眼球。
云店3.0使用了人工智能、視覺(jué)識(shí)別、商品洞察系統(tǒng)等綜合技術(shù)應(yīng)用,并且運(yùn)用大數(shù)據(jù)矩陣對(duì)店內(nèi)會(huì)員運(yùn)營(yíng)、門(mén)店拓展、店員管理等多個(gè)業(yè)務(wù)模塊的系統(tǒng)數(shù)據(jù)化管理,使得各維度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)可視化。門(mén)店會(huì)根據(jù)大數(shù)據(jù)產(chǎn)品矩陣分析的數(shù)據(jù)制作精準(zhǔn)營(yíng)銷計(jì)劃,不同的店面都會(huì)有不同的營(yíng)銷計(jì)劃。這能讓云店3.0變得更智能化,更人性化,更“懂”用戶的需求。
新零售的未來(lái),就是要滿足用戶的需求,探知用戶的興趣,設(shè)身處地,體驗(yàn)用戶的體驗(yàn)。
“我們需要了解用戶的生活,體會(huì)用戶的需求,我們要換位思考,知道用戶上班在想什么,下班后又會(huì)做什么,沒(méi)有孩子的會(huì)做什么,有孩子的又會(huì)做什么,他們最缺的又是什么?我們要讓消費(fèi)者高效、輕松地享受生活!”
“蘇寧云店3.0其實(shí)是一個(gè)數(shù)字支撐起來(lái)的門(mén)店,核心是科技和服務(wù)!”一位內(nèi)部人士如是說(shuō)。
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