OYO酒店入場 重塑中小單體酒店

盤活下沉市場，對于拉動內(nèi)需、推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展已是社會共識。數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，我國下沉市場用戶規(guī)模超過6億，一線城市北上廣人口僅占全國的不到6%，而在全國90%的地方，則有著2000多個縣和近4萬多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但這個市場的潛力，在多個領域都尚未得到完全的挖掘。

中國90萬家酒店里，近8成的酒店為中小型單體酒店且分布在二三線城市以下，巨大的存量市場，讓巨頭和資本看到了無限的機會和可能性。在即將要過去的2019年，酒店輕加盟市場迎來了傳統(tǒng)酒店巨頭和資本新銳們的集中跑馬圈地。

但巨頭們真的懂下沉市場嗎?真的懂下沉市場的小酒店需要什么嗎?

下沉市場酒店需要什么?

不同于一線市場消費升級對感性價值的更高訴求，下沉市場的消費升級則是對極致性價比的追求。

近期OYO酒店研究院發(fā)布的《小鎮(zhèn)青年畫像報告》顯示，從對酒店品質(zhì)的要求來看，大城青年要好服務，小鎮(zhèn)青年看干凈度。在評論內(nèi)容中，其最高頻的好評差評都與房間衛(wèi)生有關，顯示小鎮(zhèn)青年對酒店的主要訴求仍然比較簡單和基礎。

但即便如此，對于普遍分布在三線及以下城鎮(zhèn)的數(shù)十萬單體酒店來說，良莠不齊的基礎設施和低下的衛(wèi)生服務標準依然難以滿足下沉市場的消費需求。

同樣源自OYO酒店研究院的《中國單體酒店業(yè)主大數(shù)據(jù)報告》顯示，“營收及入住率下滑”是業(yè)主們痛則求變的第一動因。尋求品牌賦能，提升酒店管理能力，成為單體酒店業(yè)主的痛點。而為連鎖率低、同質(zhì)化嚴重、運營管理能力差的單體酒店注入新的生命力，也是整個行業(yè)面臨的新難題。

對于酒店來說，影響客人體驗的三大關鍵要素分別是服務、衛(wèi)生和設施設備。想要給客人創(chuàng)造一個良好的消費環(huán)境，硬件和軟件的品質(zhì)都至關重要。

硬件改造，讓小酒店煥然一新

隨著酒店行業(yè)的日益發(fā)展，酒店的檔次和規(guī)模都在不斷的提高，無論是星級酒店還是單體酒店，重金投入打造更具美感和溫馨體驗的住宿環(huán)境，是酒店贏得客人光顧的必做功課。

根據(jù)行業(yè)慣例，單體酒店硬件大約需要5年翻新一次。然而受規(guī)模和資源限制，中小單體酒店的裝修資金往往捉襟見肘，從而容易陷入物業(yè)老化-收益下降-缺乏資金的衰退循環(huán)，這也是線下不少酒店經(jīng)營困難的重要原因。

針對此痛點，OYO酒店1.0模式中就通過給予裝修補貼的方式，幫助單體酒店“煥然一新”。到了2.0階段，為了最大化提升酒店入住率和營收，OYO酒店推出了硬件改造服務計劃——成長寶。加入該合作計劃的酒店業(yè)主，從家具、電器、衛(wèi)浴用具到大堂、臥室、衛(wèi)生間裝修的全部翻新，均可獲得由OYO提供的資金和專業(yè)團隊支持，解決燃眉之急。

成長寶計劃形式靈活、服務專業(yè)，對各種情況的酒店均具備實用價值。一方面，業(yè)主可根據(jù)自身需要選擇合適的翻新投入支持，可選單間客房裝修投入最高達5000元，媲美中檔酒店水平;另一方面，OYO的工程改造團隊還將到酒店實地評估，根據(jù)酒店物業(yè)老化程度、重點待改造設施等，為業(yè)主提供專業(yè)裝修方案，保證工程高質(zhì)、高效、有針對性，同時最大限度降低對酒店日常經(jīng)營的影響。

同時，OYO酒店的加盟模式免去了傳統(tǒng)的加盟費、保證金、培訓費以及PMS系統(tǒng)使用費等高昂成本，也讓酒店業(yè)主有更充裕的資金參與硬件設施的裝修升級。

昆明的清晨陽光酒店就是萬千單體酒店的一個縮影。墻紙開裂、天花板滲水發(fā)霉、衛(wèi)生間不通風產(chǎn)生異味，物業(yè)的老化加劇了酒店競爭力的下降，以致于春節(jié)旺季入住率都不足5成。今年6月，在OYO提供的資金和設計支持下，清晨陽光酒店改造工程正式動工，僅用半個月時間即告完成。

重新開張營業(yè)后，清晨陽光酒店憑著讓人耳目一新的形象，很快就成為昆明西部客運站一帶最熱門的酒店之一。整個7月，酒店平均入住率達到9成，實際營收是去年同期的2倍。

軟件提升，讓客人賓至如歸

硬件設施或許容易千篇一律，但酒店的“軟服務”絕對是因人而異，且是幫助酒店突破同質(zhì)化競爭的重要因素。

從客人走進酒店的那一刻開始，酒店的服務質(zhì)量就已經(jīng)開始“被打分”了。進門的歡迎、前臺的接待、入住的辦理、安全的保障、退房的恭送、熱情的幫忙、暖心的增值業(yè)務、細致的客房打掃等等服務，都深刻影響著客人的體驗感。

單體酒店，尤其是客房數(shù)30間左右的，大多是“家庭式”管理，不具備專業(yè)性和標準性。OYO通過地方運營人員為酒店定制全方位的運營計劃，包括對酒店前臺系統(tǒng)的使用培訓、待人接物的禮儀培訓、客房清潔人員的工作流程和衛(wèi)生標準培訓，以及對酒店運營人員的專業(yè)技能培訓等，使單體酒店的運營管理步入正軌，全面提升酒店的“軟服務”。

撫順的世紀緣賓館老板趙大姐，對于OYO帶來的改變深有體會。為了更好的運維世紀緣，OYO區(qū)域經(jīng)理對世紀緣原有的前臺進行專項培訓，從待人接物、收款、辦理入住、系統(tǒng)操作等等各個環(huán)節(jié)和細節(jié)，有效提升了業(yè)務操作能力和服務水平。此外，OYO區(qū)域經(jīng)理還經(jīng)常到世紀緣賓館巡檢，定期對賓館的物業(yè)、衛(wèi)生、服務等各方面進行檢查、指導。

“以前我一個人操持這家酒店，雖然說有經(jīng)驗，但也確實不是很有正規(guī)品牌酒店的樣子。不過簽了OYO后，我感覺我們的酒店像那么回事了，更專業(yè)，更標準化，是個品牌酒店的樣子了。”趙大姐說，“OYO的管理人員來巡店很多次，但一次都沒有出問題，因為我覺得OYO幫助了我很多，所以我也要更加愛護我的酒店，維護OYO的品牌。大家都以誠相待，合作就會更愉快。”4月底才開業(yè)的世紀緣賓館，因為超高的入住率連續(xù)獲得了5-7月3個月的撫順區(qū)OYO酒店入住率業(yè)主獎金。

除了針對客人的“軟服務”的提升，針對業(yè)主端關心的運營難題，OYO拓展線上線下銷售渠道、運營OTA訂單和酒店評分管理;建設私域流量池，以1910萬會員提升客人與酒店的粘性;通過智能動態(tài)調(diào)價系統(tǒng)，尋求價格與入住率的平衡，打造營收的最大化，充分提升單體酒店的“軟實力”。

硬件、軟件同步“開刀”的OYO酒店，不止是讓單體酒店得以重塑。一方面，OYO的“軟硬兼施”促進了供給側(cè)的品質(zhì)改革，幫助單體酒店“向上”提升;另一方面有效滿足了消費者對于性價比的升級需求，實現(xiàn)下沉市場的供需平衡。

數(shù)據(jù)顯示，截至目前，OYO酒店已經(jīng)進駐全國超過2000個市縣，合作酒店超過19000家，客房總量超過78萬間，服務超過2萬名業(yè)主，躍居為中國最大的單品牌酒店及中國第二大酒店集團。

生成海報

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