2020年中央一號(hào)文件中指出,要依托現(xiàn)有資源建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心,加快物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能、第五代移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)、智慧氣象等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。開(kāi)展國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)。區(qū)塊鏈作為作為數(shù)字時(shí)代的前沿技術(shù)第一次寫(xiě)入中央一號(hào)文件。
從農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)看,很多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品仍然面臨滯銷(xiāo)、附加價(jià)值低等難題;從農(nóng)產(chǎn)品需求側(cè)看,由于食品安全事件的發(fā)生,消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺少信任,大量依賴(lài)進(jìn)口。而造成這種供需矛盾的根本原因在于,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)信息仍不夠透明,影響到消費(fèi)的信任度,制約到農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。
區(qū)塊鏈作為一種具有分布式記賬、集體維護(hù)、可實(shí)時(shí)追溯等特點(diǎn)的技術(shù),在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、供應(yīng)鏈管理以及農(nóng)業(yè)科技化領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景,可為我國(guó)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化、品牌化、現(xiàn)代化發(fā)展提供重要技術(shù)支持。
以區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防控線(xiàn)
利用區(qū)塊鏈技術(shù)可基于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)流程打造質(zhì)量安全溯源體系,通過(guò)將種植過(guò)程、加工過(guò)程、質(zhì)檢過(guò)程、存儲(chǔ)過(guò)程、運(yùn)輸過(guò)程以及銷(xiāo)售過(guò)程中的核心信息上鏈存儲(chǔ),可實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到消費(fèi)全環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管和及時(shí)追溯。同時(shí),利用區(qū)塊鏈分布式、共同維護(hù)的屬性,可聚合過(guò)去零散化的產(chǎn)業(yè)鏈主體,落實(shí)主體產(chǎn)品安全責(zé)任,形成集約化的安全防控體系。一旦出現(xiàn)安全質(zhì)量問(wèn)題,監(jiān)管機(jī)構(gòu)可基于區(qū)塊鏈系統(tǒng)追溯到相關(guān)責(zé)任主體,讓弄虛作假的違法行為沒(méi)有容身之地。
基于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的逆向良性驅(qū)動(dòng)發(fā)展,如采購(gòu)商可通過(guò)區(qū)塊鏈系統(tǒng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做出甄別,或根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分類(lèi)采購(gòu),倒逼產(chǎn)業(yè)鏈上游自發(fā)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。終端消費(fèi)者可通過(guò)條形碼等產(chǎn)品身份標(biāo)識(shí)查詢(xún)到農(nóng)產(chǎn)品源產(chǎn)地、認(rèn)證信息、化學(xué)成分等核心信息,且每一個(gè)環(huán)節(jié)都有不可更改的時(shí)間戳證明,建立起對(duì)農(nóng)產(chǎn)品“看得見(jiàn)的信任”。對(duì)于品牌農(nóng)產(chǎn)品,可利用區(qū)塊鏈不對(duì)稱(chēng)公私鑰驗(yàn)證技術(shù)來(lái)防偽,保護(hù)品牌價(jià)值,為農(nóng)產(chǎn)品以品牌化手段提升附加價(jià)值提供技術(shù)支撐。
以區(qū)塊鏈技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理水平
利用區(qū)塊鏈分布式記賬的特性可鏈接農(nóng)戶(hù)、農(nóng)業(yè)合作社、加工商、分銷(xiāo)商、零售商等產(chǎn)業(yè)主體,解決產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)間信息不對(duì)稱(chēng)等問(wèn)題。再通過(guò)智能合約則可提升信息流、物流、資金流的效率,同時(shí)可大大降低產(chǎn)業(yè)鏈管理成本,建立一個(gè)公平有序、多方共贏的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。當(dāng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)交易雙方對(duì)標(biāo)的對(duì)象達(dá)成共識(shí),即可觸發(fā)自動(dòng)生成合同、觸發(fā)簽收、監(jiān)督打款等行為的執(zhí)行。在此過(guò)程中,區(qū)塊鏈系統(tǒng)還需要傳感設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等作為輔助,以確保鏈下與鏈上信息的一致。
在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)上還需要考慮具體場(chǎng)景的復(fù)雜性,如不同種類(lèi)、不同地域農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于供應(yīng)鏈的管理、流程、服務(wù)等層面有不同的要求,因此需要因地制宜地進(jìn)行設(shè)計(jì)。在信息流層面,應(yīng)該嚴(yán)格把握身份認(rèn)證、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)維護(hù)、數(shù)據(jù)使用、數(shù)據(jù)共享等環(huán)節(jié),確保信息的高效安全流通。在物流層面,則更多要注意不同參與主體時(shí)間節(jié)點(diǎn)的限制,確保鏈下農(nóng)產(chǎn)品按照合約約定進(jìn)行流通。在資金流層面,首先物流與信息流的提升可提升相關(guān)參與主體的回款周期,提升資金利用率;同時(shí),利用區(qū)塊鏈去信任的機(jī)制,可有效規(guī)避賴(lài)賬、死賬的風(fēng)險(xiǎn)。另外金融機(jī)構(gòu)可基于供應(yīng)鏈體搭建針對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的供應(yīng)鏈金融體系,當(dāng)產(chǎn)業(yè)主體申請(qǐng)信貸時(shí),不再依賴(lài)繁瑣的信用證明,貸款機(jī)構(gòu)通過(guò)調(diào)取區(qū)塊鏈的相應(yīng)信息數(shù)據(jù)即可,且區(qū)塊鏈業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)也可幫助金融機(jī)構(gòu)控制風(fēng)險(xiǎn)。
以區(qū)塊鏈技術(shù)助推農(nóng)業(yè)科技化水平
當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率僅有 43%,發(fā)達(dá)國(guó)家的貢獻(xiàn)率達(dá)到 60%以上,有的甚至高達(dá)80%。因此,提升農(nóng)業(yè)科技水平事關(guān)能否保障我國(guó)糧食自給自足的基本要求。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、以科技之力改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手。而利用區(qū)塊鏈與物聯(lián)網(wǎng)、傳感器結(jié)合的方式可實(shí)現(xiàn)對(duì)氣候環(huán)境、土壤環(huán)境、農(nóng)作物生長(zhǎng)周期的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)診斷,用來(lái)指導(dǎo)灌溉、除害、施肥等行為,同時(shí)可為農(nóng)業(yè)科技公關(guān)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持。
區(qū)塊鏈分布式的特性可實(shí)現(xiàn)對(duì)不同地域、不同氣候、不同土質(zhì)下農(nóng)作物生長(zhǎng)數(shù)據(jù)的聚合,再通過(guò)大數(shù)據(jù)等技術(shù)可對(duì)區(qū)塊鏈采集的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類(lèi)比對(duì),尋找農(nóng)作物生長(zhǎng)出現(xiàn)差異化的原因,再輔以智能合約反饋給相關(guān)節(jié)點(diǎn)病癥所在,以便及時(shí)解決,最大程度減小農(nóng)作物所受影響。通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)使用權(quán)限的設(shè)置,可讓農(nóng)作物生產(chǎn)主體及時(shí)應(yīng)用到最新科研機(jī)構(gòu)科研成果,以此來(lái)提升科研成果經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)。
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》中指出,要加速農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈大規(guī)模聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)協(xié)同等核心技術(shù)突破,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈標(biāo)準(zhǔn)化研究,推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)資源監(jiān)測(cè)、質(zhì)量安全溯源、農(nóng)村金融保險(xiǎn)、透明供應(yīng)鏈等方面的創(chuàng)新應(yīng)用。為響應(yīng)中央一號(hào)文件以及《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》,天津大學(xué)-好撲科技區(qū)塊鏈實(shí)驗(yàn)室將積極探索區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益轉(zhuǎn)化,為我國(guó)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展提供助力。
區(qū)塊鏈技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系的融合可助力提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化、管理高效化、服務(wù)便捷化水平,同時(shí)可催生出數(shù)字農(nóng)業(yè)新模式新業(yè)態(tài),為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、優(yōu)化發(fā)展結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長(zhǎng)動(dòng)力提供重要技術(shù)支持。
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