在國(guó)內(nèi)，美食的制作除了新鮮的食材、精湛的廚藝外，也離不開好用的燃?xì)庠?。?dāng)下的人們，對(duì)燃?xì)庠畹馁|(zhì)量、火候精準(zhǔn)度有著更加嚴(yán)苛的要求。那么，燃?xì)庠钅膫€(gè)好呢?今天，我們來(lái)看看一款好的燃?xì)庠顟?yīng)該有哪些必備要素。
燃?xì)庠钅膫€(gè)好，看火力。
中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)飲食文化，對(duì)火候的掌控要求極為嚴(yán)格。而由于中國(guó)人熱愛(ài)爆炒以保證食材快速出水，鎖住食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)迸發(fā)獨(dú)特鮮香，因此大火更是烹制多數(shù)美味菜肴的重要支撐。方太的JEM7燃?xì)庠?，搭載升級(jí)增壓直噴系統(tǒng)，七級(jí)火力全覆蓋，實(shí)現(xiàn)高達(dá)4.5kw的熱負(fù)荷和75%的熱效率日常爆炒旺火速成，整個(gè)炒制不過(guò)2-3分鐘，里面的汁水由此鎖住，在很大程度上保持了食材的鮮。
燃?xì)庠钅膫€(gè)好 燃?xì)庠钸x購(gòu)指南
燃?xì)庠钅膫€(gè)好，看火穩(wěn)不穩(wěn)。
經(jīng)常做飯的人可能會(huì)有所感覺(jué)，一款優(yōu)秀的燃?xì)庠畈坏珦碛写蠡鹆?，也體現(xiàn)在燃燒是否充分高效上。方太JEM7燃?xì)庠畹?ldquo;隔熱聚能罩”，能夠高效隔熱，減少熱氣的擴(kuò)散，除了能夠提高燃燒效率以外，也能讓正在做飯的你，減輕燥熱感。它環(huán)狀的設(shè)計(jì)能夠幫助火焰集中，讓熱量不易散失，減少外界空氣對(duì)火苗的影響，即使是小火，也不易熄滅。
燃?xì)庠钅膫€(gè)好，還要看好不好打理。
居家做飯廚房整理必不可少，燃?xì)庠畹那謇眍l率也與做飯主人的烹飪習(xí)慣有關(guān)，定期清理必不可少，因此在挑選的時(shí)候，燃?xì)庠钍欠褚浊鍧嵾@一點(diǎn)很受關(guān)注。方太JEM7燃?xì)庠畹?ldquo;隔熱聚能罩”同時(shí)也承擔(dān)著鍋支架和盛液盤的角色，減少了拆卸的步驟，快速拿取，復(fù)原簡(jiǎn)單。它的表面使用光滑瓷膜涂層，耐腐蝕、易清潔，還減少了清洗的步驟和件數(shù)。
它的灶臺(tái)表面同樣是容易清潔的涂層面板，擁有疏水和疏油的特性，簡(jiǎn)單的擦拭就可以抹掉油漬，讓你清潔起來(lái)十分的便捷。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)燃?xì)庠钅膫€(gè)好已經(jīng)有了自己的看法。在我們對(duì)燃?xì)庠钣辛艘欢ǖ牧私庵?，就可以根?jù)自己的實(shí)際需要，來(lái)選擇適合自己家的燃?xì)庠罾?。一款火力足夠?qiáng)勁、使用起來(lái)方便又省心的燃?xì)庠?，能夠大大提升我們的廚房烹飪體驗(yàn)。
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