最近幾年奶茶行業(yè)發(fā)展迅猛,想分杯羹的也越來越多,無數(shù)品牌如雨后春筍般出現(xiàn)在市場上。
在這個“老品牌相互廝殺,新品牌層出不窮”的茶飲行業(yè)中,山東濟南茶飲品牌冰雪時光迅速崛起,以五年2000家線下門店的布局速度,成為了蜜雪冰城最大的競爭對手。
作為同一賽道的兩個品牌,冰雪時光在迅速發(fā)展的同時也一直被拿來與蜜雪冰城對比,據(jù)線下調(diào)查了解,冰雪時光的飲品口感是不弱于蜜雪冰城的,甚至在部分產(chǎn)品的口感明顯優(yōu)于蜜雪冰城。在同一區(qū)域內(nèi)的冰雪時光和蜜雪冰城的線下門店,冰雪時光的客流量也高于蜜雪冰城。這與冰雪時光完善的采購團隊和強大的研發(fā)團隊密不可分。
冰雪時光在12個國家和地區(qū),國內(nèi)近20個省市,與優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)加工基地建立策略合作伙伴關(guān)系,以高標(biāo)準(zhǔn)要求選材,收購用來生產(chǎn)、加工出需要的果汁果漿等原料。
在產(chǎn)品的研發(fā)方面,冰雪時光還成立了自己的研發(fā)中心,是集食品工藝技術(shù)研究和食品檢測于一體的研究機構(gòu),視科技創(chuàng)新為核心競爭力,在立足自主創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,整合國內(nèi)外先進設(shè)計理念以及自動化控制技術(shù)。推出更具有時尚特色的新產(chǎn)品,為引領(lǐng)產(chǎn)品朝更天然、健康、營養(yǎng)、美味的方向而努力,這也是為冰雪時光產(chǎn)品的口感不弱于其他奶茶品牌的重要原因。
對于冰雪時光來說,數(shù)年如一的高質(zhì)量、低價格既是品牌基因、是產(chǎn)品特色,也是保持企業(yè)穩(wěn)固發(fā)展的核心競爭力。
在如此高速的發(fā)展下,冰雪時光在短短5年完成了從產(chǎn)品研發(fā)到供應(yīng)鏈體系的搭建,逐步具備了快速復(fù)制擴張的能力。在諸多茶飲品牌跑馬圈地,進軍北上廣深一線城市的時候,冰雪時光始終堅守二三線城市,用高質(zhì)平價的產(chǎn)品,讓每一位光臨冰雪時光的顧客都能享受到純正手作好茶的真味。
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