說起中國的知名茶飲品牌,提起高端市場大家都能想到喜茶,平價市場大家都能想到蜜雪冰城。對于新入局的茶飲品牌來說,市場競爭激烈,資源相對有限,如何在競爭激烈的茶飲市場中分一杯羹是每一個新入局的茶飲品牌都要考慮的問題。而扎根于二三線城市的冰雪時光卻在下沉市場逆勢崛起,門店規(guī)模突破2000家。這山東品牌是如何在茶飲賽道里脫穎而出?
在如今競爭激烈的環(huán)境下,若品牌想要得以成長,最靠譜的方式是從垂直領(lǐng)域入手。冰雪時光從一開始就把目光放到了下沉市場,作為根正苗紅的“10”后茶飲品牌,2014年冰雪時光的第一家直營店在泰安開業(yè),隨后冰雪時光在下沉市場迅速開店,在6年間門店數(shù)量已經(jīng)超過2000家。
目前冰雪時光的飲品單價在3-8元,這樣的價格對于任何消費者來說都很友好。有很多消費者會感到疑惑,“為什么冰雪時光的產(chǎn)品單價這么低?”其實冰雪時光自成立以來,一直保持著“高質(zhì)平價”的品牌基因,一切從源頭把控,并在倉儲物流以及產(chǎn)品研發(fā)上下足了功夫。
從冰雪時光總部了解到,冰雪時光在12個國家和地區(qū),國內(nèi)近20個省市,從源頭上與優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)加工基地建立策略合作伙伴關(guān)系,用大批次的采購量作為談判籌碼來獲取最低的成本價格,從而壓低了制作成本。并且在全國中心城市均設(shè)有大型倉儲物流中心,使用國際先進(jìn)的恒溫冷藏技術(shù),保證原材料的新鮮度。
冰雪時光這個品牌雖然對于一線以及新一線城市的消費者來說比較陌生,但是并不影響它二三城市消費者心中的地位,自成立以來就以高質(zhì)平價的產(chǎn)品迅速吸引了一大批忠實粉絲,正是在產(chǎn)品研發(fā)上還有倉儲中心建立上的不遺余力,才保證了冰雪時光的產(chǎn)品的極高性價比。
而這一切都源于品牌對市場的準(zhǔn)確洞察,才成就冰雪時光一直以來打造平價高質(zhì)平價產(chǎn)品的品牌基因。
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