近幾年，新中式風(fēng)格在市場(chǎng)上受到了中高端群體的歡迎，掀起消費(fèi)熱潮。那么新中式廚房一般有什么特點(diǎn)呢?簡(jiǎn)單說(shuō)就是三個(gè)關(guān)鍵詞：時(shí)尚、復(fù)古又實(shí)用。時(shí)尚，比如說(shuō)通常會(huì)采用半開(kāi)放式、開(kāi)放式的廚房設(shè)計(jì)，不僅讓整個(gè)廚房空間的劃分更加明顯，同時(shí)也讓廚房跟外部的連接不徹底隔斷，恢弘大氣;復(fù)古，比如說(shuō)櫥柜通常會(huì)采用實(shí)木、原木系列，給人一種中式的感覺(jué)。實(shí)用呢?比如說(shuō)大多采用嵌入式廚電，避免浮夸的裝飾，節(jié)約廚房空間，有些新中式還會(huì)把餐廳和廚房放在一起，動(dòng)線合理且彰顯空間。那么，時(shí)尚、復(fù)古又實(shí)用的新中式廚房得搭配什么油煙機(jī)呢?今天，更多設(shè)計(jì)師會(huì)推薦方太智能新歐式油煙機(jī)，它融合了吸油煙效果和高顏值兩種優(yōu)勢(shì)，讓新中式廚房多了一個(gè)新選擇。
首先，來(lái)看吸油煙效果
眾所周知，新中式是與傳統(tǒng)中式相對(duì)的。傳統(tǒng)中式廚房的最大特點(diǎn)就是采用密閉式的設(shè)計(jì)，這與中國(guó)人傳統(tǒng)的飲食烹飪習(xí)慣息息相關(guān)。中國(guó)人習(xí)慣的是煎炸炒煮等高油煙的烹飪方式，習(xí)慣采取密閉的空間形式，并在其中加上馬力強(qiáng)勁的吸油煙機(jī)，保證廚房的油煙順利排向室外，而不會(huì)在家居空間里滯留。
新中式則往往需要開(kāi)放廚房，因此對(duì)吸油煙效果要求更高。
開(kāi)放式廚房最常見(jiàn)的油煙煩惱，是肉眼看不見(jiàn)的跑煙的煩惱。比如說(shuō)客廳地板，莫名的變得油膩。比如說(shuō)沙發(fā)、衣帽架上，時(shí)間久了就會(huì)有一股淡淡油煙味。這些，都是因?yàn)閺N房門打開(kāi)之后，油煙逃逸造成的。除了這種看不見(jiàn)的“跑煙”，還有串煙、灌煙等情況，雖然只是偶發(fā)事件，但一旦發(fā)生，就會(huì)給這個(gè)居家環(huán)境造成災(zāi)難性后果。
如何才能不跑煙，避免串煙、灌煙呢?辦法只有一個(gè)，讓家里的油煙機(jī)更強(qiáng)。方太智能新歐式的做法是，采用下潛式設(shè)計(jì)，盡可能貼近煙源，在黃金控?zé)焻^(qū)內(nèi)控?zé)?，不給油煙逃跑的機(jī)會(huì)。還有就是采用變頻雙腔技術(shù)，當(dāng)用戶兩灶齊開(kāi)時(shí)，智能新歐式能夠?qū)崿F(xiàn)左右雙通路進(jìn)風(fēng)，從左至右，負(fù)壓均勻分布，牢牢鎖住油煙，快速排出。最后就是自動(dòng)巡航增壓模式，當(dāng)遇到烹飪高峰時(shí)，油煙被堵在公共煙道入口，煙機(jī)會(huì)自動(dòng)增壓沖破阻力，疏通煙道，避免回?zé)煹构嗪痛疅煛?/p>
再者，油煙機(jī)如何給“新中式”優(yōu)雅格調(diào)加分？
有句話叫做窮看廳堂富看廚房。新中式廚房往往會(huì)采用原木、實(shí)木櫥柜，高端大氣，代價(jià)不菲。所以不希望油煙機(jī)打破這種優(yōu)雅。
所以，設(shè)計(jì)師一直在尋找一種油煙機(jī)，既可以獨(dú)立安裝，也可以嵌入式安裝。而嵌入式安裝，又要既可以平嵌，還可以升嵌。
方太新歐式就成為了這樣的理想型油煙機(jī)，370mm機(jī)身深度，與350-370吊柜深度更加契合，將油煙機(jī)藏進(jìn)吊柜，不易碰頭的同時(shí)，可以選擇平嵌安裝和升嵌安裝，搭配325mm輕薄風(fēng)機(jī)架，完美嵌入350mm以上吊柜，輕松實(shí)現(xiàn)包柜安裝，滿足多種安裝風(fēng)格。
方太新歐式油煙機(jī)本身的品質(zhì)和高端品牌屬性，方方正正的面板設(shè)計(jì)，還能起到給櫥柜的整體性加分的效果。比如說(shuō)方太Z5T正面采用黑晶鋼化玻璃面板，長(zhǎng)達(dá)900mm的超寬機(jī)身，配合硬朗的輪廓，美觀大方，能夠很好的融入各式家居風(fēng)格。
最后說(shuō)一點(diǎn)，方太智能新歐式在智能性上表現(xiàn)不俗，賦予新中式智能化新意。首先是核心技術(shù)體現(xiàn)智能，比如說(shuō)動(dòng)力系統(tǒng)的智能算法，以方太新歐式Z5T油煙機(jī)為例，搭載增壓變頻引擎，配合智慧算法驅(qū)動(dòng)強(qiáng)悍動(dòng)力系統(tǒng)，最大靜壓值達(dá)到900Pa，超大風(fēng)壓突破排煙阻力，暢快排煙不擁堵，油煙吸排更徹底。同時(shí)，Z5T這款新歐式油煙機(jī)的最大風(fēng)量達(dá)到24m3/min，讓油煙一路疾行，暢排無(wú)阻。其次是看得見(jiàn)的智能，新歐式中的Z5T具有手感智控功能，無(wú)需觸及操控屏，輕輕揮手，即可控制開(kāi)關(guān)機(jī)，這樣就能避免手上油污粘附，保持面板整潔，也讓整個(gè)廚房更時(shí)尚。
總之，新中式廚房的追隨者往往有中國(guó)傳統(tǒng)“家”的清潔，喜歡一日三餐一家人和和美美在一起下廚和吃飯，享受天倫之樂(lè)。所以，新中式廚房對(duì)油煙機(jī)的選擇，一定要滿足大火爆炒、雙灶齊開(kāi)、開(kāi)放廚房等需求。方太智能新歐式油煙機(jī)踩準(zhǔn)了這條需求主線，讓理想廚房既賞心悅目，又是體驗(yàn)美好烹飪的歸心之地!
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