近日,河北省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長貝軍在廊坊市市場監(jiān)管局局長寧鳴飛,副局長劉旭杰,霸州市副市長柴立新一行的陪同下,到霸州市市場監(jiān)管局督導冷鏈食品監(jiān)管工作。隨后,同期到訪小仙燉鮮燉燕窩位于霸州的鮮燉燕窩生產(chǎn)工廠進行視察,在視察過程中,貝軍就小仙燉鮮燉燕窩進口冷鏈食品的儲存、加工,以及產(chǎn)品銷售、疫情防控等方面提出明確的指導意見,并對小仙燉鮮燉燕窩的發(fā)展模式予以肯定。
河北省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長貝軍一行到小仙燉霸州工廠指導工作
嚴防緊守,把控源頭安全保障
在視察過程中,省市監(jiān)管部門領導與小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人林小仙進行了親切交流,提出了建設性的指導意見,為小仙燉未來的發(fā)展指明了方向。作為河北省霸州市的“標桿”企業(yè),一直以來小仙燉鮮燉燕窩就將品質(zhì)放在首位,從原料到生產(chǎn),從制作到包裝,從運輸?shù)椒諏嵭腥轿恢苊芊揽亍Ｔ仙线x用印尼、馬來溯源燕窩作為原料,通過正規(guī)海關進口,嚴格按照檢疫、衛(wèi)生、質(zhì)量等級、海關4項進口檢驗把關,確保每個流程安全可靠。
小仙燉鮮燉燕窩霸州工廠
精益求精,注重各個生產(chǎn)細節(jié)
在生產(chǎn)方面,小仙燉鮮燉燕窩嚴格參照藥企標準,對車間進行三級過濾凈化處理,在生產(chǎn)前后進行臭氧殺菌消毒,工人在進入車間前嚴格按照清潔消毒防護十步法進行。在燉煮期間,小仙燉鮮燉燕窩采用后段式殺菌方式,先封蓋密封,再進行燉煮確保瓶內(nèi)食物完全與空氣隔離,無人工二次接觸。為了保障運輸安全和產(chǎn)品品質(zhì),小仙燉鮮燉燕窩推出C2M模式,用戶下單后工廠鮮燉,全程冷鮮0-4℃無接觸配送,通過順豐空運直達用戶的手中,真正做到新鮮、安全、準時。在產(chǎn)品包裝上,小仙燉鮮燉燕窩采用真空玻璃罐裝、珍珠棉固定、外套PVC盒三重保鮮安全包裝,這樣既能保證燕窩的新鮮,也可以有效地隔離外部環(huán)境,起到三重隔離防護作用。
小仙燉鮮燉燕窩采用真空玻璃罐裝、珍珠棉固定、外套PVC盒三重保鮮安全包裝
正是因為對產(chǎn)品安全和品質(zhì)的高標準要求,甚至到了苛刻的地步,小仙燉鮮燉燕窩得到越來越多的消費者的高度認可。此次, 省市監(jiān)管部門領導的到訪為小仙燉鮮燉燕窩未來的生產(chǎn)工作帶來了先進的指導思想和開闊的視野,為小仙燉霸州工廠建成國內(nèi)乃至世界一流的燕窩生產(chǎn)基地提供了堅實的力量,在未來的發(fā)展道路上,小仙燉鮮燉燕窩依然會堅守初心,勇于承擔社會責任,在確保食品安全的前提下,努力為消費者提供最新鮮、營養(yǎng)的鮮燉燕窩產(chǎn)品。
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