青啤百年工廠的華麗轉(zhuǎn)身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

“以數(shù)字化、智能化為核心的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),是新型基礎(chǔ)設(shè)施支撐下,工業(yè)生產(chǎn)方式和工業(yè)形態(tài)的深刻變革。”

圍繞打造世界工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都這一目標(biāo),青島市錨定城市發(fā)展新賽道,全面發(fā)力工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。短短一年時(shí)間,青島市集中力量定向引進(jìn)各類創(chuàng)新平臺(tái)和頭部企業(yè),不斷推動(dòng)制造業(yè)生產(chǎn)方式和企業(yè)形態(tài)的數(shù)字化升級(jí)。作為青島享譽(yù)全球的標(biāo)志性品牌之一,青島啤酒也按下了轉(zhuǎn)型升級(jí)的快進(jìn)鍵。

3月15日,世界經(jīng)濟(jì)論壇公布新一批“燈塔工廠”,其中包括位于青島市的青島啤酒廠。在塑造了兩座世界“燈塔工廠”的卡奧斯COSMOPlat的助力之下,青島啤酒通過柔性生產(chǎn)變革與以工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)為核心的數(shù)字化平臺(tái)的建設(shè),讓一家擁有一百多年歷史的青島啤酒廠得以煥發(fā)新生機(jī),不僅實(shí)現(xiàn)了降本增效,更作為行業(yè)典范入選世界“燈塔工廠”,成為照亮啤酒飲料行業(yè)發(fā)展之路的首座“燈塔”。

青啤百年工廠的華麗轉(zhuǎn)身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

開創(chuàng)數(shù)智化新模式,做"燈塔工廠"領(lǐng)路人

“燈塔工廠”(Lighthouse Network),是由世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)和麥肯錫咨詢公司共同遴選“數(shù)字化制造”和“全球化 4.0”的示范者,被視為第四次工業(yè)革命的領(lǐng)路者。入選燈塔工廠,則意味著企業(yè)在大規(guī)模采用新技術(shù)方面走在世界前沿,并在業(yè)務(wù)流程、管理系統(tǒng)以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)系統(tǒng)等方面都有著卓越而深入的創(chuàng)新。

2018年,“燈塔工廠”網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目正式啟動(dòng),參選制造商超過千家,首批入選者僅有9家,而依托卡奧斯COSMOPlat實(shí)現(xiàn)智能制造轉(zhuǎn)型升級(jí)的海爾,是唯一入選的中國(guó)企業(yè)。2020年初,隨著海爾沈陽冰箱互聯(lián)工廠再次入選"燈塔工廠"名單,在卡奧斯COSMOPlat賦能之下,海爾不僅成為中國(guó)第一家也是唯一一家入選世界首批“燈塔工廠”的本土企業(yè),同時(shí)也成為國(guó)內(nèi)唯一突破2家燈塔工廠的企業(yè),被譽(yù)為中國(guó)“燈塔工廠”領(lǐng)路人。

事實(shí)上,基于大規(guī)模定制模式,卡奧斯COSMOPlat用以用戶體驗(yàn)為核心的新布局替代了傳統(tǒng)制造業(yè)以產(chǎn)品為核心的生產(chǎn)方式,并以此來整合物流、服務(wù)、交互、研發(fā)、營(yíng)銷、采購和生產(chǎn)等等各個(gè)環(huán)節(jié),使企業(yè)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模制造到大規(guī)模定制的轉(zhuǎn)型。

為了讓更多企業(yè)能夠享受工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)帶來的效益,卡奧斯COSMOPlat開創(chuàng)了“與大企業(yè)共建,同小企業(yè)共享”的生態(tài)賦能模式。通過與大企業(yè)共建垂直行業(yè)的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),把平臺(tái)和企業(yè)沉淀積累的工業(yè)機(jī)理模型和發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與中小企業(yè)共享,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

而在啤酒飲料行業(yè),卡奧斯COSMOPlat的合作方正是青島啤酒。

新老“青島金花”攜手,為“青島夢(mèng)”添彩

2020年5月,卡奧斯COSMOPlat與青島啤酒達(dá)成戰(zhàn)略合作。雙方提出,以共建啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為基礎(chǔ),共享行業(yè)生態(tài)及資源,助力青啤打造新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài),帶動(dòng)行業(yè)和上下游企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

去年夏天,卡奧斯COSMOPlat與青島啤酒聯(lián)手推出的限量版聯(lián)名定制啤酒飲料上市。定制款加入了作為本地文化符號(hào)之一的海爾兄弟形象,設(shè)計(jì)滿載青島特色,傳遞出青島人建設(shè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都的美好夢(mèng)想。

而在滿載“青島愛”和“青島夢(mèng)”的聯(lián)名定制款啤酒背后,卡奧斯COSMOPlat和青啤的合作早已延伸到了生產(chǎn)層面?;诔墒斓幕ヂ?lián)工廠方法論體系,卡奧斯COSMOPlat為青啤提供了智能制造領(lǐng)域的診斷服務(wù)??▕W斯COSMOPlat通過對(duì)青啤企業(yè)基礎(chǔ)能力、產(chǎn)線規(guī)劃、數(shù)字化工廠、智能管理等方面進(jìn)行全方位調(diào)研評(píng)估,并復(fù)制打造“燈塔工廠”和“國(guó)家智能制造標(biāo)桿”的經(jīng)驗(yàn),以提供大規(guī)模定制解決方案,助力青啤利用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行工廠智能制造改造和企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

青啤百年工廠的華麗轉(zhuǎn)身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

據(jù)介紹,鑒于消費(fèi)者日益需要個(gè)性化、差異化和多樣化的啤酒產(chǎn)品,青島啤酒在價(jià)值鏈上重新部署了智能化數(shù)字技術(shù),以滿足消費(fèi)者需求,將客戶訂單的交付時(shí)間和新產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間降低了50%。定制化啤酒的份額和營(yíng)收分別增加了33%和14%。

1990年,海爾、海信、青啤、雙星、澳柯瑪作為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的青島“五朵金花”,成就了青島“品牌之都”的美譽(yù)。2020年,青島市公布新一代“青島金花”培育企業(yè)名單,卡奧斯COSMOPlat位列其中。

乘著青島打造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)之都的東風(fēng),新老“青島金花”跨越三十年實(shí)現(xiàn)攜手,與時(shí)代共振,為行業(yè)和企業(yè)轉(zhuǎn)型樹立了標(biāo)桿,也為青島實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供了新動(dòng)能。

復(fù)制“燈塔經(jīng)驗(yàn)”,打造“燈塔基地”

根據(jù)計(jì)劃,青島啤酒還將陸續(xù)對(duì)全國(guó)多個(gè)工廠實(shí)施智能化改造,傳統(tǒng)的“巨無霸”流水線將逐步轉(zhuǎn)型為柔性生產(chǎn)“輕騎兵”,不僅大幅提升生產(chǎn)效率,小批量、快速轉(zhuǎn)單的新生產(chǎn)方式,將更快響應(yīng)、更好滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的需求。

而卡奧斯COSMOPlat也將進(jìn)一步發(fā)揮工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)匯聚資源的作用,為青啤進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供助力。事實(shí)上,卡奧斯COSMOPlat的賦能生態(tài)早已不止于啤酒飲料這一垂直行業(yè),而是覆蓋了化工、模具等15個(gè)行業(yè),建立多邊交互、共創(chuàng)共享的1+X+N生態(tài)體系。

青啤百年工廠的華麗轉(zhuǎn)身:卡奧斯助力啤酒飲料行業(yè)首座“燈塔工廠”落地

以大規(guī)模定制模式的強(qiáng)大包容性和可復(fù)制性,卡奧斯COSMOPlat已經(jīng)成長(zhǎng)為聚集了數(shù)百萬的生態(tài)資源方的生態(tài)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的數(shù)據(jù)貫通以及生態(tài)的融合創(chuàng)新,取得了一系列賦能成果。

在橡膠輪胎行業(yè),卡奧斯COSMOPlat與青島銀行、雙星集團(tuán)合作推出“青銀云租”物聯(lián)網(wǎng)租賃新模式,賦能橡膠行業(yè)打造新業(yè)態(tài);卡奧斯COSMOPlat與南安市政府共建石材工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)總部基地,賦能南安石材企業(yè)、產(chǎn)業(yè)上平臺(tái)、用平臺(tái),加快產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)……作為全球領(lǐng)先的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),卡奧斯COSMOPlat打造了“大企業(yè)共建、中小企業(yè)共享”的生態(tài)賦能模式,成為引領(lǐng)智能制造變革的最佳路徑。

去年9月,卡奧斯COSMOPlat賦能的海爾中德智慧園區(qū)憑借大規(guī)模定制模式以及互聯(lián)工廠應(yīng)用案例,贏得2020年ROI-EFESO工業(yè)4.0獎(jiǎng),成為首個(gè)獲得德國(guó)工業(yè)4.0獎(jiǎng)的中國(guó)企業(yè),實(shí)現(xiàn)了從打造“燈塔工廠”向塑造“燈塔基地”的跨越。

一座座孤立的燈塔絕不可能實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0的目標(biāo),只有把工廠變成網(wǎng)絡(luò),讓“燈塔”經(jīng)驗(yàn)走入千行百業(yè),才有可能引領(lǐng)未來“智造”。歷經(jīng)三年發(fā)展,在智能制造和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,卡奧斯COSMOPlat已經(jīng)形成了一套極具差異性和可行性的生態(tài)賦能路徑,正在與千行百業(yè)實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)共享,引領(lǐng)制造業(yè)走入智能化時(shí)代。

未來,卡奧斯COSMOPlat將把“燈塔經(jīng)驗(yàn)”帶到更多行業(yè)中去,幫助制造業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)破局,引領(lǐng)千行百業(yè)抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,共筑大國(guó)“智造”夢(mèng)想。

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