4月29日，海爾智家發(fā)布的2021年一季報顯示，海爾智家一季度實現(xiàn)營業(yè)收入548億元，同比20Q1增長27%，同比19Q1增長12.9%。其中，海爾智家廚電一季度總體凈收入增幅46%，高端品牌卡薩帝實現(xiàn)了205%的增長。
從整體數(shù)據(jù)看，海爾智家廚電不僅延續(xù)了2020年下半年業(yè)績增長趨勢，相對19年同期來看業(yè)績同樣表現(xiàn)出色，整體業(yè)績表現(xiàn)超越市場預期，這表明其圍繞廚房生活場景打造的綜合性解決方案得到了市場認可。
智慧廚房場景推動市場高增長
隨著智能家電的不斷發(fā)展進化，廚房已經(jīng)步入到場景化新階段。如今，智慧廚房帶給生活的不僅只是高端網(wǎng)器的功能，更是美食全流程的智慧升級。海爾智家三翼鳥廚房以場景思維突破了廚電的服務局限，打造了智慧廚房新體驗。
在這里，廚房不再是一個簡單的烹飪場所，更是一個多元化、智慧化的生活空間，滿足用戶從購買家電、櫥柜等單品，到購買整個“廚房”空間的一站式需求。當前，三翼鳥智慧廚房已推出21個場景解決方案，覆蓋品質(zhì)家清潔廚房、AI智家健康廚房、藝術(shù)家社交廚房等，為用戶帶來用戶定制化、個性化的服務。場景化升級帶動了海爾廚電國內(nèi)市場整體收入的大幅增長，以及高端品牌的翻番增長。
同時，場景優(yōu)勢也帶動了海外市場的增長。今年一季度，海爾廚電海外整體收入增幅31%，較為突出的泰國、菲律賓等市場實現(xiàn)了翻番增長。這是海爾廚電深耕當?shù)赜脩粜枨螅峁┝藢I(yè)化烹飪場景帶來的市場反饋。如針對菲律賓用戶愛燒烤的特點推出的獨 立式 氣 烤箱 ，在當?shù)厥袌龇蓊~超過10%，并成為Vic Imperial渠道的第一大品牌。而針對俄羅斯用戶推出的高端成套嵌入式家電，因能高效利用廚房空間，深受當?shù)赜脩粝矏邸?/p>
廚房場景方案的推進，源自全球生態(tài)資源的支持。海爾廚電整合美國廚電第一品牌GE、新西蘭國寶級奢華家電品牌斐雪派克Fisher & Paykel Appliances(FPA)等高端品牌，將中西方最先進的廚電科技融為一體，為不同地區(qū)、不同階層用戶提供高端廚房解決方案，進一步占領海外高端廚電市場。
食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)模式帶來多方共贏
不僅是場景化升級，海爾智家廚電還以場景體驗為出發(fā)點，構(gòu)建了更為廣闊、更智能的生態(tài)網(wǎng)。
首先，海爾智家廚電構(gòu)建的行業(yè)生態(tài)網(wǎng)，從設計方案到成套廚電、場景服務三個層面打造行業(yè)領先的專業(yè)水準。在設計上，能夠根據(jù)不同的需求定制專業(yè)的設計方案。在產(chǎn)品上，覆蓋現(xiàn)代廚房電器的15大類，全方位提供優(yōu)質(zhì)廚電。在場景服務上，鏈接海爾智家體驗云平臺，平臺上連著所有的家電及相關(guān)企業(yè)，如生鮮企業(yè)、食品企業(yè)、營養(yǎng)師、烹飪師等。
另外，海爾智家廚電通過食聯(lián)網(wǎng)打造生態(tài)品牌，構(gòu)建了無邊界的智慧美食平臺。目前食聯(lián)網(wǎng)已覆蓋家裝、食品、健康、物流、娛樂等 12 大類千余家生態(tài)方，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、廚藝&菜品標準化、烹飪程序數(shù)字化，提供全流程健康飲食體驗，春節(jié)期間推出“年夜飯”套餐，零售1.5萬套、12萬道菜品。
在食聯(lián)網(wǎng)的賦能下，海爾智家廚房集智慧生活、健康飲食、社交娛樂等功能于一體，帶給用戶更智慧、更便捷的廚房體驗，推動了市場增長，同時帶動了各生態(tài)方的增長，實現(xiàn)了三方共贏。
高端廚房發(fā)展已經(jīng)進階到新階段，在產(chǎn)品技術(shù)升級基礎上，為用戶提供舒適智能體驗的智慧廚房生態(tài)場景成為一種新趨勢。海爾智家廚電構(gòu)建起的行業(yè)最大食聯(lián)生態(tài)已經(jīng)在這個趨勢中嶄露頭角，未來的廣闊藍圖正在徐徐展開。
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