位于東莞世紀(jì)城地區(qū)名為鶴留山的餐廳,是一家以經(jīng)營中西快餐及鮮果汁系列為主要特色的餐飲企業(yè)。本著“開拓創(chuàng)新”的方針,餐廳引入了造型萌動(dòng)、功能卓越的普渡高端送餐機(jī)器人“貝拉”,帶給眾多顧客前所未有的就餐新體驗(yàn)。
在鶴留山,“貝拉”會(huì)化身前臺(tái)接待,當(dāng)客人進(jìn)店時(shí)引領(lǐng)客人到達(dá)指定桌號(hào)位置;客人餐點(diǎn)制作完畢,“貝拉”裝載各色餐點(diǎn)從取餐口一路平穩(wěn)運(yùn)行至指定桌前。在疫情零星散發(fā)的當(dāng)下,這樣的“無接觸配送”可減少人們之間接觸的頻次,打消顧客們的心理顧慮,讓顧客安心就餐。
“我們很樂意采用各種新技術(shù),不斷推動(dòng)餐廳的智能化升級(jí)。”餐廳負(fù)責(zé)人這樣告訴我們。鶴留山主打精致快餐及鮮果汁系列,吸引了大量公司白領(lǐng)人士和以兒童為主的家庭式客人前來光顧。新奇可愛的貓型機(jī)器人“貝拉”一經(jīng)入店,就得到了大家的關(guān)注和喜愛。
“貝拉”自身所賦予的卓越的人機(jī)交互能力,讓它從AI語音、燈光交互和觸摸后的靈動(dòng)表情各方面,都能帶給大家新奇的智能體驗(yàn)。“小朋友們最愛和’貝拉’一起互動(dòng)了,每次’貝拉’開始工作,就會(huì)吸引到小朋友前來圍觀。”店內(nèi)工作人員說道。
高端送餐機(jī)器人“貝拉”可單次進(jìn)行多桌配送任務(wù),節(jié)省了不少人力。在保證配送效率的基礎(chǔ)上,“貝拉”能順勢變換多種貓系表情,俏皮地眨眨眼、好奇地睜大眼睛、開心地瞇瞇眼……對(duì)它進(jìn)行“摸頭殺”,“貝拉”還會(huì)配合表示“好舒服~”,當(dāng)有客人“過度”撫摸打擾到工作時(shí),“貝拉”會(huì)露出生氣的表情,并提醒客人“別摸啦,人家要去工作了”。
有溫度的服務(wù)是所有顧客去餐廳就餐時(shí)所希望享受到的,“貝拉”機(jī)器人在送餐的同時(shí),能讓顧客感受到機(jī)器人的情緒,讓原本“冷冰冰”的機(jī)器人充滿了熱情和驚喜。
區(qū)別于傳統(tǒng)的餐飲服務(wù),采用智能送餐機(jī)器人為顧客提供服務(wù),在保證提供安全高效的服務(wù)體驗(yàn)下,也為餐廳打造了差異化的營銷亮點(diǎn),提升品牌核心競爭力。在數(shù)字化時(shí)代下,鶴留山餐廳對(duì)送餐機(jī)器人的引進(jìn),是擁抱創(chuàng)新、不斷提升競爭力的良好體現(xiàn)。
作為全球頂尖的商用服務(wù)機(jī)器人公司,普渡科技將繼續(xù)從餐飲商家所面臨的實(shí)際問題出發(fā),不斷開拓創(chuàng)新,助力餐飲行業(yè)降本增效,引領(lǐng)大眾走向智慧新生活。
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