近日，“白酒新物種”成為微博熱議話題。緣于知名財(cái)經(jīng)人吳曉波發(fā)微透露，11月30日將見(jiàn)證“白酒新物種”肆拾玖坊的重磅發(fā)布，隨后格蘭仕、美菱等企業(yè)藍(lán)V也紛紛下場(chǎng)討論，表態(tài)期待這場(chǎng)肆拾玖坊的3.0戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。如此陣仗，不禁令人好奇，能夠讓吳曉波看好的，究竟會(huì)是怎樣的“新物種”?
眾所周知，吳曉波是大時(shí)代的財(cái)經(jīng)觀察者和記錄者，曾以敏銳的視角定義了新消費(fèi)、新國(guó)潮等時(shí)代大趨勢(shì)。而這一次，他顯然又嗅覺(jué)到了新的氣息——“白酒新物種”，這讓我們不得不將目光聚焦在白酒行業(yè)的新晉黑馬肆拾玖坊身上。過(guò)去的六年，這個(gè)新品牌異軍突起，給白酒行業(yè)帶來(lái)了前所未有的新氣象。
名如其意，成立于2015年的肆拾玖坊，由49名IT精英共同發(fā)起，天生就具有著眾創(chuàng)的品牌基因。正因此，自誕生之初就注重聚行業(yè)英才協(xié)同共創(chuàng)，中國(guó)酒業(yè)泰斗級(jí)人物梁邦昌，及釀酒專(zhuān)家陳孟強(qiáng)等都相繼加入，正所謂“栽下梧桐樹(shù)，引得鳳凰來(lái)”，這正是其品牌基因之“新”所造就的人才之盛。
“白酒新物種”的“新”也在于品控之新。扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)，從源頭上把控土壤、水、小麥、紅粱的品質(zhì)，恪守“ 12987” 釀造古法的同時(shí)，引入了更嚴(yán)苛的品控新標(biāo)準(zhǔn)和先進(jìn)的國(guó)際現(xiàn)場(chǎng)管理體系。肆拾玖坊在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上，更有數(shù)字化時(shí)代的創(chuàng)新與突破。它將產(chǎn)業(yè)互聯(lián)技術(shù)運(yùn)用于供應(yīng)鏈的重整改造，構(gòu)建了一整套數(shù)字化供應(yīng)鏈、數(shù)字化銷(xiāo)售渠道，以及數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)體系，以數(shù)據(jù)分析支持酒體研發(fā)、產(chǎn)量控制、倉(cāng)儲(chǔ)溯源和用戶決策等，如每一瓶醬酒都可追溯從源頭取料到釀酒、灌裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的全過(guò)程。
正是有了這些新“招式”，才造就了“新物種”肆拾玖坊卓越的產(chǎn)品品質(zhì)。在短短六年時(shí)間里，銷(xiāo)售額就已突破20億、年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)116%，具備了萬(wàn)噸級(jí)醬酒釀造規(guī)模，更是斬獲第105屆美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)、第22屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)等多個(gè)行業(yè)最高水準(zhǔn)獎(jiǎng)項(xiàng)。“白酒新物種”，凌厲崛起。
近年來(lái)，醬香市場(chǎng)規(guī)模迅猛增長(zhǎng)，這背后實(shí)際上是消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)需求的消費(fèi)升級(jí)。因?yàn)獒u香酒純糧釀造、不含任何添加，酚類(lèi)化合物是其他香型白酒的3-4倍，品質(zhì)更為上乘，也與人們?nèi)缃竦慕】迪M(fèi)新理念相契合。在這樣的發(fā)展趨勢(shì)下，同樣出身于茅臺(tái)鎮(zhèn)，并且具備頂尖品質(zhì)的“新物種”肆拾玖坊，有望給整個(gè)白酒市場(chǎng)格局帶來(lái)新的變化。
11月30日發(fā)布在即，期待“白酒新物種”肆拾玖坊3.0版的戰(zhàn)略升級(jí)，能為白酒市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)更多選擇和助力。
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