近年來(lái)，我國(guó)益生菌領(lǐng)域發(fā)展迅速，得益于技術(shù)的進(jìn)步，市場(chǎng)中創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，為大眾健康帶來(lái)更多選擇。事實(shí)上，益生菌產(chǎn)品之間也同樣存在差距，而在品質(zhì)之上判斷益生菌功效指標(biāo)有三，即高活性、高穩(wěn)定性和高黏附性。近日，未來(lái)生命制藥針對(duì)益生菌的高活性自主研發(fā)技術(shù)便實(shí)現(xiàn)了新突破，取得“一種腸道益生菌制劑的生產(chǎn)工藝”國(guó)家發(fā)明專利(專利號(hào)：ZL 2021 1 0454385.9)。該專利可稱為益生菌深冷包埋技術(shù)，主要是保證益生菌活性更高。目前該工藝已應(yīng)用于旗下新品“DDC益生菌粉”。
補(bǔ)充益生菌想達(dá)到預(yù)期效果，就要保證需要攝入足夠數(shù)量的益生菌，但益生菌十分脆弱，在經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工時(shí)的損失、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、運(yùn)輸損失以及進(jìn)入人體后的自然耗損，如果一個(gè)產(chǎn)品本身只有少量的益生菌，那么可以想象到，最終所呈現(xiàn)的效果并不樂(lè)觀。因此，保證益生菌的高活性十分重要。為此，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分級(jí)規(guī)范》。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)益生菌食品中的益生菌活菌率進(jìn)行了分級(jí)，益生菌食品在標(biāo)簽標(biāo)示的條件下貯存了三分之一保質(zhì)期時(shí)，益生菌活菌率(益生菌活菌總數(shù)與益生菌添加總數(shù)的比值)大于等于50.0%，才能屬于1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，就要求企業(yè)在各環(huán)節(jié)做好努力，其中，采用包埋技術(shù)是大多品牌方為提高益生菌高活性而采用的工藝。而未來(lái)生命制藥所采用的深冷包埋技術(shù)比普通包埋技術(shù)更好，益生菌活性更高。據(jù)了解，未來(lái)生命制藥深冷包埋益生菌工藝在模擬人體環(huán)境實(shí)驗(yàn)室中耐胃酸率99.57%，耐膽汁率99.15%，能使更高活性益生菌到達(dá)腸道。除此，為保證足量益生菌，DDC每盒益生菌則添加3000億活菌，保證益生菌“高活性”的同時(shí)，更保證益生菌的“足夠數(shù)量”。
值得一提的是，目前，采用深冷包埋技術(shù)研發(fā)而成的DDC益生菌粉已于7月推出上市，DDC益生菌粉菌株是從丹麥科漢森引進(jìn)的雙歧桿菌BB-12和嗜酸乳桿菌LA-5，主要作用在于調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)免疫力。該款產(chǎn)品已獲國(guó)家食藥監(jiān)局的調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)免疫力雙重保健功能批文，擁有保健食品藍(lán)帽子認(rèn)證。
據(jù)官網(wǎng)顯示，未來(lái)生命集團(tuán)專注為人們提供健康管理解決方案，滿足人們?cè)诟鱾€(gè)階段的健康生活需求。旗下核心產(chǎn)品包括并已專業(yè)應(yīng)用到慢病健康監(jiān)測(cè)、疼痛康復(fù)、睡眠輔助以及營(yíng)養(yǎng)健康保健等醫(yī)療健康領(lǐng)域。7月推出的DDC益生菌粉也即將進(jìn)入線下多個(gè)全國(guó)連鎖藥店渠道銷(xiāo)售，包括海王星辰、南北藥行等。
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