很多白酒品鑒者都認為，酒香是沁人心脾的。琥珀、武陵王、武陵上醬等數(shù)款高品質白酒，是武陵酒推出的醬香型產(chǎn)品，擁有宜人的酒香、極致的口感、輕爽舒適的體感，深受醬香白酒愛好者的青睞和歡迎。
自1972年初釀開始，武陵酒在鮑沛生、張福艷、陳家好、王貴軍、王于廣等三代匠人們的努力和匠心堅守下，推出了眾多醬香型白酒。其中，國家級釀酒大師、武陵酒之父鮑沛生帶領第一代匠人，開創(chuàng)了武陵酒。在之后的發(fā)展進程中，武陵酒憑借其優(yōu)良的質地和精美的包裝挺進了“全國十七大名酒”的行列，成為我國十七大名酒之一。武陵王就是鮑沛生的收官之作。
而現(xiàn)任湖南武陵酒有限公司技術研發(fā)部經(jīng)理——陳家好，則已經(jīng)從事白酒技術工作29年了。陳家好一直從事于醬香型白酒的酒體設計與勾調工作，致力于為消費者提供更好的產(chǎn)品。武陵元帥、武陵上醬、武陵中醬、武陵少醬、武陵琥珀等高品質白酒，均是他帶領團隊成功開發(fā)出的新產(chǎn)品。不僅為武陵酒做出了較大貢獻，還在技術創(chuàng)新上取得了一定成績，他主持研制的十多款武陵系列產(chǎn)品獲得了國家、省、市大獎。
琥珀、武陵王、武陵上醬之所以能夠帶來極致的醬香口感，還得益于武陵酒用心的釀造工藝。武陵酒師承茅臺酒廠的傳統(tǒng)釀造工藝，并進行了因地制宜地調整和創(chuàng)新。武陵酒基本工藝按照“四高三長”釀制，并在此基礎上，采用整粒泡糧、更高的制曲溫度和更高的堆積溫度，打造出獨特的“名貴焦香，純凈柔和，體感輕松，健康優(yōu)雅”的雅派醬香風格。
醇美醬香酒，還得看武陵;武陵風味佳釀，還得是琥珀、武陵王、武陵上醬!
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