隨著“零食很忙”在市場(chǎng)上一炮走紅,短短5年內(nèi)它在全國遍地開花,至今門店數(shù)量已超過1500家。在不少消費(fèi)者的眼中,在家門口就能輕松買到的“零食很忙”是零食愛好者的“自由天堂”。作為一家主打“不貴好吃真量販”的“人民的零食品牌”,這里的商品不僅覆蓋了各品類的一線品牌、進(jìn)口、爆款、特色零食等,更在高品質(zhì)和性價(jià)比上穩(wěn)穩(wěn)戳中大眾的需求點(diǎn)——在保持“好吃不貴”的同時(shí)做到“高品質(zhì)”。這讓不少人好奇,他們究竟是怎么做到的呢?
拒絕高溢價(jià) “好吃不貴”讓消費(fèi)者受益
與走高溢價(jià)、高消費(fèi)路線的高端品牌不同,“零食很忙”走的是“高質(zhì)平價(jià)”的性價(jià)比路線,而性價(jià)比的重點(diǎn)在于“比”,意味著“值得”。在零食很忙看來,近年來,人們的消費(fèi)觀念逐漸回歸理性,但并不是拒絕花錢,而是更加務(wù)實(shí),希望用更好的價(jià)格換來與之匹配的消費(fèi)體驗(yàn)。
在此情況下,與高端大牌零食做到“同樣的原料與配方,來自同樣的制造商”,但更為實(shí)惠的價(jià)格,就成為了“零食很忙”的獨(dú)家秘籍。
事實(shí)上,為了給消費(fèi)者帶來物美價(jià)廉的購物選擇,“零食很忙”從供應(yīng)商源頭就開始對(duì)大牌溢價(jià)發(fā)起沖擊。得益于零食很忙店面多、品類多、產(chǎn)品多的規(guī)模效應(yīng)。其量級(jí)優(yōu)勢(shì)讓“零食很忙”在供應(yīng)商層面掌握了強(qiáng)有力的議價(jià)權(quán),通過總部集中采購,讓門店零食在成本上遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)水平。而其薄利多銷的模式,讓消費(fèi)者成為最終的受益者,可以花更少的錢,買到更高質(zhì)量的零食商品。
拒絕低品質(zhì) 一線廠商源頭直供品質(zhì)過硬
在保障產(chǎn)品的高品質(zhì)方面,“零食很忙”也下了不少功夫?；趶?qiáng)大的品牌實(shí)力和銷售規(guī)模,零食很忙對(duì)于廠商的選擇極為嚴(yán)苛,在各大爆款品類中,僅選擇全國排名前三的源頭廠商合作,拒絕小廠雜牌、山寨廠商濫竽充數(shù)。并且在資質(zhì)證書、商業(yè)信譽(yù)、生產(chǎn)能力、質(zhì)量保證等方面嚴(yán)格把關(guān)。比如門店在售的多款果干、堅(jiān)果、肉脯,選擇的是國內(nèi)一線零食品牌同一生產(chǎn)商。
零食很忙作為當(dāng)下年輕人喜愛的新興零食販賣渠道,更是直接與鹽津鋪?zhàn)?、甘源等行業(yè)頭部公司達(dá)成深度合作關(guān)系。鹽津鋪?zhàn)釉谂c零食很忙團(tuán)隊(duì)交流時(shí)表示要“徹底擁抱‘零食很忙’”。
此外,“零食很忙”還建設(shè)了非常嚴(yán)苛的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制。在產(chǎn)品流通的各大環(huán)節(jié)都會(huì)有相應(yīng)的檢測(cè)。如合作中國權(quán)威的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)進(jìn)行檢測(cè),還建立了巡檢、抽檢等環(huán)節(jié)。
在消費(fèi)降級(jí)的當(dāng)下,與不少高端品牌頻頻遇冷的情況相反,“零食很忙”這樣的零食集合店似乎更受到消費(fèi)者歡迎。數(shù)據(jù)顯示,“零食很忙”門店超過1500家,已經(jīng)全面滲透了湖南省內(nèi)所有地級(jí)市,并且還在以每日4家新開門店的速度飛速擴(kuò)張至江西、湖北等區(qū)域。這份成績(jī)單印證著零食很忙“好吃不貴”的極致性價(jià)比打法,完美貼合了大眾的真實(shí)需求,這或許就是它倍受消費(fèi)者青睞的主要原因。
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