時代發(fā)展的腳步越來越快,人們的生活節(jié)奏也在數(shù)字化賦能的加持下不斷加速,實體經(jīng)營與數(shù)字化手段結(jié)合已然是大勢所趨。在這樣的背景下,作為全球知名的肉類生產(chǎn)商及供應(yīng)商,泰森食品也積極升級業(yè)務(wù)數(shù)字化解決方案,進一步加快中國區(qū)數(shù)字化進程,利用數(shù)字化技術(shù)與智能設(shè)備相結(jié)合,最終致力于為中國消費者持續(xù)帶來健康、優(yōu)質(zhì)、安全的高蛋白產(chǎn)品。
據(jù)了解,今年是泰森食品進入中國二十一周年,經(jīng)過了這么多年沉淀與積累,泰森早已成為了眾多消費者心目中優(yōu)質(zhì)生鮮食品的代名詞,而在強大的全球供應(yīng)能力和全產(chǎn)業(yè)鏈布局之下,中國市場也成為了泰森最具發(fā)展?jié)摿Φ暮Ｍ馐袌鲋?。未?如何緊跟中國消費者的需求,挖掘中國市場更大的增長點,就成為了泰森接下來需要思考的問題。而泰森中國就將這步棋下在了供應(yīng)鏈數(shù)字化升級方面。
2021年,泰森在第四屆進博會上宣布正式開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型元年,將在中國打造智能制造中心、智能交付中心以及智能營銷中心。具體來說,智能制造中心負責設(shè)計開發(fā)產(chǎn)品、制作成小樣、然后大規(guī)模生產(chǎn)。整個過程中,技術(shù)、配方、口味等都要經(jīng)過不斷調(diào)整。最后,產(chǎn)品才能到達智能交付中心,保證以最新鮮的狀態(tài)、最快的速度送到各個門店,第一時間觸達消費者。
2022年10月,泰森日照集群熟食智慧工廠正式投產(chǎn),成為泰森中國第一家全面實施了全面數(shù)字化升級改造的工廠。南通、湖北的智慧工廠也正在加緊建設(shè)中。泰森負責人介紹說,“泰森日照工廠是泰森‘數(shù)智時代’的首個里程碑,也是泰森中國探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要一步。速度背后都是因為看好市場,希望在中國為消費者提供更好的服務(wù)。”
另外除了在供應(yīng)鏈上進行數(shù)字化創(chuàng)新之外,泰森也積極利用數(shù)字化進行產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級。泰森根據(jù)中國消費者需求,做出了一系列本地化的開發(fā),給中國消費者帶來了全新的產(chǎn)品體驗。不管是來自美國的“精選級”原切谷飼牛排、深受中國消費者喜愛的“鹵味三寶”、還是健身人士鐘愛的高蛋白、低脂肪的“電烤雞胸肉”,以及今年新推出的膠原蛋白肽鹵味常溫零食系列,健康輕食系列、慢燉雞湯系列等多款優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)美食和預制菜創(chuàng)新產(chǎn)品等等。這些產(chǎn)品既滿足了消費者場景需求和儲存空間變化,也讓消費者有了更多餐桌美食選擇。
總的來說,為了給中國消費者提供更多健康優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品,泰森在數(shù)字化創(chuàng)新上下足了功夫,而下一步,泰森還將對中國華北、華東、華南、華中四大產(chǎn)業(yè)集群進行數(shù)字化打造,將智能化、自動化、數(shù)字化、信息化充分融入每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),最終讓更多消費者體會到“有家就有泰森”的美好生活。
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