疫情防控新形勢下,如何做好自身防護,避免再次感染?我們自身所攜帶的“良藥”——免疫力,顯得尤為重要。
如何才能提高自身的免疫力?
想要提升免疫力,科學飲食,無疑是其中一個最重要的方式。同時國務院早在2020年2月份就針對疫情發(fā)布了營養(yǎng)膳食指導。無論是普通型或康復期患者,還是重癥型患者,亦或者是一線工作者,都需要保證每天足量的優(yōu)質蛋白質攝入。”張文宏醫(yī)生也認為,針對病毒的免疫抗體產生的核心物質,就是優(yōu)質蛋白質。蛋白質是免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用的物質基礎。如果把免疫系統(tǒng)比做人體健康的守護部隊,那蛋白質就是這支部隊的作戰(zhàn)武器??偨Y起來,提升免疫力,最關鍵就是多吃富含優(yōu)質蛋白的食物。
哪些食物中含有優(yōu)質蛋白呢?
優(yōu)質蛋白的來源主要分為大豆蛋白,蛋類蛋白,奶類蛋白和肉類蛋白,其中常見的肉類蛋白包括豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鴨肉、雞肉、各種魚肉等,尤其是新鮮雞肉含蛋白質含量約15%-22%不等,雞肉蛋白質人體吸收、利用率更高,營養(yǎng)價值優(yōu)于植物蛋白質。
而要說到生鮮雞肉類方面的專家,就不得不提到泰森食品了。作為全球蛋白質專家,泰森食品自2001年進入中國市場以來,就始終堅持“全球標準,本地開發(fā)”的產品理念,為中國市場帶來了多款安全、健康、優(yōu)質的高蛋白雞肉類產品。
具體來說,泰森冷鮮雞肉系列產品,采用科學養(yǎng)殖,谷物飼養(yǎng),品質更安心,同時為方便消費者購買和食用,泰森冷鮮雞肉系列產品還分為日日鮮、易烹飪、免洗免切系列,滿足消費者更加多元化的場景需求;泰森電烤雞胸肉條蛋白質含量約占34%,同時采用非油炸電烤工藝,結合急速鎖鮮技術,營養(yǎng),口感俱佳;泰森即食雞小胸肉,具備高蛋白質,低脂肪特點,蛋白質約占26%,同時應用冷風鎖鮮工藝,保持雞肉更多營養(yǎng)價值的同時,消費者還可以開袋即食,無需額外加工,食用更方便,即可快速補充蛋白質。
臨近春節(jié),美食一定是少不了的主角,而在當下特殊時期,美食除了滿足我們舌尖上的饞蟲之外,其實最重要的還是要通過食物的補充來幫助我們補充蛋白質,提升免疫力。接下來,泰森食品還將繼續(xù)瞄準中國蛋白質市場,因地制宜,為中國消費者帶來更多安全、健康、優(yōu)質的高蛋白產品,豐富中國消費者的餐桌,改善中國消費者的健康飲食結構,和中國消費者一起抵抗病毒,提升免疫力。
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