華帝入局集成烹飪中心,與方太是英雄相惜還是劍拔弩張?

2023年1月12日,華帝攜手毛不易、新世相共同打造了溫情賀歲短片《不易之刻》,短片以“團(tuán)年不易,團(tuán)年飯要容易”為主題,在新生代人氣歌手毛不易及彩蛋新品華帝集成烹飪中心的加持下,《不易之刻》一經(jīng)發(fā)布便順利成為全網(wǎng)熱議的焦點(diǎn)。

其中,最值得注意的當(dāng)屬華帝集成烹飪中心的首次亮相,過去,集成烹飪中心市場(chǎng)被專業(yè)集成烹飪中心品牌方太鎖定格局,如今隨著華帝的正式加入,在集成烹飪中心的賽道上,方太“一枝獨(dú)秀”的格局將被改變,而華帝也將成為繼方太之后,專業(yè)集成烹飪中心的兩大品牌之一。

常言道“一山不可容二虎”,華帝入局“方太獨(dú)秀”的集成烹飪中心賽道,是與方太英雄相惜還是劍拔弩張?對(duì)此,業(yè)內(nèi)分析人士給出了答案,華帝選擇此時(shí)入局集成烹飪中心賽道,其實(shí)是一種企業(yè)與行業(yè)的雙向選擇,可以用“水到渠成,正當(dāng)時(shí)”來概括。

于自身而言,早在2016年,華帝便先進(jìn)性地提出了“家居一體化”戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)從整體廚房體驗(yàn)出發(fā),將居家環(huán)境和生活場(chǎng)景有機(jī)地結(jié)合在一起,隨后至2022年,華帝在繼續(xù)深化“家居一體化”策略的基礎(chǔ)上,以此為中心,提出“套系廚電解決方案”和“集成廚電解決方案”兩大解決方案,本次的華帝集成烹飪中心就是集成廚電解決方案下持續(xù)探索的一大成果。

以本次亮相的華帝集成烹飪中心為例,其在一平米的占用面積集合了油煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒等七大功能。通過人性化的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)最大化釋放蒸烤空間,實(shí)現(xiàn)油、氣、電分離,提升烹飪安全度。上方灶臺(tái)區(qū)達(dá)到70%一級(jí)熱效率,0.7~5.2kW的寬幅火力能夠滿足多種火力條件。下方蒸烤模塊包含蒸、烤、燉、炸四種烹飪方式,實(shí)現(xiàn)輕松、快速烹飪。

于行業(yè)而言,一方面,在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下,新一代消費(fèi)者對(duì)廚房空間的高效利用及多元化烹飪需求日益提升。盡管市面上的集成灶產(chǎn)品線技術(shù)成熟,但仍存在空間利用率低、功能不全等問題。

而相比集成灶,集成烹飪中心把煙機(jī)、灶具、消毒柜、蒸烤箱、洗碗機(jī)、空氣炸鍋等多種廚電產(chǎn)品融為一體,實(shí)現(xiàn)從功能到空間再到烹飪、美學(xué)、智能、場(chǎng)景等多維度集成,超越了傳統(tǒng)廚電單一硬件的思維,為用戶帶來了理想烹飪體驗(yàn),或成未來廚電發(fā)展的必然趨勢(shì),華帝入局集成烹飪中心賽道可謂是恰如其時(shí)。

另一方面,作為專業(yè)集成烹飪中心的兩大品牌之一,華帝加入該賽道不僅是對(duì)集成烹飪中心未來趨勢(shì)的認(rèn)同,同時(shí)也為集成烹飪中心賽道引入了良性競(jìng)爭(zhēng),避免了企業(yè)單獨(dú)發(fā)展可能會(huì)遇到的諸多風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)集成烹飪中心行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

對(duì)此,家電行業(yè)資深觀察家劉步塵認(rèn)為:“我們基本上可以預(yù)言:得益于方太、華帝兩大巨頭加持,集成烹飪中心有望在未來三年內(nèi)駛?cè)氚l(fā)展快車道。”

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