2002年，第一家久久丫門店誕生在上海中山北路。僅用了不到兩年的時間，久久丫便迅速完成了華南、西南、華北等地區(qū)的商業(yè)布局。如今，二十年彈指一揮間，久久丫從一家不起眼的小店到坐擁3000多家門店，行業(yè)員工超12000人，年稅額已達(dá)1億元的餐桌熟食代表。
餐桌熟食深耕20年 久久丫打造多個網(wǎng)紅爆款熟食
從傳統(tǒng)家常菜到熟食鹵味，老百姓餐桌相比過去更為豐富。隨著年輕人的思維改變，熟食場景的應(yīng)用也變得越來越廣泛。人們對熟食制品的追求也從方便、快捷升級到新鮮、美味。作為20年前出圈的久久丫在口味與工藝上不斷升級。先后推出孜然鴨脖風(fēng)味鴨脖系列、小海鮮系列、網(wǎng)紅鳳爪系列等備受追捧的多個網(wǎng)紅爆款。
在選材與加工方面，久久丫秉承嚴(yán)苛的工匠精神，組建了一支百人自主研發(fā)團(tuán)隊，重點(diǎn)在口味、色澤、包裝上不斷升級。在口味迭代快速的熟食領(lǐng)域，確保每年達(dá)到上百款產(chǎn)品上新的速度。久久丫通過不斷的進(jìn)行包裝、口味的升級，豐富融入各種生活場景，無論是在親朋聚會、家庭聚餐、公司團(tuán)建、娛樂派對中都能輕松拿捏。
餐桌熟食融合豐富場景 久久丫打造全新“潮”概念
對于現(xiàn)在的年輕人而言，他們對美食的追求早已不局限于僅是對口味的認(rèn)可。是否能融入他們的生活圈子顯得更加重要。久久丫從2002年成立以來，在場景營銷方面始終有獨(dú)特的見解。早在2006年的世界杯聯(lián)動，就讓久久丫一舉用150萬元的營銷資金拿到了超1800萬元的營業(yè)額。
如今，隨著各種娛樂項目的興起，久久丫尋找了99位潮流生活代表，與丫粉們“打成一片”暢聊不一樣的精彩人生體驗。例如被冬奧帶火的滑雪項目，一時間讓男女老少皆玩起了單雙板，紛紛體驗在雪道上帶來的刺激。久久丫“丫粉”中的頭號潮流達(dá)人“Denys”就是個不折不扣的滑雪愛好者。在與他的暢聊中，不僅讓我們體驗了一把滑雪所帶來的飛翔快感，更讓我們了解到當(dāng)下小眾年輕人對生活的態(tài)度。
從網(wǎng)紅場景的融合到年輕人生活周邊的探索，無一不體現(xiàn)出了久久丫與當(dāng)下年輕人生活圈層的緊密結(jié)合。美食源于生活，作為餐桌熟食的代表，久久丫無論從品質(zhì)、包裝還是在潮流生活的銜接上勢必玩出更多“新花樣”。
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