想吃美食不會做?于是,不少人選擇具有預設菜單功能的廚電,以為將準備好的食材放入烤箱,“叮”一下就能品嘗美食??善鋵?,預設菜單并沒有想象中好用。操作繁瑣不說,像牛排、魚肉這類食材厚度、分量等稍有偏差,味道就容易“跑偏”。這也讓許多烹飪新手,離廚房越來越遠。
選對廚電,讓廚房更好用。4月27日,2023中國家電及消費電子博覽會(簡稱AWE2023)在上海新國際博覽中心開幕??ㄋ_帝3.0智慧廚房搬到了展會現(xiàn)場,并帶來智慧AI菜譜。同時,從兩個層面為用戶塑造廚房新生活。一是科技升級,創(chuàng)新AI智慧菜譜為用戶解決烹飪煩惱;二是體驗升級,將科技融入場景,并借助三翼鳥平臺,為更多家庭創(chuàng)造智慧便捷的高端智慧廚房新體驗。
做飯?zhí)闊?AI智慧菜譜:分分鐘搞定
做菜簡單,做的好吃可不簡單。就拿烤牛排、蒸魚來說,必須要完全按照預設菜譜上標注的重量、厚度等準備食材。不然,烤制出的牛排肉質(zhì)發(fā)柴、塞牙,蒸好的魚也肉散味腥。烹飪?nèi)绾巫冚p松?或許,你只需要AI智慧菜譜。
在AWE2023現(xiàn)場,我們看到用戶在卡薩帝廚房中烹飪美食游刃有余。大家將隨機選中的牛排、鱸魚簡單處理后放入蒸烤箱,并通過語音下發(fā)烹飪指令。10分鐘后,一份鮮嫩多汁的烤牛排就新鮮出爐,蒸好的鱸魚魚肉緊實,再淋上魚豉油整個現(xiàn)場都飄著香氣。“牛排外焦里嫩,鱸魚鮮美可口。”大家品嘗后紛紛點贊。
其實,看似簡單的烹飪,背后離不開AI智慧菜譜的加持。據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹,搭載AI智慧菜譜的烤箱,能夠根據(jù)食材等級、厚度等不同,精準匹配最佳烹飪方法。比如,用戶想烤一塊菲力牛排,只需要對著烤箱說“3厘米、5分熟”,馬上就能品嘗一道大師級的美食大餐。食材隨心買隨心做,讓用戶實現(xiàn)烹飪自由。
再添黑科技!卡薩帝解鎖廚房烹飪新體驗
想要輕松烹飪美食,同樣少不了廚房智慧網(wǎng)器之間的協(xié)作助力。在日常生活中,許多人下廚時會遇到一些煩惱:烤出的牛排、披薩,因時間設置不準,不是烤煳就是烤焦;蒸魚、蒸飯后,米飯里還夾雜著一股魚腥味;油煙排不凈,廚房到處油膩膩……這些廚房痛點,怎么破解?
在卡薩帝3.0高端智慧廚房中,這些尷尬就能避免。煙機搭載恒風量科技,能夠自動感知煙量,并自主匹配、調(diào)節(jié)風量大小,無論做飯高峰期,還是爆炒煙霧增大,都能保證穩(wěn)定吸排;灶具采用原創(chuàng)五環(huán)勻火科技,實現(xiàn)一鍋同溫,精控火候,大火爆炒不煳鍋、文火煲湯不溢鍋;烤箱搭載FPA濕烤科技,在烤制過程中加入水蒸氣,烤出的牛排鮮嫩多汁、披薩外焦里嫩;蒸箱運用水汽雙循環(huán)科技,通過99%新鮮蒸汽鎖住食材營養(yǎng)物質(zhì),讓新鮮蔬菜翠綠鮮嫩、口感細潤,蒸魚也不會不串味??梢哉f,在原創(chuàng)科技的加持下,卡薩帝通過3.0高端智慧廚房場景方案,讓用戶烹飪更加自如。
好用的廚房,才讓烹飪體驗“加分”。在此次AWE2023展會中可以看到,卡薩帝高端廚電通過科技升級、場景創(chuàng)新,不僅解決了烹飪難題,更為用戶塑造了高端智慧廚房新生活。卡薩帝廚房在滿足用戶日益多元化需求的基礎上,還將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)向前發(fā)展。
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