為了讓寶寶得到更全面的營(yíng)養(yǎng)，不少家長(zhǎng)都會(huì)給寶寶選購(gòu)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。6月15日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合沈陽(yáng)、杭州、寧波、青島、蘇州五地消協(xié)(消保委)對(duì)電商平臺(tái)熱銷(xiāo)的十款進(jìn)口嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑展開(kāi)測(cè)評(píng)。結(jié)果顯示，childlife鈣鎂鋅營(yíng)養(yǎng)源·香橙味等兩款跨境嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品檢出防腐劑。
專家提醒防腐劑危害嬰幼兒健康
眾所周知，防腐劑是一種可以防止由微生物引起的腐敗變質(zhì)、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的添加劑。但對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期攝入含有防腐劑的食品或營(yíng)養(yǎng)品，容易導(dǎo)致身體發(fā)育受到影響。例如影響骨骼、肌肉、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、腸道菌群多樣性等。
華南理工大學(xué)食品學(xué)院教授趙謀明對(duì)南都記者表示，食品中添加較多的防腐劑是苯甲酸、山梨酸，嬰幼兒階段腸道菌群尚未發(fā)育完全、不夠穩(wěn)定，易受到外界環(huán)境干擾。如果經(jīng)常性過(guò)量食用，可能使毒素積累在體內(nèi)，成為危害健康的“隱形殺手”，對(duì)嬰幼兒腸道菌群造成破壞。如果只是吃了很少量的含有防腐劑的食品，可以讓寶寶多喝水，盡快排出防腐劑。
食品工程博士、科普作者云無(wú)心特別提醒，國(guó)家明令禁止，不得在嬰幼兒食品內(nèi)添加防腐劑，各位家長(zhǎng)在給嬰幼兒選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品的時(shí)候，一定要看清成分表，選擇不添加防腐劑的，更好守護(hù)孩子健康。
中消協(xié)建議選擇不含防腐劑的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品
臨近“618”購(gòu)物節(jié)，面對(duì)品類各異、營(yíng)養(yǎng)元素不一的進(jìn)口嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，家長(zhǎng)該如何正確選購(gòu)?中消協(xié)發(fā)布消費(fèi)提醒：
1.選品牌
家長(zhǎng)們要盡可能選規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)產(chǎn)品。產(chǎn)品包裝上應(yīng)明確標(biāo)注配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息。
2.看類型
嬰幼兒補(bǔ)充劑有液體和固體之分。對(duì)于嬰幼兒而言，液體鈣吸收更快，同時(shí)還可避免卡喉、吞咽困難等情況的發(fā)生。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，液體類嬰幼兒補(bǔ)充劑大多為鈣鎂鋅以及D3等營(yíng)養(yǎng)素合成劑，對(duì)于有多種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充需求的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，更具方便性。因此，消費(fèi)者在選購(gòu)這些產(chǎn)品時(shí)，宜根據(jù)家中孩子的年齡選擇合適產(chǎn)品的類型。
3.看配料表
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食品配料需按照由多到少的順序排列，成分越靠前說(shuō)明含量越多。建議消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)仔細(xì)查看配料表。我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 2760規(guī)定，嬰幼兒相關(guān)食品，包括0-3歲的嬰幼兒配方食品、輔助食品以及6個(gè)月到5歲的輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品均不得使用任何防腐劑，包括山梨酸、苯甲酸等。如果是給3歲以內(nèi)的嬰幼兒食用，應(yīng)盡量避免選購(gòu)配料表中含有山梨酸、苯甲酸等字樣的產(chǎn)品。
4.按需選購(gòu)
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑并非越多越好，過(guò)量攝入對(duì)孩子成長(zhǎng)不利。比如以鈣劑為例，如果兒童補(bǔ)鈣超量，可能會(huì)導(dǎo)致骨骼閉合，個(gè)子長(zhǎng)不高等問(wèn)題。對(duì)于嬰幼兒不能從食物中獲得充足營(yíng)養(yǎng)或微量元素時(shí)，也建議家長(zhǎng)在專業(yè)人士指導(dǎo)下，按需為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑，避免盲目自行選購(gòu)。
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