胡椒是海南重要熱帶作物，是農(nóng)業(yè)收入的重要來源。胡椒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展對于貫徹落實海南“十四五”規(guī)劃、做大做強熱帶特色高效農(nóng)業(yè)具有重要意義。6月30日，海南省農(nóng)業(yè)科學院、中共海南省委黨校、海口市瓊山區(qū)政協(xié)、海南示范大學信息科學與技術(shù)學院、海南醫(yī)學院等單位領(lǐng)導專家蒞臨南國考察調(diào)研，與劉漢惜董事長進行面對面交流，了解胡椒企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，聽取相關(guān)意見和建議。
南國食品公司是海南特色食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，早在20年前，南國就已著手開發(fā)胡椒產(chǎn)品。南國除了生產(chǎn)白胡椒粉、白胡椒粒、黑胡椒粉等產(chǎn)品，近年來，更是通過先進的設備與工藝，生產(chǎn)出凍干青胡椒，在口感與營養(yǎng)價值上，都優(yōu)于市面上常見的胡椒粉。
近年來，在省委省政府、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等相關(guān)領(lǐng)導的關(guān)心指導下，胡椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更加聚焦、規(guī)劃更加長遠、措施更接地氣。但國內(nèi)外的市民百姓，普遍只知道海南盛產(chǎn)椰子，海南有檳榔、咖啡、熱帶水果，但對海南胡椒知之較少，產(chǎn)量優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮。
如何做大海南胡椒產(chǎn)業(yè)?劉漢惜董事長建議從以下幾方面進行發(fā)力。
從種植到生產(chǎn)要制定標準，鼓勵農(nóng)戶種植胡椒，擴大種植面積，提高產(chǎn)量。二、發(fā)掘海南胡椒價值，胡椒不僅具有食用價值，而且在香水制造、醫(yī)藥和工業(yè)領(lǐng)域也有經(jīng)濟價值。三、培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，對引進人才的企業(yè)提供支持。四、充分發(fā)揮鏈主企業(yè)帶頭作用，調(diào)動社會各界優(yōu)質(zhì)資源，打造“海南胡椒”知名品牌。五、胡椒企業(yè)通力合作，抱團取暖。
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