俗話說,民以食為天,食品安全問題一直是政府和民眾關注的焦點。近年來,黨和國家也把保障食品安全放在了突出的位置,并不斷完善食品安全監(jiān)管體制機制,大力實施食品安全戰(zhàn)略。
作為全球知名的世界500強的蛋白質(zhì)生產(chǎn)商和供應商,泰森食品始終將食品安全和品質(zhì)管控融入整個生產(chǎn)鏈中,致力于為中國消費者提供更加健康、優(yōu)質(zhì)、安全的高蛋白產(chǎn)品,進一步滿足中國消費者的多元化需求。
泰森食品自2001年首次進入中國以來,通過全球資源、全國布局、全產(chǎn)業(yè)鏈、全蛋白質(zhì)產(chǎn)品和全渠道銷售的“五全”模式輻射在中國的生產(chǎn)業(yè)務布局,建立了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖基地和加工工廠,引進全球先進的食品生產(chǎn)加工技術和設備,嚴格執(zhí)行泰森全球食品安全管理體系和中國食品安全和質(zhì)量標準,做到從農(nóng)場到餐桌每一個環(huán)節(jié)的標準化,實現(xiàn)產(chǎn)品從研發(fā)、測試、上線、生產(chǎn)和質(zhì)量回顧的全周期質(zhì)量管理和安全追溯體系,最終將安全健康的高蛋白肉類食品帶給中國消費者。
此外,泰森食品還建立了完善的食品安全與質(zhì)量管理體系,泰森中國實施了內(nèi)外聯(lián)合溝通機制。外部與供應商、消費者、主管部門及行業(yè)協(xié)會積極建立有效溝通渠道,獲取最新食品安全信息;內(nèi)部通過量化目標、職責分工、考核培訓等方式,并定期進行管理制度評審,保證公司內(nèi)部食品安全與質(zhì)量管理制度的適宜性、有效性和充分性符合當下相關食品安全法律法規(guī)和食品安全行業(yè)標準,及時處理不符合食品安全質(zhì)量要求的行為,包括制定實施泰森食品安全HACCP計劃、良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標準操作規(guī)程(SSOP)等。同時,泰森中國還多次組織全體員工開展《食品安全法》《食品安全標準》等食品安全知識培訓考核,提升員工的食品安全知識和風險防范能力,為消費者提供高品質(zhì)、高穩(wěn)定性的產(chǎn)品和服務。
憑借在食品安全及企業(yè)誠信經(jīng)營方面的卓越表現(xiàn),泰森食品在第二十屆中國食品安全大會上榮獲“2021-2022食品安全誠信單位”獎項。這是社會對泰森食品在食品安全領域的充分肯定,也表明了國內(nèi)消費市場對泰森食品品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的高度認可。而未來,泰森食品還將持續(xù)加大對于中國市場的投資,并秉承可持續(xù)發(fā)展理念,聚焦中國消費者需求,為更多“中國胃”研發(fā)更多、優(yōu)質(zhì)、健康、綠色的高蛋白美食,進一步實現(xiàn)“有家就有泰森”的美好愿景。
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