每逢聚會胖三斤,變“油膩”的不僅是你的體型,也可能是你的肝臟。朋友聚會、工作應(yīng)酬,總免不了吃喝玩樂,觥籌交錯間,高熱量、高脂肪食物已成為餐桌上的?？?通宵達旦之時常常忽略了肝臟的健康。到底該如何護肝,養(yǎng)肝護肝吃什么?護肝片有用嗎?常吃護肝片有什么好處?
高脂飲食會增加肝臟負擔(dān)引發(fā)肝臟疾病,這一觀點并非危言聳聽。紀(jì)念斯隆-凱特琳癌癥中心和康奈爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),高脂飲食會增加肝臟負擔(dān),由高脂飲食堆積在肝細胞中的脂質(zhì),有一部分也堆積在了溶酶體中。溶酶體負責(zé)處理細胞中的廢棄物,而一旦“垃圾處理處”出了問題,導(dǎo)致脂肪代謝紊亂,脂肪堆積于肝臟內(nèi)就會形成脂肪肝。因此,想要預(yù)防肝臟疾病,首先要從飲食入手養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在日常飲食中我們應(yīng)該多吃什么食物才能保護肝臟?護肝片有用嗎?常吃護肝片有什么好處?
1.薺菜:解毒平肝,消腫利水
薺菜不僅是日常食用的蔬菜,它的藥用價值也是十分廣泛的,被譽為是“菜中甘草”。中醫(yī)認為薺菜味甘性涼,歸肝、脾、肺經(jīng),有涼肝明目、利濕通淋、降壓止血的作用,常吃薺菜可以養(yǎng)護肝臟。
2.山藥:健脾養(yǎng)肝
山藥是藥食同源的一類食品,它可入藥,也可當(dāng)食材,對人體有較好的補益效果。中醫(yī)講山藥性溫、味甘,具有補脾益氣、養(yǎng)血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的作用。由于一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而山藥富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達到健脾養(yǎng)肝的目的。
3.芹菜:清肝熱、降血壓
芹菜之所以能夠養(yǎng)肝,從中醫(yī)角度來說:芹菜味甘,性寒,入肺、胃、肝經(jīng),它有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、清火除煩、利水消腫的作用,能夠養(yǎng)肝護肝。肝火旺的人,可以嘗試著多吃芹菜來滅肝火。
4.水飛薊護肝片
常吃護肝片有什么好處?護肝片的作用就是幫助保護和修復(fù)受損的肝臟。它們通常含有一系列的天然草藥、維生素和礦物質(zhì),具有抗氧化、抗炎、解毒等功效,可以減輕肝臟負擔(dān),促進肝細胞再生,增強肝臟功能。目前市面上大部分護肝片都有添加水飛薊這一成分,水飛薊在西方有兩千多年的食用歷史,其種子富含的水飛薊賓是目前國際公認的具有保肝作用的天然活性成分,能夠促進受損肝細胞的恢復(fù)和再生,并增強肝細胞膜對有害物質(zhì)的攔截力度。常吃護肝片有什么好處這一問題健安適給出了有力的回答。湯臣倍健的健安適護肝片中不僅添加了能夠修復(fù)肝細胞的水飛薊賓,還添加了另一個護肝核心成分——葛根,葛根+水飛薊草本益肝成分各司其職,能夠通過片劑的方式幫助人體補充益肝物質(zhì),對由高脂飲食等傷肝物質(zhì)造成的肝損傷有輔助保護作用。
了解到常吃護肝片有什么好處,再要強調(diào)的一點是,不管吃什么都不能有依賴性,只吃營養(yǎng)補充劑,這種單打獨斗的調(diào)理方式,收益甚微。相較而言,合理飲食、豐富食物、均衡營養(yǎng),才是食補養(yǎng)肝的硬道理。
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