2024年1月3日,庫(kù)迪咖啡正式發(fā)布人機(jī)協(xié)作戰(zhàn)略,在全球范圍的門(mén)店規(guī)?;菩猩虡I(yè)機(jī)器人應(yīng)用,希望通過(guò)門(mén)店員工和機(jī)器人的協(xié)作,達(dá)到客戶體驗(yàn)和成本結(jié)構(gòu)的最佳優(yōu)化。這一消息令人期待,也令人深思。在飲品消費(fèi)行業(yè),到底什么是真正有價(jià)值的人機(jī)協(xié)作,其實(shí)用全自動(dòng)咖啡機(jī)就可以實(shí)現(xiàn),也許比全機(jī)器人全權(quán)替代人工更有意義。
一、高效便捷,全自動(dòng)咖啡機(jī)輕松完成
就拿目前行業(yè)應(yīng)用比較廣泛的咖樂(lè)美X465商用全自動(dòng)咖啡機(jī)舉例,一鍵式即出,簡(jiǎn)單易懂,無(wú)論是制作單杯還是多杯咖啡,店員無(wú)需過(guò)多培訓(xùn)即可輕松完成。除了智能化制作,咖樂(lè)美商用全自動(dòng)咖啡機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化清潔,不僅開(kāi)關(guān)機(jī)自動(dòng)清洗,咖啡系統(tǒng)、粉料系統(tǒng)、牛奶系統(tǒng)等重要系統(tǒng)部件,也可根據(jù)使用頻次單獨(dú)提示保養(yǎng)清洗。
(咖樂(lè)美商用全自動(dòng)咖啡機(jī)全面自清潔)
二、人性化高品質(zhì)體驗(yàn),飲品行業(yè)不可或缺
咖樂(lè)美X465商用全自動(dòng)咖啡機(jī)采用精準(zhǔn)的研磨和萃取技術(shù),9Bar的萃取壓力,40kgf壓粉力,超微孔徑濾網(wǎng)取干凈無(wú)殘?jiān)?,根?jù)取要求可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)萃取和快速萃取??Х葯C(jī)還具備智能溫度控制系統(tǒng),熱水效率12ml/秒,可連續(xù)供應(yīng),采用雙傳感控溫算法,精確控溫,監(jiān)控牛奶的進(jìn)奶溫度,并實(shí)時(shí)調(diào)整,確保牛奶溫度可達(dá)65℃左右,確保標(biāo)準(zhǔn)萃取質(zhì)量高,快速萃取速度快。同時(shí),咖樂(lè)美X465商用全自動(dòng)咖啡機(jī)還具備智能記憶功能,能夠保存常用的咖啡口味和杯量,方便快捷且人性化。
(咖樂(lè)美X465精準(zhǔn)控溫)
三、基礎(chǔ)功能齊全,靈活設(shè)置,把握更多消費(fèi)需求!
飲品行業(yè),新品更新之多速度之快令人震驚,咖樂(lè)美X465通過(guò)多種粉料的組合,自帶蒸汽桿,外接糖漿機(jī)/制冰機(jī),可以提供30+種咖啡飲品的同時(shí)滿足各種杯型,為商用場(chǎng)所提供更專業(yè)且高效的解決方案。專業(yè)的基礎(chǔ)功能,靈活的搭配設(shè)置,對(duì)比完全的機(jī)器人操作來(lái)說(shuō),全自動(dòng)咖啡機(jī)似乎能夠滿足更豐富和多變的消費(fèi)需求!
(X465豐富飲品菜單)
四、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,“數(shù)字化”用在刀刃上!
早在全機(jī)器人咖啡店之前,冰淇淋機(jī)器人早已有了前車(chē)之鑒。動(dòng)輒數(shù)十萬(wàn)的前期投入,且出品種類單一,使用一臺(tái)萬(wàn)元可購(gòu)的全自動(dòng)咖啡機(jī)似乎更劃算???lè)美X465商用全自動(dòng)咖啡機(jī)通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),可以快速實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程配方修改、下發(fā),一臺(tái)商用全自動(dòng)咖啡機(jī),一只專門(mén)飲品研發(fā)團(tuán)隊(duì),似乎更具有數(shù)字化的靈魂,也真正把錢(qián)花在了刀刃上!
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