著名創(chuàng)新專(zhuān)家,中國(guó)研究創(chuàng)新思維第一人朗加明曾在他的著作《創(chuàng)新的奧秘》當(dāng)中提及:創(chuàng)新有時(shí)需要離開(kāi)常走的大道,潛入森林,你就肯定會(huì)發(fā)現(xiàn)前所未見(jiàn)的東西。在廚電領(lǐng)域也是如此,從刀耕火種的洞穴烹飪,到走廊過(guò)道上的公用廚房,再到以燃?xì)庠顬榇淼默F(xiàn)代廚房,可以這么說(shuō),廚房烹飪的變遷,就是人類(lèi)不斷創(chuàng)新和進(jìn)化的過(guò)程。
在我們習(xí)以為常的廚房里面,細(xì)察之下會(huì)發(fā)現(xiàn)廚電產(chǎn)品仍然有著不小的創(chuàng)新空間和需求。2023年9月,高端廚電品牌華帝在洛陽(yáng)應(yīng)天門(mén)召開(kāi)新品發(fā)布會(huì),并在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《中國(guó)凈潔廚房空間發(fā)展趨勢(shì)洞察》。報(bào)告指出,消費(fèi)者對(duì)廚房“清潔、無(wú)油煙、通風(fēng)情況良好”的期待占比為87.17%,位列第一;有75.02%的消費(fèi)者對(duì)廚房電器“不容易清潔”表示不滿意,清潔難題成為國(guó)民級(jí)痛點(diǎn)。對(duì)于華帝來(lái)說(shuō),這既是對(duì)產(chǎn)品的考驗(yàn),也是創(chuàng)新的空間。
清潔問(wèn)題成為痛點(diǎn),側(cè)面反映出當(dāng)前廚電市場(chǎng)存在功能無(wú)效堆砌、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的問(wèn)題。而華帝在保持“中國(guó)灶具大王”品質(zhì)的同時(shí),前瞻性地開(kāi)辟自己的理念武器“白科技”。“白科技”是華帝對(duì)廚電產(chǎn)品功能價(jià)值與眾不同的定義,在技術(shù)過(guò)剩的商品時(shí)代中,華帝聚焦用戶(hù)視角,盡量降低用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的學(xué)習(xí)成本,為用戶(hù)提供“凈潔廚房”的空間解決方案。
如果一定要將“白科技”具象為產(chǎn)品,那便是華帝今年重磅推出的“凈白系列”產(chǎn)品,其中當(dāng)屬華帝集成烹飪中心最具代表性。其外觀不僅采用純白無(wú)暇、符合當(dāng)代年輕人審美潮流的月光白,還結(jié)合了煙灶、蒸烤等七大專(zhuān)業(yè)功能,將功能集成和廚房動(dòng)線優(yōu)化詮釋到了極致。憑借過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力,華帝集成烹飪中心榮獲2023年家電行業(yè)至高榮譽(yù)“紅頂獎(jiǎng)”。
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,同時(shí)也是產(chǎn)品創(chuàng)新的最大支撐。在產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新方面,華帝已獲授權(quán)有效專(zhuān)利4124項(xiàng),其中不乏煙機(jī)語(yǔ)音控制、聚焱燃燒器和灶具飛碟式翻轉(zhuǎn)爐頭等實(shí)用新型專(zhuān)利,其中,采用飛碟式翻轉(zhuǎn)爐頭的魔碟灶更是獲得了IDEA獎(jiǎng)、紅點(diǎn)獎(jiǎng)、IF獎(jiǎng)世界三大設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。三十余年的深厚技術(shù)沉淀是華帝成為吸油煙機(jī)、家用燃?xì)庠罹邇蓚€(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主筆單位的最大底氣。
正所謂知易行難,往往企業(yè)成為行業(yè)頭部的同時(shí),創(chuàng)新也會(huì)進(jìn)入一個(gè)緩慢期。而華帝則依靠豐富的專(zhuān)利積累和創(chuàng)新研發(fā)能力,圍繞用戶(hù)需求,不斷推陳出新,不僅在集成灶產(chǎn)品的突破游刃有余,更是推動(dòng)全品類(lèi)躍維升級(jí),探索出集成烹飪中心等廚電新藍(lán)海,引領(lǐng)集成廚電高端化浪潮。展望未來(lái),華帝將持續(xù)跑出技術(shù)創(chuàng)新“加速度”,為中國(guó)廚房生態(tài)增加更多美好想象。
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