5月8日在成都正式舉辦的首屆中國(guó)餐飲數(shù)字生態(tài)大會(huì)上，作為深耕餐飲領(lǐng)域數(shù)字化進(jìn)程的積極踐行者，再惠科技產(chǎn)品副總裁呂常春受邀到場(chǎng)，在現(xiàn)場(chǎng)分享了《餐飲全域運(yùn)營(yíng)-以生意增長(zhǎng)為核心的邏輯》，直擊餐飲行業(yè)的核心訴求。
據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)，中國(guó)餐飲連鎖化率從2020年的15%，到2021年的18%，2023年進(jìn)一步提升至21%。其中，上海以36%的餐飲連鎖化率位居2023年一線城市之首。在連鎖率迅速上升的環(huán)境下，企業(yè)的數(shù)字化需求必然會(huì)有一個(gè)顯著的膨脹趨勢(shì)。
再惠想要幫助中小企業(yè)獲得經(jīng)濟(jì)平權(quán)，而絕大多數(shù)的中小企業(yè)在很長(zhǎng)一段時(shí)間里對(duì)數(shù)智化經(jīng)營(yíng)管理的軟肋將依然存在，這部分?jǐn)?shù)以百萬(wàn)計(jì)的龐大基數(shù)足以對(duì)市場(chǎng)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。成為他們的“外腦”，為他們提供更高效的解決方案，深入普及數(shù)字紅利，放大數(shù)字創(chuàng)新的技術(shù)賦能，是再惠一直在做的事。
呂常春介紹，再惠通過(guò)“產(chǎn)品力+組織力+系統(tǒng)力”的三項(xiàng)核心相結(jié)合，用更科學(xué)的方法和工具打造出更高效的管理過(guò)程，使結(jié)果具有更強(qiáng)的確定性和穩(wěn)定性。
擁有超8年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及超2w運(yùn)營(yíng)商戶，再惠依靠豐富的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，多年來(lái)沉淀了一套成熟的DPOC方法論。借助這樣的產(chǎn)品力優(yōu)勢(shì)，配合獨(dú)到的1+N+M組織形式，通過(guò)運(yùn)營(yíng)師+團(tuán)隊(duì)細(xì)分+資源聯(lián)動(dòng)來(lái)強(qiáng)化溝通協(xié)作，將介入的系統(tǒng)工具的數(shù)據(jù)和規(guī)則的效益優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步放大，極大地提升了數(shù)字賦能帶來(lái)的增效和提質(zhì)。
呂常春強(qiáng)調(diào)，全域運(yùn)營(yíng)應(yīng)該要以生意增長(zhǎng)為核心，為商家明確定位診斷后，個(gè)性化規(guī)劃更契合其自身的方法和節(jié)奏，并以此來(lái)為其選擇更適合的平臺(tái)和形式，有助于進(jìn)一步提升實(shí)際效益，這也是讓營(yíng)銷精準(zhǔn)化的關(guān)鍵。此外，他表示，再惠還將推出“場(chǎng)景營(yíng)銷”服務(wù)，以滿足商戶關(guān)于新店、新品、節(jié)日、周年慶等重要節(jié)點(diǎn)和事件的特殊營(yíng)銷需求。
據(jù)悉，再惠已累計(jì)服務(wù)了超過(guò)10000個(gè)餐飲品牌，覆蓋2萬(wàn)多家門店，協(xié)助品牌轉(zhuǎn)化2千萬(wàn)私域流量，幫助企業(yè)創(chuàng)造32億營(yíng)業(yè)總額。
目前，其在新加坡的分公司SpoonX正在通過(guò)華文平臺(tái)的精準(zhǔn)化營(yíng)銷，幫助再惠進(jìn)一步打開(kāi)海外市場(chǎng)，持續(xù)助力推進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展，深化自身的行業(yè)影響力。
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