高層速讀
關(guān)鍵信息:硅谷初創(chuàng)公司Creator研發(fā)了一款漢堡機(jī)器人,可完成煎肉餅、烤面包、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作,全程無需人類操作。
關(guān)鍵數(shù)據(jù):漢堡制作過程需要5分鐘,整套系統(tǒng)每小時(shí)可制造120個(gè)漢堡,售價(jià)6美元。
關(guān)鍵意義:在某種程度上,你可以通過一個(gè)應(yīng)用程序來定制你的漢堡。
一家硅谷初創(chuàng)公司Creator研發(fā)了一款漢堡機(jī)器人,可以在五分鐘內(nèi)完成煎肉餅、烤面包、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動(dòng)作,全程無需人類操作,其位于舊金山的首家店面將于9月向公眾開放,提供6美元一個(gè)的漢堡。
該機(jī)器的最前面是一些透明的玻璃管,裝洋蔥、奶酪、西紅柿片和酸黃瓜等原料。機(jī)器將面包放在定制的托盤上,沿著傳送帶向前推進(jìn)。在人類服務(wù)員將漢堡交給顧客之前,漢堡制作無須人類操作。
這臺(tái)漢堡機(jī)器人研發(fā)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8年,有14英尺(約4.27米)長(zhǎng),大約有7,000個(gè)零件,包含20臺(tái)計(jì)算機(jī)、350個(gè)傳感器和50個(gè)傳動(dòng)器,每小時(shí)可以制作120個(gè)漢堡,價(jià)格在100萬美元以下。
機(jī)器人制作漢堡的效率比人高,同時(shí)也降低了食物被污染的可能性。例如,因?yàn)楦鞣N食材不是由人組合在一起的,所以食物不會(huì)受到一個(gè)感冒工人的影響。店面幾乎看不到服務(wù)員,只是偶爾有人更換一下食材。其他一些服務(wù)員負(fù)責(zé)接單、收款和上菜。
在某種程度上,你可以通過一個(gè)應(yīng)用程序來定制你的漢堡。
該公司由谷歌風(fēng)投投資,由Alex Vardakostas聯(lián)合創(chuàng)辦,Alex Vardakostas的父母經(jīng)營(yíng)著一家漢堡店,他在成長(zhǎng)過程中把許多肉圈都翻了個(gè)翻,在加州大學(xué)圣塔芭芭拉分校獲得物理學(xué)學(xué)位后,他便開始著手建造漢堡機(jī)器人的原型,并且在短短兩年時(shí)間里,開始了籌集資金。
該公司并不熱衷于授權(quán)其技術(shù)或特許經(jīng)營(yíng)這家餐廳;相反,該公司計(jì)劃將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到相對(duì)較小的地方以獲益,比如機(jī)場(chǎng)航站樓。
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