盒馬身陷“標簽門”，新零售如何面對舊疾？

近日，盒馬鮮生被曝出員工更換所售賣胡蘿卜的生產日期一事，隨后CEO侯毅發(fā)布致歉信，宣布將免去上海區(qū)總經理職務，并表示今后“任何人做出有違客戶第一的行為，我們將執(zhí)行最嚴厲處罰，絕不手軟。”

此類經營者明知已經過期進行更改日期的行為侵犯了消費者的知情權，屬于欺詐行為，消費者可以向消保委、食藥監(jiān)等機構進行投訴，或是依據《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，要求經營者賠償損失并支付十倍價款或三倍損失的賠償金。商家也將面臨行政處罰或是消費者維權訴訟。依據《食品安全法》第一百二十四條的內容，對于“生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”的行為，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。

盒馬員工替換日期標簽這件事其實映射出的是商超環(huán)境里的常態(tài)。2012年就有媒體曝出超市里的過期清美豆制品被替換了新包裝、打上新標簽，而相關裁判文書在近三年也有上千篇。消費者熟悉的聯(lián)華超市在2016年因頻繁出現(xiàn)兩個日期被法院以違反食安法判決十倍賠償；2017年也有因銷售標注虛假生產日期的食品，濟南經十路大潤發(fā)商業(yè)有限公司被食藥部門累計罰款13萬元，更換虛假生產日期的行為一直都沒有消失過。

（圖片來源：蛋蛋贊）

在日本，“白色戀人”餅干在2007年被曝出篡改保質期故意將產品保質期延長了一個月，同時還在公司內部的其他產品上查出有金黃色葡萄球菌，公司自主回收產品，社長石水薰引咎辭職；生產日本老牌點心的赤福株式會社也在例行檢查時,發(fā)現(xiàn)有篡改生產日期行為，導致赤福餅銷售一落千丈。

2017年的時候，有一則關于美國超市專門以低價出售臨期或過期一兩天商品的新聞受到大家的喜愛。一位叫Doug Rauch的大叔開了名叫Daily table的超市，專賣被丟棄或是即將過保質期的食物。媒體曝光后，甚至有供應商打電話過來：“我們這里有一些擦傷的蘋果，因為被冰雹打過，免費送你們要不要？”

同樣是臨期或過期商品，并不意味著一定要以欺瞞、蒙騙的手段進行處理，相反，由于商品依然可以食用以及其低廉的價格，反而能夠吸引用戶，事實上，現(xiàn)行的超市內專門設立柜臺或是角落進行售賣臨期產品的也不在少數(shù)。消費者在這一點上追求的是透明化，而不是遮掩。

（圖片來源：Ann Hermes/The Christian Science Monitor/Getty Images）

在改變食品生產日期的問題上，變質是經營者、生產者違規(guī)操作的結果，但不是只有變質的結果才可以追責，這是法律、法規(guī)的意義所在。長久以來在日常購銷活動中由于買賣雙方的信息不對稱導致的糾紛不計其數(shù)，消費者的天然弱勢推動我國法律的完善、執(zhí)法的力度增強，根據文書情況也可以看到，消費者維權數(shù)量是在這兩三年里激增，與此同時媒體的宣傳、社會的輿論、每年的315晚會都在努力去提升消費感受。但是，市場上依然存在違規(guī)違法行為，從這一點上進行反思說明監(jiān)管仍然存在空間，處罰是不是不夠，前期的準入是不是過于寬松？從這一角度來說，或許這樣的情況還會發(fā)生，我們只能期待有更嚴格的方式來規(guī)制這種行為，保護消費者的權利。

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