廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)承壓，華帝半年報(bào)注入一針強(qiáng)心劑

原標(biāo)題：廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)承壓，華帝半年報(bào)注入一針強(qiáng)心劑

中國(guó)廚電市場(chǎng)的紅利，正在漸漸退潮。

2019年，廚電市場(chǎng)依舊面臨增長(zhǎng)壓力。奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，今年上半年廚電零售額為281.4億元，同比下滑9.5%。面對(duì)并不樂(lè)觀的市場(chǎng)環(huán)境，眾多廚電品牌競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。不僅價(jià)格戰(zhàn)加劇，還出現(xiàn)多品類(lèi)、渠道下沉等多元化競(jìng)爭(zhēng)手段。

但就在這樣的大背景下，華帝股份（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“華帝”）新鮮出爐的2019年半年度報(bào)告，卻以亮眼數(shù)據(jù)為廚電市場(chǎng)注入一針強(qiáng)心劑。華帝半年報(bào)顯示，2019年上半年，華帝股份營(yíng)業(yè)收入29.3億元，同比下跌7.68%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.95億元，同比增長(zhǎng)15.32%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~2.65億元，同比增長(zhǎng)164.52%。

無(wú)疑，華帝在營(yíng)收方面跑贏了大盤(pán)。而在凈利潤(rùn)方面，華帝更是有顯著提升?，F(xiàn)金流破150%的增長(zhǎng)，則說(shuō)明華帝如今“手上有糧，心中不慌”。那么，華帝是如何在廚電市場(chǎng)逆勢(shì)而上呢？

存同求異下，華帝深耕精細(xì)化

當(dāng)下，中國(guó)廚電市場(chǎng)表現(xiàn)并不樂(lè)觀的原因眾多。奧維云網(wǎng)（AVC）總裁郭梅德認(rèn)為主要與房產(chǎn)交易有價(jià)無(wú)市，新增需求不振；消費(fèi)者可支配收入緊縮；渠道分化、獲客成本激增等有直接關(guān)系。

更重要的是，多家機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)今年下半年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境改善不明顯，短期內(nèi)市場(chǎng)仍難見(jiàn)回暖跡象。這其中最具代表性的一點(diǎn)，是眾多傳統(tǒng)廚房電器銷(xiāo)售出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，成為廚電市場(chǎng)的“包袱”。

根據(jù)奧維云網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)吸油煙機(jī)銷(xiāo)售額為167.2億元，同比下降10.7%；燃?xì)庠钿N(xiāo)售額為93.7億元，同比下降6.3%；燃?xì)鉄崴麂N(xiāo)售額為153.4億元，同比下降5.8%。傳統(tǒng)廚房電器銷(xiāo)量不振，佐證著相關(guān)廚電企業(yè)不能再躺在過(guò)去的功勞簿上“吃老本”。

傳統(tǒng)廚房電器出現(xiàn)萎靡之勢(shì)，既給廚電市場(chǎng)敲響了警鐘，又帶來(lái)全新拐點(diǎn)和機(jī)遇。在廚電市場(chǎng)進(jìn)入增速“換擋期”的大環(huán)境下，廚電企業(yè)要轉(zhuǎn)變思路，思考破局之道。

中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)助理吳海濤表示，廚電市場(chǎng)目前的困境并非完全是壞事——“正是因?yàn)閾碛袝r(shí)間的沉淀，才能給予廚電行業(yè)更充分的發(fā)展空間。”

而全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心研究部部長(zhǎng)宋敬學(xué)則認(rèn)為，廚電行業(yè)需要“存同求異”。其中，“同”是指創(chuàng)新共性。比如油煙機(jī)和灶具產(chǎn)品分別追求大風(fēng)量和大火力，凈水產(chǎn)品追求大通量和用戶(hù)交互，電飯煲堅(jiān)持IH路線(xiàn)等?！爱悺保瑒t是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的差異化和精細(xì)化，立足消費(fèi)者真實(shí)體驗(yàn)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，更要推動(dòng)新興廚房電器的加速成長(zhǎng)。

這意味著，在廚房電器以換新為主流趨勢(shì)下，新興廚電品類(lèi)會(huì)呈現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。這種趨勢(shì)與華帝一直以來(lái)深耕精細(xì)化的策略，高度契合。如今年上半年，華帝持續(xù)優(yōu)化后端產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新管理體系，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)速度和開(kāi)發(fā)質(zhì)量大幅提升，新品質(zhì)量和制造成本得到有效控制。在華帝的持續(xù)推動(dòng)下，旗下多種新興廚電品類(lèi)實(shí)現(xiàn)迅猛增長(zhǎng)。

華帝半年報(bào)顯示，今年上半年，華帝洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)、電烤箱逆勢(shì)增長(zhǎng)84.9%、573.5%、29%，銷(xiāo)售額分別為3886萬(wàn)元、5445萬(wàn)元和5353萬(wàn)元。華帝官方表示，消費(fèi)者對(duì)新興廚電的接受程度提高，且公司加大推廣力度，導(dǎo)致新興廚房電器的銷(xiāo)量上升。

此外，2019上半年華帝榮獲“品質(zhì)消費(fèi)暢銷(xiāo)品牌獎(jiǎng)”，旗下干態(tài)抑菌洗碗機(jī)榮獲“健享先鋒獎(jiǎng)”、30/40GB01V洗碗機(jī)榮獲“A+性能優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品認(rèn)證”。這也在證明，業(yè)界對(duì)華帝新興廚房電器有著高度認(rèn)可。

華帝通過(guò)自身對(duì)新興廚房電器的精細(xì)化深耕，展示了后者有著光明前景。同時(shí)，華帝還在闡明一個(gè)不可回避的事實(shí)——市場(chǎng)增長(zhǎng)承壓下，有實(shí)力、有底蘊(yùn)的廚電企業(yè)依然能通過(guò)持續(xù)進(jìn)化斬獲亮眼成績(jī)。而作為廚電市場(chǎng)的領(lǐng)軍者之一，華帝也從自身角度出發(fā)，為廚電市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展指明了方向。

多措并舉，華帝加速拓展邊界

盡管目前廚電市場(chǎng)增長(zhǎng)動(dòng)力縮減、增長(zhǎng)放緩，但其依然有著巨大的潛力和商業(yè)空間。

一方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，傳統(tǒng)廚房電器在國(guó)內(nèi)還有很大的增量空間。尤其是在四五線(xiàn)城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)，廚電配套率有待提升。另一方面，消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的全新品質(zhì)生活訴求，能夠成為廚電市場(chǎng)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

在廚電市場(chǎng)處于拐點(diǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻，相關(guān)廚電企業(yè)必須積極展開(kāi)自我革新。在多維革新的助力下，廚電企業(yè)才能讓自身得以嬗變并契合市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律。

以華帝為例，其通過(guò)多種創(chuàng)新舉措，來(lái)應(yīng)對(duì)增長(zhǎng)放緩帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，并且取得了顯著成效！

首先，華帝貫徹品銷(xiāo)合一，提高品牌賦能。在今年上半年，華帝圍繞“智慧、輕松、時(shí)尚”三大品牌基因，通過(guò)媒介投放、贊助、促銷(xiāo)推廣、事件營(yíng)銷(xiāo)等方式加大硬廣投放，鞏固品牌形象。同時(shí)借勢(shì)流量IP，與頂級(jí)自帶流量保障IP聯(lián)合宣推，保持品牌較長(zhǎng)曝光與熱度。

我們知道，通過(guò)多元營(yíng)銷(xiāo)策略，搶占消費(fèi)者心智，已經(jīng)成為廚電企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵一環(huán)。而重視營(yíng)銷(xiāo)及其帶來(lái)的傳播效果，對(duì)廚電企業(yè)強(qiáng)化品牌形象至關(guān)重要。

其次，華帝注重“精耕”與“開(kāi)拓”，通過(guò)積極擁抱新零售以擴(kuò)大市場(chǎng)份額。華帝在線(xiàn)下加強(qiáng)渠道零售導(dǎo)向，并積極開(kāi)拓紅星美凱龍、居然之家為代表的建材連鎖以及以京東家電專(zhuān)賣(mài)店、天貓優(yōu)品電器體驗(yàn)店為代表的新零售連鎖。在線(xiàn)上電商渠道，華帝積極打造爆品，實(shí)現(xiàn)多品類(lèi)共同發(fā)展。而在工程渠道，華帝大力發(fā)展代理模式，穩(wěn)步推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。

渠道，是廚電企業(yè)的“生命線(xiàn)”。當(dāng)下渠道的多元性，決定了廚電企業(yè)必須要多管齊下。

最后，華帝主動(dòng)升級(jí)生產(chǎn)裝備，優(yōu)化制造工藝并提升制造力。今年上半年，華帝通過(guò)這些舉措，在生產(chǎn)方式、成本、性能、外觀等多方面提升產(chǎn)品品質(zhì)。較高的品質(zhì)能夠受到消費(fèi)者的青睞，推動(dòng)廚電企業(yè)的產(chǎn)品脫穎而出。

再加上優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)、管理流程以實(shí)現(xiàn)降本增效；落實(shí)多品牌運(yùn)作戰(zhàn)略，加速品牌力的裂變等，華帝正在一步步展現(xiàn)自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。在提升自身競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，華帝也筑起了堅(jiān)實(shí)壁壘，打造獨(dú)屬于自身的“護(hù)城河”。

以多措并舉為依托，華帝在今年上半年成績(jī)斐然。而這，也讓華帝成為廚電市場(chǎng)的標(biāo)桿和風(fēng)向標(biāo)。筆者認(rèn)為，其他廚電企業(yè)可借鑒華帝的成功經(jīng)驗(yàn)，讓自身邁入一個(gè)新臺(tái)階。毫無(wú)疑問(wèn)，從多個(gè)維度助力行業(yè)前行的華帝，正在引領(lǐng)廚電市場(chǎng)開(kāi)啟新未來(lái)。

〖科技說(shuō)說(shuō)〗由資深媒體人，前和訊網(wǎng)、21世紀(jì)網(wǎng)科技頻道主編劉勇創(chuàng)辦。專(zhuān)注于文娛、金融、新零售、智能科技等領(lǐng)域。商務(wù)合作及內(nèi)容轉(zhuǎn)載，請(qǐng)?zhí)砑游⑿牛簆intech001。

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