6月16日，長(zhǎng)沙盒馬第六家店樂和城店開門迎客。樂和城位于長(zhǎng)沙最繁華的五一商圈，周邊商業(yè)林立，是當(dāng)之無愧的“三湘第一商圈”。而盒馬的入駐也標(biāo)志著，周邊3公里配送范圍內(nèi)的消費(fèi)者過上了“手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)、最快30分鐘送達(dá)的” 盒區(qū)生活。
家住通泰街附近的消費(fèi)者小王發(fā)現(xiàn)，樂和城店上線了不少“日日鮮” 的肉蛋奶等生鮮食材，甚至連米粉也有了只賣一天的半成品，搭配一起的還有幾種不同的“碼子”，讓喜愛嗦粉的他，可以在家用十分鐘做出一碗簡(jiǎn)單快手的早餐，省去米粉店排隊(duì)的時(shí)間。
伴隨著盒馬在長(zhǎng)沙加快布局，風(fēng)靡盒區(qū)房的“日日鮮”系列也在長(zhǎng)沙上線40多種商品，除了肉蛋奶蔬菜米粉外連海南的妃子笑荔枝，也在盒馬的供應(yīng)體系下做到了“只賣一天”。
“日日鮮”系列，在盒馬的概念設(shè)定中就是“只售一日”，不賣隔夜菜和隔夜肉。這符合老百姓對(duì)三餐肉蛋奶一日兩買求新鮮的品質(zhì)需求。
“日日鮮”品類逐步豐富的背后是盒馬供應(yīng)鏈體系在長(zhǎng)沙逐步完善。去年以來，盒馬在湖南的直采基地達(dá)到30多家，涵蓋多種蔬菜、肉蛋禽水果等本地生鮮基地。
炎陵黃桃、永興冰糖橙等湖南地標(biāo)產(chǎn)品已經(jīng)納入盒馬的銷售體系，而老長(zhǎng)沙風(fēng)味醬鹵系列成為盒馬自有品牌“盒馬工坊”的拳頭產(chǎn)品，頗受盒區(qū)房消費(fèi)者喜愛。 從大海鮮、進(jìn)口水果到全國(guó)風(fēng)味和本地特色商品，盒馬在長(zhǎng)沙已經(jīng)涵蓋消費(fèi)者一日三餐的需求。
長(zhǎng)沙盒馬加工中心投入使用，對(duì)全球、全國(guó)源頭直采的供應(yīng)鏈落地提供了有力的支持，也對(duì)盒馬將湖南本地優(yōu)秀生鮮商品推向全國(guó)提供基礎(chǔ)。
據(jù)盒馬數(shù)據(jù)顯示，早在兩年前，湘村黑豬、石門土雞等湖南本土生鮮商品已經(jīng)通過盒馬的全國(guó)供應(yīng)體系，售往全國(guó)200多家盒馬門店，頗受盒區(qū)房用戶歡迎。截至今年5月，湘村黑豬的銷售漲幅與去年同期相比超過60%以上。
盒馬總裁侯毅宣布，盒馬進(jìn)入新零售2.0時(shí)代，是一體化的供應(yīng)鏈體系為核心，支撐線上線下的全渠道運(yùn)營(yíng)和銷售。
盒馬全國(guó)搭建完成41個(gè)常溫和冷鏈倉(cāng)、16個(gè)加工中心，4個(gè)活鮮暫養(yǎng)倉(cāng)的供應(yīng)鏈體系，能夠支撐30分鐘達(dá)、次日達(dá)、3日達(dá)、S2B2C等多種履約模式。
長(zhǎng)沙盒馬總經(jīng)理黃大應(yīng)表示，隨著盒馬供應(yīng)鏈體系的完備，盒馬在長(zhǎng)沙也加速布局，全速開店，也將進(jìn)入發(fā)展快車道。到年底，有望達(dá)到10家門店。屆時(shí)，將有300萬盒區(qū)房用戶享受到盒馬“手機(jī)點(diǎn)點(diǎn)，最快30分鐘送達(dá)”的極致服務(wù)，也基本會(huì)覆蓋長(zhǎng)沙主城區(qū)40%以上。
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