農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從哪來(lái)，又將走向何處？

原標(biāo)題：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)從哪來(lái)，又將走向何處？

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在原始社會(huì)時(shí)期，人類(lèi)社會(huì)出現(xiàn)了物質(zhì)交換的需求，由簡(jiǎn)易的以物易物逐漸發(fā)展為以貨幣為媒介的商品交換，隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展，商品交易量逐漸增大，交換的品類(lèi)也不斷擴(kuò)展，由基本的生存資料擴(kuò)展到消費(fèi)資料，但生產(chǎn)者和生產(chǎn)者之間常常難以進(jìn)行直接的商品交換，或者找不到對(duì)于需求的匹配，要進(jìn)行交換花費(fèi)的成本太大，后來(lái)便有了專(zhuān)門(mén)承接雙方交換的中間商，以及固定的交換場(chǎng)所，由此而產(chǎn)生了專(zhuān)門(mén)向生產(chǎn)者直接購(gòu)進(jìn)商品，然后再轉(zhuǎn)賣(mài)給其他人的商業(yè)雛形，這就是批發(fā)市場(chǎng)的前身。

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隨著商品經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，到了近代以來(lái)，批發(fā)商業(yè)逐漸有了批發(fā)、零售之間的明顯分工，產(chǎn)生了一種不與消費(fèi)者直接發(fā)生關(guān)系的商業(yè)形態(tài)。商品的生產(chǎn)和消費(fèi)在時(shí)間、空間和集散上的不對(duì)稱(chēng)狀態(tài)持續(xù)擴(kuò)大，致使批發(fā)商業(yè)所組織的商品流通，往往要通過(guò)不是一道甚至多道以上的商業(yè)環(huán)節(jié)才能完成。

商業(yè)部門(mén)內(nèi)部分工的發(fā)展成熟化，批發(fā)商業(yè)逐漸分為產(chǎn)地批發(fā)、銷(xiāo)地批發(fā)以及游轉(zhuǎn)在這兩類(lèi)批發(fā)中間的中轉(zhuǎn)地或集散地批發(fā)。也是一種專(zhuān)門(mén)從事批發(fā)貿(mào)易穿插在生產(chǎn)者和生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者和零售商之間的中間商業(yè)。其主要的社會(huì)功能在于通過(guò)商品買(mǎi)賣(mài)，把商品從生產(chǎn)者手中收購(gòu)進(jìn)來(lái)，然后再將其轉(zhuǎn)賣(mài)給其他有需求的生產(chǎn)者或零售商，掙取商品地域價(jià)格差。

據(jù)國(guó)家工商部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2000年全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)增加到4387個(gè)，比1991年增長(zhǎng)1.9倍；年成交總額3350.9億元，比1991年增長(zhǎng)20.9倍；平均每個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)的年成交額增加到7638.0萬(wàn)元，比1991年增長(zhǎng)6.5倍——無(wú)論是農(nóng)批市場(chǎng)的數(shù)量還是單個(gè)市場(chǎng)年成交額，均呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

中國(guó)已逐步形成跨區(qū)域、大范圍、多品種的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，承擔(dān)起農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)、大流通的主要任務(wù)。農(nóng)批市場(chǎng)成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品大流通的樞紐，其在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系中的中心地位基本確立。

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伴隨著農(nóng)產(chǎn)品批市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，很快這種野蠻生長(zhǎng)的無(wú)序性開(kāi)始弊端初現(xiàn)。很多地方政府實(shí)施“誰(shuí)投資，誰(shuí)受益”的政策，行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻低，農(nóng)批市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)過(guò)熱發(fā)展、惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象。市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備差，簡(jiǎn)漏的交易廳交易棚隨處可見(jiàn)，其中不少還是馬路市場(chǎng)。批發(fā)市場(chǎng)僅具有農(nóng)產(chǎn)品集散和價(jià)格形成的基本功能，再加上管理的粗放，多采用傳統(tǒng)的“一對(duì)一”現(xiàn)貨交易，交易方式落后。此外，市場(chǎng)的規(guī)劃不合理、設(shè)計(jì)欠科學(xué)、規(guī)劃粗放、硬件基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋，尤其缺乏冷藏保鮮設(shè)施。

近現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品批市場(chǎng)仍絕大多數(shù)是批發(fā)與零售相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，整體管理理念落后、服務(wù)功能單一，農(nóng)批市場(chǎng)更像是租攤位的“大集市”，“臟亂差”成了普遍現(xiàn)象，在管理現(xiàn)代化、食品安全、環(huán)保、供應(yīng)鏈管理、物流配送等功能迫切需要加強(qiáng)和完善。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的中心環(huán)節(jié)，是解決買(mǎi)難賣(mài)難、緩解城鄉(xiāng)產(chǎn)出供需矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每年有超過(guò)70%的食用農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)由遍布全國(guó)4100余家農(nóng)產(chǎn)品批市場(chǎng)進(jìn)行流通。但是，隨著城市化水平的持續(xù)提升，伴隨著城市快速發(fā)展、人口快速膨脹，一些城市的功能也重新定位，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)由于基礎(chǔ)設(shè)施差、功能不完善、信息化水平低、管理粗放、組織化程度低等問(wèn)題，與新時(shí)期的城市發(fā)展嚴(yán)重不適應(yīng)，甚至阻礙了城市的發(fā)展。

04

在政府的推動(dòng)下， 農(nóng)批市場(chǎng)正逐漸向智慧農(nóng)批發(fā)展，以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為基礎(chǔ)，以農(nóng)產(chǎn)品信息、數(shù)據(jù)、物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、質(zhì)量安全溯源等為核心，而構(gòu)建起的基于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)存+供應(yīng)鏈管理+第三方電子支付+市場(chǎng)管理+物流配送+倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的應(yīng)用整合平臺(tái)。不僅能實(shí)現(xiàn)集標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、數(shù)據(jù)化、智能化為一體的智慧農(nóng)批新市場(chǎng)體系，同時(shí)也可以適應(yīng)未來(lái)時(shí)代發(fā)展、城市發(fā)展，有利于百姓生活安定、國(guó)家民生智能化建設(shè)。

國(guó)內(nèi)這幾年數(shù)字化經(jīng)營(yíng)管理方興未艾，增速很快。就垂直行業(yè)服務(wù)來(lái)說(shuō)，主要集中在金融、醫(yī)療、教育、電商、物流等行業(yè)，服務(wù)農(nóng)林牧副漁行業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程相對(duì)遲緩。農(nóng)批商戶的數(shù)字化管理主要集中在進(jìn)銷(xiāo)存管理、在線支付結(jié)算、財(cái)務(wù)管理、電商交易系統(tǒng)等方面，而適宜于農(nóng)批行業(yè)的數(shù)字化工具十分缺乏，預(yù)計(jì)，以快樂(lè)阿凡提app為代表的農(nóng)批數(shù)字化經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)將會(huì)成為農(nóng)批商戶輔助經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)配，未來(lái)將成為主流。

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