外賣三國(guó)殺百度加碼，同城物流千億市場(chǎng)硝煙彌漫

當(dāng)行業(yè)穩(wěn)定后，外賣市場(chǎng)再次進(jìn)入BAT的懷抱。昨天，阿里投資餓了么的消息坐實(shí)。而幾乎同時(shí)，一家名為“我有外賣”的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)告訴筆者，他們已全面轉(zhuǎn)型：專注于為商戶提供智能終端設(shè)備，放棄外賣市場(chǎng)，這家公司前幾年還拿到了雷軍投資，曾被各界看好。就在3月，來自德國(guó)的外賣服務(wù)“外賣超人”宣布終止中國(guó)業(yè)務(wù)。

顯然，外賣市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)“盤整期”。與外賣創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不斷“出逃”形成鮮明對(duì)比的是，外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然十分激烈。筆者從內(nèi)部渠道獲悉，百度對(duì)于外賣業(yè)務(wù)正在不斷加碼。而外賣背后千億級(jí)的同城物流市場(chǎng)已拉開競(jìng)爭(zhēng)大幕。

百度正在加碼外賣業(yè)務(wù)。

BAT體系之外的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)紛紛轉(zhuǎn)型或關(guān)門，再次證明了資本在O2O行業(yè)的巨大威力。這是似曾相識(shí)的場(chǎng)景：團(tuán)購(gòu)、視頻、出行…諸多服務(wù)，最終均進(jìn)入了BAT的勢(shì)力范圍。不過，外賣O2O市場(chǎng)并未塵埃落定。

一方面，當(dāng)前的外賣O2O依然不是最終業(yè)態(tài)，不論是從外賣品質(zhì)、物流體系還是盈利模式來看，外賣O2O都還有許多地方需要改進(jìn)，可謂百?gòu)U待興，其中一些還存在巨大挑戰(zhàn)，比如外賣物流如何適應(yīng)各地的交通管理法規(guī)，再比如如何解決外賣“用戶看不到，但品質(zhì)要求又高”這個(gè)悖論，如何從補(bǔ)貼戰(zhàn)中全身而退走向盈利？

另一方面，從市場(chǎng)格局來看，盡管外賣市場(chǎng)已經(jīng)成為“三巨頭”的游戲，但大家旗鼓相當(dāng)，并未形成絕對(duì)差距，依然還存在著變數(shù)，至少百度正在加碼百度外賣，并且擁有改變當(dāng)前市場(chǎng)格局的巨大野心。

百度O2O其實(shí)只做兩件事情：一件事情是將產(chǎn)品和服務(wù)送到用戶，核心是百度外賣；一件事情是讓用戶去獲取線下服務(wù)，比如酒店、電影。因此，百度外賣是百度O2O戰(zhàn)略不可或缺的一部分，而O2O又是百度未來的核心方向之一，它關(guān)系到百度連接人與服務(wù)的轉(zhuǎn)型，價(jià)值就像連接器之于騰訊，因此百度一定會(huì)加碼外賣業(yè)務(wù)。

從市場(chǎng)規(guī)?？矗俣韧赓u有巨大價(jià)值。

外賣O2O這個(gè)事情本身是否值得做？相信很多人答案都是一致的：值。外賣與出行一樣是殺手級(jí)O2O場(chǎng)景，它同時(shí)是最具代表性的上門（到家）O2O業(yè)務(wù)，具有剛需和高頻的特征。而O2O最有機(jī)會(huì)的領(lǐng)域就是不夠發(fā)達(dá)的傳統(tǒng)領(lǐng)域，中國(guó)餐飲市場(chǎng)很發(fā)達(dá)，2015年達(dá)到3萬億的規(guī)模，但在線外賣市場(chǎng)規(guī)模只有192億，滲透率還非常之低?，F(xiàn)在，外賣O2O市場(chǎng)正在高速增長(zhǎng)，2016年達(dá)到425億，2019年將超過1500億，這是一個(gè)千億級(jí)市場(chǎng)，是為數(shù)不多的O2O大市場(chǎng)和互聯(lián)網(wǎng)新興市場(chǎng)。不論是從消費(fèi)升級(jí)、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、懶人經(jīng)濟(jì)等大環(huán)境來看，外賣O2O都極具前景。

百度外賣用一年多時(shí)間證明了自己。

從眼下的市場(chǎng)格局來看，外賣O2O雖然前三位置已經(jīng)出來了，但還沒有形成市場(chǎng)份額超過70%的“寡頭”，格局不穩(wěn)定意味著變數(shù)。百度外賣當(dāng)前在白領(lǐng)市場(chǎng)排名第一，而且在外賣整體市場(chǎng)份額上，百度外賣也是增速最快的外賣平臺(tái)，其目標(biāo)是在2017年整體實(shí)現(xiàn)盈利，劍指老大寶座。

百度外賣作為后來者，除了有資金和資源支持之外，采取差異化競(jìng)爭(zhēng)手段，專攻白領(lǐng)市場(chǎng)，主做品質(zhì)外賣。其用不到兩年時(shí)間，便穩(wěn)居白領(lǐng)市場(chǎng)第一。DCCI的一份報(bào)告顯示，百度外賣更受白領(lǐng)親睞。百度外賣定位在白領(lǐng)市場(chǎng)，主打品質(zhì)外賣，在頻繁曝光食品安全問題的外賣行業(yè)，還是很有機(jī)會(huì)的。除了主攻品質(zhì)之外，百度外賣通過自建物流體系和與人工智能算法結(jié)合，提升配送體驗(yàn)，2015年北京地區(qū)每一單平均配送時(shí)長(zhǎng)已低至37分鐘內(nèi)。

外賣O2O市場(chǎng)是一個(gè)風(fēng)口，百度外賣在過去取得了有目共睹的成績(jī)。

三年之后，百度外賣還要成為同城O2O入口。

外賣是最重要的O2O場(chǎng)景之一，而百度外賣除了拿下外賣市場(chǎng)本身之外，更大的野心是做千億級(jí)同城物流平臺(tái)，它不只是要送外賣，本地生鮮、下午茶、商超諸多需要“送上門”的服務(wù)，都會(huì)涉足，這是一個(gè)比外賣想象空間更大的市場(chǎng)。

總的來說，外賣市場(chǎng)在2016年出現(xiàn)“倒閉潮”意味著這個(gè)市場(chǎng)正式進(jìn)入“寡頭時(shí)代”，BAT支撐的三大外賣平臺(tái)將會(huì)收割市場(chǎng)。不過，市場(chǎng)并未到終局時(shí)刻，百度外賣野心巨大，想要改變現(xiàn)有格局。整個(gè)行業(yè)的品質(zhì)、模式和物流都還有許多可為之處?；蛟S幾年之后，這個(gè)行業(yè)會(huì)再次出現(xiàn)“巨頭吃巨頭”的合并現(xiàn)象，那時(shí)候行業(yè)才會(huì)定局。不過，屆時(shí)究竟是誰與誰合并，現(xiàn)在還很難預(yù)料。

微博@互聯(lián)網(wǎng)阿超 微信 羅超（luochaotmt）

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