海爾推精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)：冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)迎新突破

近日，海爾冰箱在上海國(guó)際會(huì)議中心舉辦了冰箱國(guó)際保鮮標(biāo)準(zhǔn)論壇，并在該論壇上發(fā)布了全球唯一的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)。來(lái)自美國(guó)UL、德國(guó)VDE、荷蘭Re-gent、法國(guó)BV，以及新西蘭、日本等四大洲國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的19位專(zhuān)家參與會(huì)議并給予高度評(píng)價(jià)。

技術(shù)解讀：精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)詳解

海爾此次在該論壇上發(fā)布的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，是一種針對(duì)不同食材給予不同保鮮模式的全新分儲(chǔ)技術(shù)，這種技術(shù)可使不同食材在干濕分儲(chǔ)冰箱內(nèi)實(shí)現(xiàn)不同的保鮮存儲(chǔ)需求。

這項(xiàng)原創(chuàng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)冷藏單一送風(fēng)模式，到精控微風(fēng)道按需送風(fēng)模式的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，其基于用戶“美食分區(qū)管理、干濕分離儲(chǔ)存”的需求而研發(fā)，為冰箱設(shè)計(jì)了獨(dú)立的干濕存儲(chǔ)空間，干區(qū)濕度控制在45%左右，適合儲(chǔ)存需要干燥環(huán)境的食材。針對(duì)干貨容易串味的難題，增加了低溫觸媒殺菌模塊，可幫助用戶存儲(chǔ)干貨食材不變質(zhì)。而濕區(qū)的存儲(chǔ)模式，在分為70%、80%、90%三檔濕度的同時(shí)，再配合HCS生態(tài)植物保濕膜技術(shù)“原味系統(tǒng)”和濕度精控閥門(mén)，可以保持嫩葉蔬菜存放一周不脫水，保持新鮮口感。

海爾為這種保鮮模式提供了8種送風(fēng)方式的顛覆式設(shè)計(jì)，使得用戶的不同食材存儲(chǔ)變得更個(gè)性化和便利，同時(shí)也將有效解決用戶日常生活中遇到的冰箱降溫速度慢、溫度波動(dòng)幅度大等問(wèn)題。除此之外，這種干濕分儲(chǔ)保存的好處還在于對(duì)冰箱冷藏多個(gè)區(qū)域進(jìn)行獨(dú)立的溫度控制，從而有效減少了食物儲(chǔ)存溫度的波動(dòng)。

海爾領(lǐng)銜冰箱保鮮存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的意義

海爾在此次論壇上除了推出全新的冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)外，還與來(lái)自美國(guó)UL、德國(guó)VDE、荷蘭Re-gent、法國(guó)BV，以及新西蘭、日本等四大洲國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的19位專(zhuān)家共同探討了新的冰箱存儲(chǔ)保鮮方案。根據(jù)資料了解，該標(biāo)準(zhǔn)方案旨在通過(guò)以海爾冰箱的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)為核心技術(shù)支撐，以基于食物維生素C、失重率、汁液流失率、葉綠素等多種營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全面測(cè)試和論證之后，以數(shù)據(jù)方式制定冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)，使得用戶的日常生活存儲(chǔ)需求具備科學(xué)指導(dǎo)方式。

這種新型的保鮮標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于用戶和整個(gè)冰箱行業(yè)而言，都有著重要意義。

對(duì)于普通用戶而言，意味著冰箱的選購(gòu)和使用方式都將變得日趨簡(jiǎn)單，基于這種全新的保鮮標(biāo)準(zhǔn)，普通用戶可根據(jù)需求狀況選擇不同冰箱產(chǎn)品，并在日常生活中根據(jù)這份保鮮標(biāo)準(zhǔn)最大化實(shí)現(xiàn)不同保鮮存儲(chǔ)功能需求。

對(duì)行業(yè)和其他冰箱企業(yè)而言，意味著整個(gè)市場(chǎng)都將趨于更加統(tǒng)一化和科學(xué)化的發(fā)展階段。在過(guò)去，不同廠商制定的不同標(biāo)準(zhǔn)不僅未能給消費(fèi)者帶來(lái)參考便利，而且大量廠商之間的不同標(biāo)準(zhǔn)，也使得整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展秩序更加混亂。在此次海爾統(tǒng)一冰箱保鮮存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)之后，整個(gè)冰箱行業(yè)的保鮮技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)疑將迎來(lái)統(tǒng)一化、科學(xué)化的發(fā)展開(kāi)端。

另外，海爾領(lǐng)銜的這份冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)也意味著中國(guó)本土制造在技術(shù)、實(shí)力和影響力方面也邁上了更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)，特別是19位專(zhuān)家一致同意和認(rèn)可海爾的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，更意味著中國(guó)制造影響力的國(guó)際地位正顯著提升。

海爾領(lǐng)銜產(chǎn)業(yè)突破，行業(yè)或迎新局面

在此次召開(kāi)的冰箱國(guó)際保鮮標(biāo)準(zhǔn)論壇上，德國(guó)VDE冰箱首席專(zhuān)家Stenger認(rèn)為，“海爾精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了保鮮技術(shù)的迭代和升級(jí)，將提升冰箱整體的保鮮效果，以此為基礎(chǔ)，將會(huì)對(duì)國(guó)際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)的制定起到積極作用”。而其他專(zhuān)家也紛紛表示海爾推行的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，將對(duì)國(guó)際保鮮標(biāo)準(zhǔn)制定起到積極作用，對(duì)于促進(jìn)冰箱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程和步伐，同樣有著積極的促進(jìn)作用。

從目前的行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，這種局面也意味著傳統(tǒng)冰箱時(shí)代的終結(jié)，特別以單一存儲(chǔ)方式為代表的冰箱產(chǎn)品，并不能全方面滿足用戶的需求；而以海爾精控干濕分儲(chǔ)為特征的新型冰箱產(chǎn)品，不僅可以給用戶存儲(chǔ)帶來(lái)便利，而且也意味著用戶的日常生活將在這種新的分儲(chǔ)技術(shù)、以及新的保鮮存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的情況下，得到最大程度的提升和保障。

除此之外，這種局面對(duì)于印證中國(guó)本土品牌走向世界局面，也有著十分貼切的意義。

（完）

作者：朱翊，科技自媒體、知名意見(jiàn)領(lǐng)袖。

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