近期，家用蘇打水機(jī)(又叫氣泡水機(jī))在購物網(wǎng)上流行，自制出的蘇打水被商家宣稱為“神飲之泉”，有解酒、緩解三高等作用。但是，專家表示并非所有人都適宜飲用。
蘇打水機(jī)售價(jià)千余元
在多家主流購物網(wǎng)站，蘇打水機(jī)的銷售火爆。淘寶網(wǎng)的一個(gè)店鋪，1200多元一臺的蘇打水機(jī)一個(gè)月就賣出了89臺。
“口感清冽高峻，酣飲如沐神助。”商家在宣傳中，將這種機(jī)器稱為“神飲之泉”。飲用該機(jī)器產(chǎn)生的蘇打水，體內(nèi)的熱量、廢氣會(huì)被迅速排出體外，能提神解乏、解酒解油膩，長期飲用，還能緩解便秘，維持身體酸堿平衡，有效緩解三高癥狀，美容瘦身。
還有商家在網(wǎng)頁上的宣傳，此氣泡水還可去除果蔬中的有害殘留物，有效去除腥味、膻味、餿腐等異味;用氣泡水洗臉能讓皮膚光滑如新生。
一些購買者在留言中稱，這種機(jī)器“做出來的氣泡水和蘇打水的口感一樣”，孩子愛不釋手。
據(jù)介紹，蘇打水機(jī)的工作原理是用一個(gè)壓縮氣瓶將食用級二氧化碳壓入飲用水中，水會(huì)冒出氣泡。
專家稱可替代碳酸飲料
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示，國外管這種加入二氧化碳的水叫做蘇打水，國內(nèi)對蘇打水也沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。
她說，這種蘇打水偶爾喝挺好，夏天喝能迅速降溫，胃酸多的人喝了能中和胃酸。而現(xiàn)在市面上的碳酸飲料中包括二氧化碳、糖以及多種添加劑等，家里自制出來的蘇打水口味與碳酸飲料近似，卻無糖或者其他添加劑，作為碳酸飲料的替代品也算是一個(gè)好的選擇。但是，不應(yīng)該成為每天喝水的來源。老年人、胃酸分泌少的人、腎臟病患者等，不宜長期飲用。喝得太猛，還會(huì)造成腹脹。
朱毅建議，喝水就喝什么也不添加的好，主張喝更為健康的白開水。
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