本來生活網(wǎng)端午家庭餐桌消費(fèi)觀察：更看重營養(yǎng)健康 習(xí)慣計(jì)劃性購買

6月3日消息，根據(jù)本來生活網(wǎng)發(fā)布的端午銷售數(shù)據(jù)顯示，水產(chǎn)海鮮、滋補(bǔ)保健、乳品母嬰等品類銷售大幅增長，反映出當(dāng)下消費(fèi)者更加重視飲食營養(yǎng)及健康管理。同時(shí)，疫情影響消費(fèi)心態(tài)，更多人選擇提前下單購買，端午節(jié)前一周本來生活網(wǎng)的粽子商品已經(jīng)基本全部售罄。

據(jù)悉，五月下旬開始，本來生活網(wǎng)“端午家宴”專題就已上線。專題中，粽子、咸鴨蛋、綠豆糕、黃酒等傳統(tǒng)端午節(jié)令食品齊聚，小龍蝦、小黃魚與荔枝、枇杷、藍(lán)莓、楊梅等時(shí)令鮮味俱全，同時(shí)奉上龍井蝦仁、白斬雞、番茄牛腩等多款以時(shí)下鮮材為主的菜譜。

本來生活網(wǎng)運(yùn)營人員介紹，“端午家宴專題是本來生活網(wǎng)傳統(tǒng)佳節(jié)系列活動之一。我們以‘家宴’為關(guān)鍵詞，推薦頂尖時(shí)令食材，同時(shí)融入節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等內(nèi)容，為用戶打造全新的購物體驗(yàn)。本次端午家宴專題提前了一周上線，是因?yàn)楫?dāng)下用戶購買生鮮食材更傾向于提前計(jì)劃，有囤貨習(xí)慣。”

隨著冷鏈物流水平的提高，在線下消費(fèi)受到疫情限制后，消費(fèi)者更加青睞線上購買優(yōu)質(zhì)的冷凍、冰鮮食材。疫情的影響也讓熟食、預(yù)制菜成為大爆品類。位居本來生活網(wǎng)端午銷售排行榜前列的還有當(dāng)季小龍蝦，多款熱賣小龍蝦同時(shí)帶動了預(yù)制菜及海鮮半成品商品銷售。“在普遍居家的大背景下，熟食、預(yù)制菜成為本來生活網(wǎng)2022年第二季度銷售增長最快的品類。”本來生活網(wǎng)運(yùn)營人員介紹。

從五月下旬到六月，隨著北京、上海疫情形勢好轉(zhuǎn)并逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn)，加之618年中促銷與端午節(jié)日需求碰撞，消費(fèi)者對升級類、改善類的消費(fèi)需求逐漸復(fù)蘇，持續(xù)釋放。本來生活網(wǎng)也于6月1日18:00正式恢復(fù)上海地區(qū)所有商品在線銷售。6月2日平臺特別推出“餐桌升級指南”專題，為用戶推薦數(shù)百款新鮮果蔬等優(yōu)質(zhì)生鮮食材。截至當(dāng)日18:00，在上海地區(qū)全面恢復(fù)配送的24小時(shí)之內(nèi)，進(jìn)口咖啡組合、進(jìn)口牛奶、進(jìn)口休閑零食以及佳沛奇異果、泰國大椰青等升級類商品已沖上銷售榜前列。

本來生活網(wǎng)也特別推出多款上海用戶專享的優(yōu)惠商品，如牛排、黃花魚、當(dāng)季新疆小白杏等，讓優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)與豐富美味同回上海用戶的餐桌。“目前上海站運(yùn)力已逐漸恢復(fù)，倉庫整體產(chǎn)能已恢復(fù)至80%，并陸續(xù)開放常溫、冷藏商品的生產(chǎn)配送。預(yù)計(jì)在端午節(jié)假期期間，上海地區(qū)將迎來下單高峰。”本來生活網(wǎng)運(yùn)營人員指出。

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