2018雙11,三只松鼠僅用9分29秒便突破億元大關(guān),成為天貓平臺(tái)雙11前30分鐘破億榜單中唯一上榜的食品企業(yè);11日晚24時(shí),三只松鼠全渠道銷售額高達(dá)6.82億,再一次刷新了中國食品行業(yè)銷售記錄,連續(xù)7年穩(wěn)居行業(yè)第一!
并在當(dāng)天成為天貓平臺(tái)上首個(gè)粉絲數(shù)突破2000萬的品牌店鋪,是目前天貓所有品牌店鋪中粉絲數(shù)最多的一家。
數(shù)據(jù)背后產(chǎn)生了三個(gè)不可忽視的新局面:1.三只松鼠旗艦店雙十一訪客量達(dá)2200萬,是天貓雙十一流量第一品牌,超過耐克、小米、優(yōu)衣庫等國際大牌;2.在天貓食品熱銷Top 10內(nèi),8個(gè)都是三只松鼠;3.三只松鼠雙11推出的部分極致單品成為名副其實(shí)“斷貨王”。
三只松鼠雙11的亮眼表現(xiàn),離不開新松鼠模式的確立與踐行。
2018年,三只松鼠內(nèi)部進(jìn)行深度改革,重新確立了新的松鼠模式。松鼠老爹章燎原將其總結(jié)為“五位一體”發(fā)展新模式,即:深耕產(chǎn)品、玩轉(zhuǎn)全網(wǎng)、立足線上、贏在全國、沉淀能力。
1. 深耕產(chǎn)品
11月7日,三只松鼠在南京高調(diào)舉行了一場名為『造零食』的新品發(fā)布會(huì),首次以綜藝秀的方式推出11款極致新品,得到行業(yè)內(nèi)外的極大矚目。
11款新品,一上線即爆賣1012679件。在發(fā)布會(huì)結(jié)束僅僅四天之后的雙11,新品銷售額更是突破5000萬。其中,適用于細(xì)分場景的“小瓶果”爆賣18萬份,產(chǎn)品包裝雙升級(jí)的“每日堅(jiān)果”則爆賣40萬份,成為當(dāng)之無愧的“超級(jí)斷貨王”。
“風(fēng)味、鮮味、趣味”是三只松鼠進(jìn)入新時(shí)代創(chuàng)始元年后對(duì)于產(chǎn)品的新定位。在三只松鼠看來,一款產(chǎn)品只有做到了“風(fēng)味、鮮味、趣味”的三者統(tǒng)一,做到了有趣、創(chuàng)意、無可挑剔,那么這款產(chǎn)品才有上線的機(jī)會(huì)。如今其內(nèi)部實(shí)行的產(chǎn)品“淘汰制”充分說明了三只松鼠對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品創(chuàng)新的堅(jiān)定決心。
2. 玩轉(zhuǎn)全網(wǎng)
“通過社交傳播平臺(tái)、人與人的傳播使得產(chǎn)品建立起用戶認(rèn)知”是五位一體模式里關(guān)于“玩轉(zhuǎn)全網(wǎng)”的闡釋。
以社交作為傳播陣地,通過產(chǎn)品自身,讓消費(fèi)者認(rèn)知到產(chǎn)品不再是基于傳統(tǒng)路徑的傳播,而是立足于全網(wǎng)平臺(tái),形成用戶口碑,最終建立起消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的全面認(rèn)知。
成為“超級(jí)斷貨王”的每日堅(jiān)果,充分證明了社交傳播和用戶口碑的力量。升級(jí)后的每日堅(jiān)果,實(shí)行“6+3”的9種產(chǎn)品混合搭配,每顆堅(jiān)果果粒完整、形態(tài)飽滿、色澤均勻,同一種堅(jiān)果的大小基本一致,散發(fā)著濃郁的果香味。一款好的產(chǎn)品自帶傳播屬性,三只松鼠每日堅(jiān)果銷量通過消費(fèi)者與消費(fèi)者之間的口口相傳直線上升,成為同行業(yè)同品類的最大贏家。
3. 立足線上
“線上”在相當(dāng)長的一段時(shí)間里,不僅僅是作為一個(gè)銷售主陣地出現(xiàn),更是作為一個(gè)造貨主陣地呈現(xiàn)在大家面前。
“線上”的核心優(yōu)勢就在于:測試產(chǎn)品。
所以三只松鼠將天貓作為線上立足造貨的平臺(tái),根據(jù)消費(fèi)者的反饋及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)整,而這是線下做不到的事。
實(shí)行新模式之后,三只松鼠每一款產(chǎn)品都會(huì)進(jìn)行“線上”測試。消費(fèi)者評(píng)價(jià)好的可以上線,消費(fèi)者評(píng)價(jià)不好的則立刻下線進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整之后消費(fèi)者仍不滿意的話,則實(shí)行產(chǎn)品下架。以此逼著產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新,提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。
在“線上”測試點(diǎn)爆產(chǎn)品,形成收割,是產(chǎn)品走到線下的第一關(guān)。
4. 贏在全國
“贏在全國”是以柔性定制分銷產(chǎn)品,在每一款新品線上測試成功后,迅速通過線下分銷模塊推向全國市場。
截止目前,三只松鼠有48家線下店遍布全國42個(gè)城市,加上最近開放的松鼠小店和2B新通路,三種創(chuàng)新渠道開啟了三只松鼠零售新戰(zhàn)場。
2018雙11,三只松鼠42家線下店銷售額達(dá)1247萬。新生渠道的產(chǎn)生,燃爆了線下零售,讓更多的消費(fèi)者感受到了三只松鼠帶來的快樂和美味。
立足線上+全國分銷,就構(gòu)建了三只松鼠立足新時(shí)代的模式,當(dāng)這一套體系深度運(yùn)轉(zhuǎn)起來,三只松鼠的未來便更加值得期待。
5. 沉淀能力
每一個(gè)鏈路想要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,核心是一家企業(yè)能力的沉淀。
三只松鼠認(rèn)為,全鏈數(shù)字化,是以全鏈數(shù)字沉淀能力。任何一個(gè)閉環(huán)的形成都需要不斷修繕、不斷升級(jí),才能將能力沉淀出來。數(shù)字化服務(wù)的是三只松鼠的核心定位:風(fēng)味鮮味趣味、五位一體的模式以及運(yùn)行機(jī)制。
在企業(yè)發(fā)展中,三只松鼠目前需要規(guī)劃的則是整體的數(shù)字化戰(zhàn)略和模塊化戰(zhàn)略,建立各自領(lǐng)域的具體負(fù)責(zé)范圍,清晰業(yè)務(wù)邊界,摒棄無用的重復(fù)建設(shè)。
如果說堅(jiān)持國民美食理想是三只松鼠一直不變的初心,那么打造國民超級(jí)品牌則是其一直彰顯在外毫不掩飾的野心。11款極致新品的大獲成功、雙11的亮眼成績就是三只松鼠新模式下的有效成果。
可以預(yù)見,持續(xù)領(lǐng)跑的三只松鼠,將以更多好吃好玩有趣的創(chuàng)新產(chǎn)品、線上線下更多元的渠道觸達(dá)以及更具創(chuàng)新性的數(shù)字化供應(yīng)鏈,不斷拓展商業(yè)版圖,真正實(shí)現(xiàn)成為超級(jí)國民品牌的夢想。
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