“前一秒剛刷到‘專家建議每天吃一斤蔬菜半斤水果,補(bǔ)充蔬果攝入量’,后一秒便發(fā)現(xiàn)蘋果11元一斤、葡萄30元1斤、車?yán)遄?0元1斤,我已經(jīng)吃不起了。”愛(ài)吃水果的工薪階層小胡打趣道。
5、6月正是水果上市的時(shí)候,但價(jià)格卻堪比肉價(jià)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局表示,受極端天氣等季節(jié)性因素的影響,鮮菜鮮果價(jià)格上漲幅度較大。不少網(wǎng)友們都像小胡一樣發(fā)出感慨:水果價(jià)格確實(shí)越來(lái)越貴,質(zhì)量也參差不齊,“水果自由”難以實(shí)現(xiàn)。在果價(jià)一片大漲的情況下,蘇寧易購(gòu)總裁侯恩龍卻在蘇寧618年中大促發(fā)布會(huì)上承諾“進(jìn)口水果親民價(jià)”,讓消費(fèi)者用低廉的價(jià)格享受到來(lái)自泰國(guó)、越南等海外水果產(chǎn)地的高品質(zhì)水果。
(蘇寧易購(gòu)總裁侯恩龍?jiān)?18年中大促發(fā)布會(huì)上承諾“進(jìn)口水果親民價(jià)”)
為了讓“進(jìn)口水果親民價(jià)”的口號(hào)變現(xiàn),實(shí)現(xiàn)眾多吃貨喜提“水果自由”的夢(mèng)想,蘇寧快消集團(tuán)已經(jīng)準(zhǔn)備良久。
原產(chǎn)地直采 價(jià)格更便宜
要保證價(jià)格便宜,首先要做的就是減去層層中間商環(huán)節(jié)。蘇寧將目光聚焦在生鮮原產(chǎn)地,力求得到“第一手”產(chǎn)品,不斷建設(shè)屬于自身的完善、簡(jiǎn)潔的生鮮供應(yīng)鏈。
2019年蘇寧快消團(tuán)隊(duì)的腳步一直在前行。4月,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)赴泰國(guó),包下當(dāng)?shù)氐?000萬(wàn)顆榴蓮、2000萬(wàn)斤山竹、2000萬(wàn)顆椰青;5月,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)又赴越南,承包當(dāng)?shù)?萬(wàn)畝白心火龍果、1萬(wàn)畝紅心火龍果種植園。蘇寧不斷奔赴原產(chǎn)地直采優(yōu)質(zhì)水果,不僅讓商品品質(zhì)有保證,巨大的采購(gòu)量也讓價(jià)格更有優(yōu)勢(shì)。未來(lái),還會(huì)有更多來(lái)自全世界的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)地加入蘇寧生鮮版圖!目前,蘇寧已擁有100多個(gè)海外直采基地,買手團(tuán)隊(duì)遍布全球147個(gè)國(guó)家和地區(qū),覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、滋補(bǔ)保健等眾多品類。
(蘇寧越南火龍果專供基地)
除了開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng),蘇寧快消還挖掘了廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。湖南的椪柑,四川蒲江的丑橘,荊州的小龍蝦、陽(yáng)澄湖的大閘蟹……這些國(guó)產(chǎn)網(wǎng)紅生鮮也在蘇寧平臺(tái)有一席之地??梢哉f(shuō),借助全球多地的生鮮布局,在蘇寧618年中大促中,消費(fèi)者可以享受到更便宜、更優(yōu)質(zhì)的水果。
冷鏈全國(guó)覆蓋 水果更新鮮
除了價(jià)格,水果的質(zhì)量也很重要。為保障生鮮的新鮮度,蘇寧快消非常注重物流冷鏈系統(tǒng)的建設(shè)。
此前,蘇寧快消集團(tuán)總裁卞農(nóng)曾說(shuō)“借助蘇寧全國(guó)46座冷鏈倉(cāng)布局,泰國(guó)水果從樹(shù)上摘下,到出現(xiàn)在中國(guó)消費(fèi)者手中,最快只要72小時(shí)。”一個(gè)月過(guò)去,蘇寧冷鏈服務(wù)范圍進(jìn)一步擴(kuò)大,全國(guó)46個(gè)冷鏈倉(cāng)覆蓋城市從179個(gè)擴(kuò)大到188個(gè),甚至包括甘肅臨夏州、內(nèi)蒙古鄂爾多斯這樣距離沿海地區(qū)上千公里的城市,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)面積超過(guò)20萬(wàn)平方米,能夠?qū)崿F(xiàn)線上下單最快半天達(dá),線下最快半小時(shí)達(dá),造極用戶“新鮮”生活。
(蘇寧物流造極用戶“新鮮”生活)
同時(shí),蘇寧冷鏈通過(guò)冷媒的科學(xué)配比、保溫包裝升級(jí)、配送路線重新優(yōu)化等措施,以及在快遞站點(diǎn)設(shè)置冰箱,生鮮包裹優(yōu)先配送等貼心方式,進(jìn)一步提升了生鮮從出倉(cāng)到用戶餐桌上的全鏈路時(shí)效,保障生鮮品質(zhì)。
全渠道優(yōu)勢(shì) 購(gòu)買更便捷
為了讓消費(fèi)者輕松買到優(yōu)質(zhì)生鮮,蘇寧發(fā)揮出多年積累的全渠道優(yōu)勢(shì)。線上APP與線下門店融會(huì)貫通,讓消費(fèi)者無(wú)論是在門店還是在網(wǎng)絡(luò)端都能進(jìn)行最便捷、快速的生鮮購(gòu)買。
線上,消費(fèi)者可以在蘇寧超市、蘇寧拼購(gòu)等渠道,買到蘇寧直采的新鮮水果;線下還可以在蘇寧小店、蘇鮮生直接購(gòu)買,或在蘇寧小店APP上下單,享受到家服務(wù)。目前蘇寧小店APP還上線了生鮮預(yù)售功能,不僅極大地減少了商品在中心倉(cāng)、前置倉(cāng)與門店里的損耗,還讓消費(fèi)者享受到更新鮮的商品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此外,蘇寧快消還以蘇小團(tuán)社區(qū)團(tuán)購(gòu)形式形成家庭式、社群式、場(chǎng)景式、社交式新消費(fèi),實(shí)現(xiàn)了蘇寧智慧零售全國(guó)范圍的覆蓋,進(jìn)一步擴(kuò)大了渠道資源,讓生鮮購(gòu)買更便捷。
無(wú)論是在供應(yīng)鏈、物流冷鏈以及線上線下渠道等方面的不斷發(fā)力,還是此次618年中大促發(fā)布會(huì)上“進(jìn)口水果親民價(jià)”的承諾,蘇寧都是為了能讓消費(fèi)者以實(shí)惠的價(jià)格,吃到全國(guó)各地最優(yōu)質(zhì)的生鮮,真正助力普通老百姓實(shí)現(xiàn)“水果自由”。
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