客如云推出新口號(hào)“連鎖就用客如云” 投入七成研發(fā)資源服務(wù)餐飲零售大客戶

最近一年以來(lái)，阿里、美團(tuán)等行業(yè)巨頭紛紛加入B端智能化競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中。阿里合并口碑和餓了么、出擊信息化領(lǐng)域，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)上市，騰訊調(diào)整組織架構(gòu)等都表明了餐飲B端智能化“拐點(diǎn)”的到來(lái)。而客如云CEO彭雷正是這個(gè)提出“拐點(diǎn)理論”的人，并用7年的時(shí)間帶領(lǐng)客如云確立了智能餐飲零售SaaS行業(yè)領(lǐng)軍地位。

在“拐點(diǎn)”到來(lái)之際，客如云于6月12日在亞洲大酒店召開(kāi)了媒體見(jiàn)面會(huì)。會(huì)上，CEO彭雷發(fā)布了全新Slogan：連鎖就用客如云。Slogan的變化也闡明了客如云未來(lái)將進(jìn)行轉(zhuǎn)型，在品質(zhì)客戶方面逐步發(fā)力，通過(guò)中價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)幫助商戶實(shí)現(xiàn)智能化連鎖經(jīng)營(yíng)管理。

持續(xù)發(fā)力大客戶 今年將投入七成研發(fā)資源全力支持

事實(shí)上，早在2018年，客如云就針對(duì)餐飲行業(yè)集約化的趨勢(shì)，針對(duì)性地推出了支持商家多品牌、多區(qū)域經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)化SaaS架構(gòu)，此項(xiàng)架構(gòu)可以實(shí)現(xiàn)全方位數(shù)據(jù)呈現(xiàn)、精細(xì)化權(quán)限管理、門店區(qū)域化標(biāo)簽、自定義組織架構(gòu)，全面助力連鎖商戶提升利潤(rùn)，增加營(yíng)收。

在供應(yīng)鏈方面，客如云也提出了新的支持架構(gòu)，整合了語(yǔ)音、影像、大數(shù)據(jù)、人工智能等更前沿的技術(shù)，為商戶提供一套更加簡(jiǎn)潔易用的供應(yīng)鏈，與此同時(shí)還衍生出了供應(yīng)鏈金融、相關(guān)采購(gòu)平臺(tái)等增值服務(wù)，為連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供更高層面的價(jià)值。

此次媒體見(jiàn)面會(huì)上，彭雷再度表示，當(dāng)前客如云產(chǎn)品已經(jīng)可以做到完全滿足單店的經(jīng)營(yíng)管理需求，未來(lái)，無(wú)論從產(chǎn)品模塊，還是功能設(shè)計(jì)上會(huì)更多針對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)商戶，為其提供更全方位的服務(wù)。彭雷預(yù)計(jì)，客如云今年將投入七成研發(fā)資源用以服務(wù)餐飲零售大客戶，真正讓“連鎖就用客如云”這一新口號(hào)落到實(shí)處。

切中商戶痛點(diǎn) 開(kāi)源節(jié)流滿足管理需求

之所以在當(dāng)下節(jié)點(diǎn)發(fā)布新Slogan，是源于客如云對(duì)餐飲行業(yè)的洞悉和預(yù)見(jiàn)。事實(shí)上，早在2017年，客如云CEO彭雷就提出了餐飲行業(yè)正在出現(xiàn)集約化趨勢(shì)，從品牌、管理團(tuán)隊(duì)和服務(wù)商角度，都在向集約化過(guò)渡，客如云也會(huì)逐步爭(zhēng)取大型連鎖經(jīng)營(yíng)商戶，為其提供軟硬件一體的SaaS整體解決方案，在新的餐飲行業(yè)發(fā)展階段，助力他們實(shí)現(xiàn)“店開(kāi)天下 客如云來(lái)”的愿景。

為了更好地了解當(dāng)下連鎖餐飲企業(yè)對(duì)SaaS產(chǎn)品的需求，客如云進(jìn)行了詳盡的市場(chǎng)調(diào)研。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)下餐飲商家的痛點(diǎn)可總結(jié)為開(kāi)源、節(jié)流兩大維度。開(kāi)源指的是通過(guò)營(yíng)銷手段進(jìn)行獲客的能力，節(jié)流則是指通過(guò)依靠智能化設(shè)備來(lái)節(jié)省成本，提升經(jīng)營(yíng)效率。顯然，在這兩點(diǎn)上，客如云的產(chǎn)品已經(jīng)領(lǐng)先于行業(yè)。

首先說(shuō)開(kāi)源?？腿缭茽I(yíng)銷事業(yè)部會(huì)針對(duì)商戶的不同需求制定專屬的營(yíng)銷解決方案，助力商戶實(shí)現(xiàn)快速獲客、會(huì)員管理等目標(biāo)。就拿名鼎閣烤肉來(lái)說(shuō)，這家烤肉自助火鍋餐廳借助客如云營(yíng)銷事業(yè)部為其規(guī)劃的紅包墻、霸王餐等活動(dòng)，不僅實(shí)現(xiàn)了單月?tīng)I(yíng)業(yè)額超87萬(wàn)的好成績(jī)，更使會(huì)員得到了迅速的增長(zhǎng)，會(huì)員量環(huán)比增長(zhǎng)3692%。

此外，在去年10月22日的客如云新品發(fā)布會(huì)上，其發(fā)布的自主研發(fā)的“小程序營(yíng)銷”功能，可以幫助商戶實(shí)現(xiàn)拼團(tuán)、秒殺、砍價(jià)等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)快速獲客。截至目前，客如云與餓了么、口碑、大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)外賣都保持了良好的合作關(guān)系，支持對(duì)接淘寶、天貓網(wǎng)店、連接小程序和積分商城，從而不斷助力B端商戶提升獲客能力。

其次是節(jié)流問(wèn)題。當(dāng)前整個(gè)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)面臨寒冬，對(duì)于餐飲商戶來(lái)說(shuō)最重要的就是盡可能的節(jié)約成本以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)。從客如云市場(chǎng)調(diào)研的情況來(lái)看，大多數(shù)餐飲連鎖商戶表示選擇客如云的最大原因就在于能夠通過(guò)使用智能SaaS軟件節(jié)省人力成本，提高人效。的確，客如云擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)和大數(shù)據(jù)分析管理能力，能夠幫助商戶智能化管理食材、庫(kù)存，切實(shí)為其節(jié)約成本。

良皮壹號(hào)是客如云多年的合作伙伴，這家在京津冀地區(qū)聲名鵲起的餐企在使用客如云產(chǎn)品過(guò)后，點(diǎn)單收銀的速度得到了快速地提升。60平米的門店?duì)I業(yè)額達(dá)到2.8萬(wàn)并創(chuàng)下日翻臺(tái)量20臺(tái)的好成績(jī)。其門店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人表示，在接入客如云智能系統(tǒng)后，門店運(yùn)營(yíng)效率提升了10%，人工成本降低5%。另外，火爆帝都的失重餐廳在接入客如云設(shè)備后，同樣節(jié)省了10個(gè)人工成本，有效地提升了利潤(rùn)率，對(duì)其持續(xù)盈利起到了巨大作用。

產(chǎn)品三板斧 網(wǎng)狀式服務(wù)占領(lǐng)市場(chǎng)

“產(chǎn)品功能全面”、“云端架構(gòu)”、“產(chǎn)品不斷迭代完善”是餐飲商戶愿意選擇客如云產(chǎn)品的關(guān)鍵因素?？腿缭芆nPOS系列軟硬件一體化智能產(chǎn)品區(qū)別于其他同類產(chǎn)品的一點(diǎn)就在于“全功能”。客如云CEO彭雷也表示，“我們不是靠某一種單一的優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)，而是依靠軟硬件極致的產(chǎn)品，面向全國(guó)100個(gè)以上城市的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)能力，以及從SaaS到生態(tài)再到增值服務(wù)的三層金字塔的全業(yè)務(wù)網(wǎng)狀能力打贏了市場(chǎng)。”這也是客如云一直以來(lái)引以為傲的“三板斧”。

第一板斧：客如云軟硬件極致的產(chǎn)品。目前，客如云擁有400-500人的技術(shù)及研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新，產(chǎn)品針對(duì)餐飲商家經(jīng)營(yíng)的不同階段，提供針對(duì)性的模塊功能?？腿缭茍?jiān)持為商戶提供同一個(gè)SaaS操作系統(tǒng)，對(duì)于小店來(lái)說(shuō)可以只開(kāi)通收銀、支付、點(diǎn)單、外賣等基礎(chǔ)功能，對(duì)于連鎖餐企則可以開(kāi)通報(bào)表、供應(yīng)鏈、移動(dòng)門店、營(yíng)銷等更豐富的配置，滿足其更全面的需求和更復(fù)雜的應(yīng)用場(chǎng)景。

第二板斧：面向中國(guó)100個(gè)以上城市的銷售能力?？腿缭迫缃裨谌珖?guó)擁有50余家分公司，服務(wù)近20萬(wàn)包含餐飲、零售、美業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè)商戶。自今年4月起，客如云大規(guī)模的團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張也正式啟動(dòng)。未來(lái)一個(gè)月內(nèi)，客如云將在全國(guó)20個(gè)新的城市開(kāi)設(shè)直營(yíng)分公司，銷售人員也將得到大規(guī)模擴(kuò)充。無(wú)論在全國(guó)哪個(gè)城市，都可以方便快捷的購(gòu)買到客如云產(chǎn)品并享受同步的售后服務(wù)。

第三板斧：SaaS到生態(tài)再到增值服務(wù)的全方位服務(wù)?？腿缭频漠a(chǎn)品金字塔除了最基礎(chǔ)的軟硬件工具層外，還有開(kāi)放平臺(tái)層和大數(shù)據(jù)及金融服務(wù)層，以滿足連鎖商戶更全面和定制化的需求。拿開(kāi)放平臺(tái)來(lái)說(shuō)，客如云開(kāi)放平臺(tái)通過(guò)與釘釘、螞蟻金服、淘寶、天貓、盒馬鮮生、支付寶、餓了額、口碑、店長(zhǎng)直聘、勺子課堂、金蝶、京東、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等的深度合作，幫助商戶連接“人財(cái)物客”餐飲上下游資源，助力餐飲品牌輕松獲客，高效管理門店。

而對(duì)于小型的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，金融貸款和獲得融資的流程復(fù)雜、時(shí)間較長(zhǎng)，不利于其長(zhǎng)期穩(wěn)定地發(fā)展。為此，客如云推出了金融服務(wù)業(yè)務(wù)，可以幫助餐飲商戶以低費(fèi)率獲得資金支持，并且客如云還會(huì)基于大數(shù)據(jù)為其提供金融、人效服務(wù)，全面提升利潤(rùn)。

保持開(kāi)放合作 提升商戶體驗(yàn)

對(duì)于餐飲SaaS行業(yè)來(lái)講，產(chǎn)品的售后服務(wù)是商戶最關(guān)心的問(wèn)題，而商戶在這方面對(duì)客如云的反饋極佳?？腿缭票ＷC為商戶提供一年一次硬件迭代、兩周一次軟件迭代，7*12小時(shí)客服1小時(shí)響應(yīng)的星級(jí)品質(zhì)服務(wù)。

海底撈、嘉旺等知名連鎖企業(yè)是與客如云長(zhǎng)期合作的客戶，他們均對(duì)客如云的產(chǎn)品及售后服務(wù)給出了極高評(píng)價(jià)。

海底撈信息化負(fù)責(zé)人表示，“我們更看重售后，這與海底撈自身的理念非常契合?？腿缭飘a(chǎn)品售后的配合度很好，反應(yīng)及時(shí)、能夠快速解決問(wèn)題。”

嘉旺的技術(shù)負(fù)責(zé)人也在接受調(diào)研時(shí)表示，“沒(méi)有完美的系統(tǒng)，出現(xiàn)問(wèn)題并不奇怪，但能夠?qū)?wèn)題控制在很小范圍內(nèi)并立刻解決的能力不是所有企業(yè)都具備，但客如云就做的非常好”。由此可見(jiàn)，客如云產(chǎn)品品質(zhì)及售后服務(wù)在餐飲行業(yè)內(nèi)可謂有口皆碑。

而從產(chǎn)品質(zhì)量本身來(lái)說(shuō)，客如云系統(tǒng)的穩(wěn)定性也在逐步提升。自2015年起，客如云對(duì)系統(tǒng)每年宕機(jī)時(shí)間進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，至今為止在客戶量實(shí)現(xiàn)25倍增長(zhǎng)的情況下，客如云硬件設(shè)備宕機(jī)時(shí)長(zhǎng)由260分鐘降低至90分鐘，時(shí)長(zhǎng)降低近300%，這就意味著，即便在用餐高峰時(shí)間，也不會(huì)對(duì)商戶使用造成影響，商戶的使用體驗(yàn)及滿意度也在不斷上升。

另外值得一提的是，在移動(dòng)支付大行其道的今天，客如云與支付寶、餓了么、微信、大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)外賣等均保持了緊密的合作，客如云的“一碼支付”功能可以支持掃描支付寶、微信、百度錢包等。外賣接口也可以順暢對(duì)接餓了么、美團(tuán)，方便商戶使用。只要購(gòu)買一臺(tái)客如云產(chǎn)品就可以迅速與各大主流平臺(tái)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接并同時(shí)支持當(dāng)前主流的支付方式。

餐飲SaaS行業(yè)拐點(diǎn)已至，下半場(chǎng)已來(lái)。市場(chǎng)規(guī)模最終要靠實(shí)力說(shuō)話，如今的客如云正鉚足勁頭，全力加速，相信客如云愈加鋒銳的“三板斧”必將迅速劈開(kāi)B端智能化市場(chǎng)，在規(guī)模大戰(zhàn)中大獲全勝!

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