最新的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,沃爾瑪(Walmart)、好市多(Costco)和塔吉特(Target)等零售商以比美國其他知名品牌快近四倍的速度提升自有產(chǎn)品的銷售。這其中,加快推廣自有品牌步伐最快的當(dāng)屬沃爾瑪,在上個(gè)月剛宣布推出自有品牌MoDRN、主打在線家具之后,彭博社消息稱沃爾瑪正計(jì)劃推出一款專門針對(duì)兒童用戶的自有品牌平板電腦。
同時(shí),美國其他幾家大型零售商在最近發(fā)布業(yè)績報(bào)告時(shí),也透露了更多如何在從牛奶到內(nèi)衣等產(chǎn)品中打造自有品牌的細(xì)節(jié)。迪克體育用品公司(Dick s Sporting Goods) 和科爾報(bào)貨(Kohls)都在最近的財(cái)報(bào)電話會(huì)議上宣布,計(jì)劃今年擴(kuò)大或增加新的自有品牌產(chǎn)品線。著名家居用品購物網(wǎng)站Bed Bath&Beyond最近不僅推出了首個(gè)自有品牌家居品牌,還表示將在未來兩年內(nèi)再推出6條產(chǎn)品線。
歐洲遙遙領(lǐng)先 美國迎頭趕上
在過去的一年里,沃爾瑪開始不斷增加自有品牌的新產(chǎn)品,包括其釀酒師精選的葡萄酒以及高檔床墊和床上用品品牌Allswell。
在美銀美林(Bank of America Merrill Lynch) 本月舉行的消費(fèi)者零售與技術(shù)大會(huì)上,沃爾瑪首席財(cái)務(wù)長雷特·比格斯 (Brett Biggs) 說,在食品雜貨領(lǐng)域,自有品牌在美國的滲透率可能比他此前想象的要高。
美國連鎖超市克羅格(Kroger)的相關(guān)人員表示,該公司去年在超市上架了1022件自有品牌商品。盡管這家雜貨商的整體業(yè)績令華爾街失望,但其自有品牌的表現(xiàn)卻令人印象深刻:2018年,從潤唇膏到爆米花,其“Simple Truth”系列產(chǎn)品的銷量增長了15%。克羅格董事長兼首席執(zhí)行官羅德尼·麥克馬倫(Rodney McMullen)表示,克羅格擴(kuò)張的理由很簡單,“我們的利潤比銷售傳統(tǒng)知名品牌的利潤要高?!?/p>
在過去的幾年里,塔吉特成為如何快速成功地推出新的自有品牌的典范。塔吉特一向以其獨(dú)家服裝系列和自有品牌雜貨而聞名,該公司在兩年內(nèi)推出了20個(gè)自有品牌,產(chǎn)品類別包括電子產(chǎn)品、嬰兒用品以及最近推出的內(nèi)衣。在這些自有品牌的支持下,塔吉特的門店在上個(gè)季度的客流量增長了4.5%。
塔吉特董事長兼首席執(zhí)行官布賴恩·康奈爾(Brian Cornell)表示,該公司自有品牌(包括Archer Farms food、smart staples和Opalhouse home decor)的受歡迎程度,是該連鎖店避開整體零售業(yè)低迷的主要原因。塔吉特2018年同比銷售額增長5%,為2005年以來的最大年度增幅??的螤柋硎荆骸斑@肯定是我們市場份額增長的很大一部分?!?/p>
自有品牌中最成功的是好市多(Costco)旗下的柯克蘭(Kirkland),其產(chǎn)品從花生醬到寵物食品無所不有。巴菲特表示,1992年成立的柯克蘭去年的銷售額約為390億美元,超過其投資的卡夫亨氏旗下所有品牌的總和。根據(jù)美國信用卡消費(fèi)公司PerfectPrice的調(diào)研報(bào)告,好市多人均消費(fèi)額136美元,并且25%的消費(fèi)人群客單價(jià)在100-200美元之間,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過沃爾瑪。據(jù)悉,一旦好市多的高管認(rèn)定某一品牌沒法在好市多以最優(yōu)最低的價(jià)格出售時(shí),他們就會(huì)立即著手找供應(yīng)商生產(chǎn)一個(gè)同類的Kirkland自有產(chǎn)品,代替前者。
推動(dòng)自有品牌繁榮的亞馬遜就更不用說了。根據(jù)TJI Research的數(shù)據(jù)顯示,亞馬遜的品牌組合已從2017年底的86個(gè)自有品牌增至137個(gè)。亞馬遜基本用品(Amazon Basics)品牌出現(xiàn)在瑜伽墊、行李箱和機(jī)油等各種商品上,熊媽媽(Mama Bear)的尿布、鉚釘家具和Wag寵物食品也在其數(shù)十個(gè)其他品牌之列。
盡管最近增長迅速,但迄今為止,美國的自有品牌產(chǎn)品吸引的消費(fèi)者數(shù)量仍低于歐洲。數(shù)據(jù)顯示,歐洲發(fā)達(dá)國家零售系統(tǒng)的自有品牌占比約在50%左右,而美國、加拿大等發(fā)達(dá)國家的自有品牌占比在30%左右。
在自有品牌方面業(yè)績非凡的德國折扣商店阿爾迪(Aldi)和歷徳(Lidl)改變了歐洲的零售業(yè),而今隨著他們?cè)诿绹拈_疆拓土,無疑對(duì)美國傳統(tǒng)零售業(yè)帶來了威脅。從這個(gè)角度看,美國本土零售巨頭加快自有品牌的發(fā)展力度,也是對(duì)這種威脅的一種應(yīng)對(duì)。
適應(yīng)本國國情 日本獨(dú)樹一幟
由于行業(yè)集中度、與自有品牌相關(guān)品類的產(chǎn)業(yè)成熟度等原因,日本零售業(yè)的自由品牌占有率并沒有歐美國家那么高,但也非常成功。
以眾所周知的7-11為例,其所售產(chǎn)品60%以上是自有品牌。7-11采用聯(lián)合開發(fā)的模式,研發(fā)負(fù)責(zé)人跟原材料、設(shè)備供應(yīng)商等合作方共同組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),保證質(zhì)量也節(jié)省成本,這樣提升了商品的毛利,也形成了差異化競爭和品牌效應(yīng)。
日本最大的家居連鎖店尼達(dá)利(NITORI),幾乎每個(gè)日本家庭都有它的產(chǎn)品,就連世界知名的家居品牌宜家在日本也不是尼達(dá)利的對(duì)手。在經(jīng)營方面,尼達(dá)利連續(xù)31年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入和凈利潤雙增長,日均銷售額達(dá)到了300萬日元。
在尼達(dá)利自有品牌的商業(yè)模式中,重要的一點(diǎn)是會(huì)留10%的空間給對(duì)手。所以尼達(dá)利自有品牌的商品率是90%,而不是100%。這不是因?yàn)樗霾坏?,而是因?yàn)樗玫谌降钠放苼頊y試市場的反應(yīng)。
年度客流量達(dá)3億人、2018年銷售額超過了500億元人民幣的日本折扣店堂吉訶德,其核心競爭策略就是低價(jià)原則。雖然堂吉訶德的成功不單純依靠自有品牌,但自有品牌為其貢獻(xiàn)了大約16%的毛利。
最后不得不提的就是無印良品了。從最初只是日本大型零售集團(tuán)西武百貨下的自有品牌變成如今獨(dú)立、有著自己強(qiáng)大影響的公司,無印良品有自己獨(dú)特的核心理念——本著更便宜、利潤率更高的原則,帶著“有道理的便宜”的經(jīng)營理念,無印良品實(shí)現(xiàn)了“便宜”和“高質(zhì)量”的平衡。
從最初的生活用品、食品到現(xiàn)在的家電、衣服、甚至酒店,無印良品通過其自有品牌切入消費(fèi)者大腦的不再是傳統(tǒng)營銷學(xué)意義上的產(chǎn)品品類——想買運(yùn)動(dòng)鞋就自然會(huì)想到到耐克,想買咖啡就自然會(huì)想到星巴克。
無印良品社長今井正明曾說:“我們并沒有像其他公司那樣,試圖用市場營銷去吸引消費(fèi)者,因?yàn)橹挥小恢雷约阂裁础娜瞬艜?huì)去追逐品牌。”
已成行業(yè)趨勢(shì) 且看藥效如何
尼爾森的數(shù)據(jù)顯示,2018年最后三個(gè)月,美國商店所謂的自有品牌食品和飲料、化妝品及其它消費(fèi)品的銷量增長了4.3%。相比之下,前20大品牌的銷售額僅微幅增長1.2%。自有品牌的日益流行,會(huì)動(dòng)搖人們對(duì)老牌品牌價(jià)值的舊有確定性嗎?
從零售商來說,開發(fā)自有品牌有很多好處:除了能夠在供應(yīng)商面前腰板更硬以外,自有品牌的產(chǎn)品可以省下了很多中間環(huán)節(jié)、廣告成本等等,價(jià)格也可以更便宜,利潤率更高。
越來越受歡迎的廉價(jià)替代品削弱了傳統(tǒng)消費(fèi)企業(yè)提價(jià)的能力——當(dāng)投入成本上升時(shí),這是一個(gè)特別的問題。羅德尼·麥克馬倫表示,當(dāng)競爭對(duì)手提價(jià)時(shí),“他們最終會(huì)把市場份額拱手讓給我們自己的品牌”。
說到底,自有品牌的殺手锏是低價(jià),但是低價(jià)也不意味著只要比市場均價(jià)便宜,就會(huì)受到消費(fèi)者歡迎。如今的消費(fèi)者不只在意價(jià)格,也很重視品質(zhì),甚至個(gè)性化特色。
零售研究分析師杰西卡·拉米雷斯表示,現(xiàn)在零售商面臨的風(fēng)險(xiǎn)是即使他們推出太多的自有品牌產(chǎn)品,也無法填補(bǔ)市場空白。她指出,梅西百貨和彭尼百貨兩家零售商的自有品牌產(chǎn)品之所以沒有取得成功,不是因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品不好,而是他們沒有解決消費(fèi)者的問題。
快消品營銷公司Acosta 2018年曾發(fā)布過“為什么品牌重要”的報(bào)告,報(bào)告指出,零售商自有品牌每年貢獻(xiàn)約1350億美元,占快消品市場的18%。但多數(shù)消費(fèi)者還是比較相信全國性品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,他們認(rèn)為那些專注在一個(gè)領(lǐng)域的制造商比較專業(yè)。
尤其是美國人,歐睿研究分析師鮑勃·霍勒(Bob Hoyler)表示:“這在一定程度上與美國是資本主義的心臟有關(guān)。回溯幾代人,家庭對(duì)特定品牌的偏好真的很強(qiáng)?!?/p>
“你必須提供更好的東西,”歐洲冷凍食品制造商N(yùn)omad Foods公司首席執(zhí)行官斯特凡說,“如果你不這樣做,那么在某個(gè)階段,問題就會(huì)出現(xiàn):你為什么需要品牌?”
行業(yè)高管和分析人士表示,大品牌的生產(chǎn)商將需要自己進(jìn)行投資,以停止向零售商進(jìn)一步讓出地盤??茽柲嶙稍児荆↘earney)首席合伙人格雷格·波特爾(Greg Portell)認(rèn)為,“需要讓消費(fèi)者有理由關(guān)心你的品牌和產(chǎn)品?!?/p>
電子商務(wù)分析平臺(tái)Profitero戰(zhàn)略與洞察高級(jí)副總裁基思·安德森認(rèn)為,雖然消費(fèi)者愿意購買自有品牌的產(chǎn)品,但前提是這些產(chǎn)品的價(jià)值更高,他們?cè)谄渌魏蔚胤蕉颊也坏健.?dāng)零售商難以實(shí)現(xiàn)增長或利潤率承受巨大壓力時(shí),自有品牌可以從現(xiàn)有需求中獲得更多利潤率。但這不能作為一種長期的戰(zhàn)略來保持在消費(fèi)者心中的地位。
但仍然可以看到的是,發(fā)展自有品牌已成為零售渠道變化的一個(gè)趨勢(shì),品牌商跟零售商會(huì)從相互博弈,變化到相互融合。也許,未來很難分清楚誰是絕對(duì)的零售商,誰是絕對(duì)的品牌商。
注:文/年雙渡,出處:中國商網(wǎng),本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表億邦動(dòng)力網(wǎng)立場。
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