進(jìn)入6月,各地最高溫紛紛突破30度,四川漢源的山野卻是一片雪白,讓初來乍到的人們大開眼界。
漢源雖然海拔高溫度低,但還沒到“6月飛雪”的地步,“白雪”其實(shí)是農(nóng)戶為保護(hù)當(dāng)?shù)靥饳烟也涣芽?,蓋在櫻桃樹上的一片片白色塑料布。
在漢源的山間能看到很多蓋著白色塑料布的櫻桃樹
商人白孟宇最近沒日沒夜穿梭在“白雪”間,收購果農(nóng)的櫻桃,并在京喜等電商平臺上銷售。當(dāng)過兵的白孟宇賣了近10年櫻桃,見證了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶奔富路上的巨大變化,他的身邊也聚攏了20多位退伍軍人。在一伙兄弟的打拼和幫助下,四年間公司銷售額從30萬元增長到4000萬元。
騎摩托上一趟山,要經(jīng)歷“一年四季”
早上6點(diǎn)起床,邊刷牙邊接電話處理當(dāng)天業(yè)務(wù);8點(diǎn)到公司盯分揀、裝箱,下午開車上山了解櫻桃種植和采摘情況、對接收貨;晚上陪大客戶吃飯談合作;夜里11點(diǎn)多回家分析當(dāng)天銷售數(shù)據(jù);凌晨2點(diǎn)多睡覺。
這是最近白孟宇的工作日程。每年4月中旬到7月中旬是漢源櫻桃的采摘期,也是他最忙碌的時(shí)節(jié),一天只睡三四個(gè)小時(shí)是常事兒?!白鲭娚藤u水果挺辛苦,幸虧我當(dāng)過兵,累點(diǎn)兒也能扛得住?!?/p>
白孟宇幾乎每天都要上山親自考察櫻桃的種植情況
白孟宇1999年入伍,退伍后讀了計(jì)算機(jī)應(yīng)用的大專,在成都闖蕩一番后,2012年回到漢源做水果批發(fā)。
漢源年均日照時(shí)間長,水分足、櫻桃糖分高,但原先交通不便,也沒有網(wǎng)上銷售渠道,能吃到漢源櫻桃的人不多,大部分果農(nóng)那時(shí)一年收入也就萬元左右。
最初搞了幾年線下銷售后,2016年白孟宇開始接觸電商,他不知道要打造品牌,對店鋪運(yùn)營也缺少經(jīng)驗(yàn),身上的本事都是自己慢慢摸索出來的?!霸壬仙降穆反蠖嗍峭谅?,去看一次果園早上6點(diǎn)就要出發(fā),騎摩托上去,山上海拔大概2000多米,有時(shí)候山腳氣溫30度,山頂只有幾度還經(jīng)常下雨下雪,把人凍得夠嗆。”
白孟宇在打拼中也見證了漢源櫻桃的發(fā)展。隨著基礎(chǔ)設(shè)施的完善等各項(xiàng)利好,漢源甜櫻桃種植面積已達(dá)5.4萬畝,年產(chǎn)2.5萬噸,是四川乃至西南地區(qū)種植面積最大、品種最全的櫻桃產(chǎn)地,被譽(yù)為“中國甜櫻桃之鄉(xiāng)”。
剛摘下的漢源櫻桃直接入倉進(jìn)行分揀
如今,白孟宇在京喜電商上開了漢果軒生鮮拼購專營店。店鋪每天要處理發(fā)往全國各地的櫻桃訂單。電商平臺讓產(chǎn)品有了標(biāo)準(zhǔn),果農(nóng)們原先只知道把貨賣給來收貨的人就完了,現(xiàn)在大家會(huì)依據(jù)櫻桃大小、口感、品種不同去定價(jià)和規(guī)劃種植。
“現(xiàn)在大城市基本是次日達(dá),偏遠(yuǎn)地區(qū)也能保證48小時(shí)到貨。果農(nóng)早上4點(diǎn)采摘,下午發(fā)貨,第二天2000多公里外的北京消費(fèi)者就能吃到。”白孟宇介紹。
退伍戰(zhàn)友都來“投奔”,公司覆蓋超5000農(nóng)戶
除了自己忙活,白孟宇還拉來一批退伍戰(zhàn)友一起干,“他們可以當(dāng)采購、做品控、做客服,我也教他們電商運(yùn)營。大家有體面的收入,也能為家鄉(xiāng)做些事兒,挺高興的!”幾年來,先后有超過20名退伍軍人“投奔”白孟宇。
小任是名90后,退伍后一直在家待業(yè),2年前白孟宇把他招到了公司里做電商客服?!八臏贤芰Ρ容^弱,開始時(shí)一天處理不了幾個(gè)單子,后來慢慢學(xué),人也開朗了,工作能力越來越強(qiáng)。我們每天處理300個(gè)客戶需求算達(dá)標(biāo),小任最多時(shí)候能處理上千個(gè)。”如今在白孟宇公司里,像小任這樣的退伍軍人有七八個(gè),同時(shí)和公司有合作的農(nóng)戶里也有十幾個(gè)是退伍軍人。
漢源當(dāng)?shù)氐暮芏喙r(nóng)都開始為電商平臺商家供貨
37歲的果農(nóng)老李便是一名退伍軍人,也是白孟宇的供貨人。最近的櫻桃采摘旺季,他每天都要和白孟宇見上一兩面,有時(shí)是在半山腰的收貨點(diǎn),有時(shí)是在白孟宇公司的倉庫。
在漢源縣九襄鎮(zhèn)柴坪村山上的一片櫻桃樹旁,老李忙著招呼果農(nóng)把剛摘好的櫻桃倒進(jìn)鋪好軟布的塑料箱里。“天沒亮的時(shí)候果農(nóng)就開始戴著頭燈摘了,像這種‘黑珍珠’是全國唯一的套袋品種,防蟲害、防暴曬,糖分足,糖分最高26-34,普通品種只有14-18。”老李拿著果卡對收上來的櫻桃如數(shù)家珍,“黑珍珠價(jià)格最高,直徑30毫米以上的大果能賣到30元一斤?!?/p>
老李在和白孟宇合作后也開始玩起了直播帶貨
老李介紹,櫻桃在田邊裝車后會(huì)直接運(yùn)到白孟宇的倉庫進(jìn)行分揀、裝箱,再通過物流直送到消費(fèi)者手上?!霸瓉砉r(nóng)的櫻桃只能去市場上賣,行情不好就沒人來收貨,現(xiàn)在他們直接把貨賣給電商商家,不用再擔(dān)心銷路,價(jià)格也有保障?!?/p>
像老李這樣的供貨果農(nóng),白孟宇的公司已經(jīng)覆蓋了5000多戶。“我們會(huì)和物流渠道去談,降低運(yùn)輸成本,在櫻桃的包裝上也會(huì)設(shè)計(jì),更好地把漢源甜櫻桃這個(gè)品牌打出去,時(shí)間長了,農(nóng)戶對我們越來越信任,都愿意把貨賣給我們。”白孟宇說。
電商助力,果農(nóng)收入不輸名企白領(lǐng)
在白孟宇和老戰(zhàn)友們的打拼下,公司如今已擁有100多名員工,銷售額從2016年的30多萬元增長到去年的4000萬元。
有了穩(wěn)定的銷路,果農(nóng)們的收入也穩(wěn)步提升。目前一畝櫻桃一年毛利5-8萬元,刨去成本,家里有幾畝地年純收入也能有十幾萬甚至幾十萬。
“漢源紅”品牌已經(jīng)越來越被人熟知
“我的一位戰(zhàn)友十多年前退伍的時(shí)候,家里就兩座小土房,現(xiàn)在靠種櫻桃,不久前剛在山上蓋了一棟3層小別墅?!卑酌嫌钫f。
白孟宇說,店鋪入駐京喜電商后享受到平臺補(bǔ)貼、物流支持、運(yùn)營指導(dǎo)等不少扶持。在京喜電商平臺,像白孟宇這樣的四川生鮮品類商家已有近千個(gè),去年全年累計(jì)銷售上萬噸四川水果,涵蓋櫻桃、不知火、獼猴桃以及愛媛橙等各類四川特色果品。
通過電商平臺,漢源甜櫻桃可以便捷地送到消費(fèi)者手中
京喜電商相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,京喜電商今年推出產(chǎn)業(yè)興農(nóng)行動(dòng),將以四川漢源為首個(gè)落地試點(diǎn),與漢源縣政府共同打造“漢源紅”地方櫻桃品牌,通過“京喜產(chǎn)地中心倉+京喜直采基地+京喜興農(nóng)小店”的“京喜農(nóng)場”新模式,打造產(chǎn)地直達(dá)餐桌的最短鏈路,幫助農(nóng)產(chǎn)品低成本高效率上行,并為消費(fèi)者提供24小時(shí)極速發(fā)貨、壞果包賠等服務(wù)。
預(yù)計(jì)今年,京喜電商將帶動(dòng)漢源特色農(nóng)產(chǎn)銷售超過10萬單,并將助銷超10萬噸四川農(nóng)產(chǎn),助推當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。
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