奶茶店實力太弱?NO 你的打開方式不對-冰雪時光。可能很多奶茶店店長都有這樣的疑問,為什么我經(jīng)營奶茶店這么久,跟別家相比,感覺自家的奶茶店實力還是很弱,抗風險能力也很差?冰雪時光只想說可能是經(jīng)營奶茶店的打開方式不對!那么該如何增強奶茶店的實力,增強抗風險能力呢?今天冰雪時光奶茶店就來為大家分享自身的一些成功經(jīng)驗!
1:強化線上運營,打開另一扇窗
上帝為你關上一扇門,必定會為你打開一扇窗。如今奶茶店堂食量大不如從前,單憑單一的經(jīng)營模式,奶茶店的抗風險能力還是不行的,這就迫切需要奶茶店做出改變,強化線上運營,實現(xiàn)多渠道經(jīng)營,除了堂食,我們還可以與外賣平臺合作,并建立小程序點餐,從而增加奶茶店的經(jīng)營渠道,不會出現(xiàn)讓消費者購買無門的情況!
2:提升奶茶店的軟實力
奶茶店的軟實力是看不見摸不著的,但卻也能在奶茶店關鍵時刻發(fā)揮作用。雖然奶茶店的硬實力是王道,但軟實力也是不容忽略。團隊力量便是團隊軟實力中的一環(huán),如果奶茶店團隊是一盤散沙,那么在奶茶店遭遇困境的時候,大家也不會想要獻計獻策,跟奶茶店一起共渡難關。因此奶茶店店長在經(jīng)營的同時,也不要忽略團隊水平,多加關懷員工,從而在奶茶店遭遇困境之時,大家一起群策群力,才能讓奶茶店更快走出困境。
3:拓建私域流量池,實力的積蓄
如今無論是為品牌打廣告還是買流量等,我們都可以發(fā)現(xiàn),流量是越來越貴的,如果不能建立自己的私域流量池,那么最終留給自己的可能是不精準用戶,我們可能要花費更大的代價,但最終也不一定能成為自己的用戶。
因此在奶茶店不建議堂食的階段,也正是擴建自己私欲流量池的好時期,通過線上平臺,微信公眾號,微博,小程序等平臺圈粉,增加自己的私域流量,甚至是精域鎏量,這樣為自己后期奶茶店的積蓄實力,那么之后開店想要成功也是非常輕松!
4:抓住時代需求,創(chuàng)新引領潮流
時代在變,消費者的需求在變,奶茶店如果一直停滯不前,那么不僅會被消費者拋棄,也會被時代淘汰,成為別的品牌發(fā)展的墊腳石。因此奶茶店想要長久經(jīng)營發(fā)展,那么必定要學會創(chuàng)新。
那么到底要如何創(chuàng)新呢?并不是說每次創(chuàng)新我們都需要將奶茶店重新改頭換面一次,創(chuàng)新有時局部創(chuàng)新就可以。比如我們要定期創(chuàng)新奶茶店的產(chǎn)品以及菜單的,宣傳海報等,同樣的奶茶店的原料也要及時上新才可以。
那么如何有效創(chuàng)新?冰雪時光認為要根據(jù)時代變化以及消費者需求變化,從而進行產(chǎn)品創(chuàng)新,這樣研發(fā)的新品才能吸引消費者的注意,保持消費者的新鮮感,才能一直保持奶茶店的競爭優(yōu)勢!
5:開源節(jié)流
節(jié)流可以使有限的金錢得到更合理的消費安排,而開源則可以使有限的金錢得到最大限度的提升。平時經(jīng)營不注意,那么當風險來臨之際,如果奶茶店一點兒實力沒有,那么也是撐不過去的。
如果奶茶店店長始終抱著賺錢之后我就可以隨意花,只需要保證奶茶店的貨源不會斷就可以,這樣的想法就錯了,這樣的奶茶店跟月光族有什么區(qū)別呢?一旦出現(xiàn)沒有工資的時候,那么月光族生活都是問題,更何況我們賴以生存的奶茶店呢?因此投資者一定要重視開源節(jié)流,從當下做起!
6:危機感很重要
經(jīng)營奶茶店,誰也沒有預知未來發(fā)生事件的能力,但奶茶店經(jīng)營中難免會出現(xiàn)這樣或那樣的風險,如果我們不能提前為未知的風險做準備,那么這風險將會給自己一個慘痛的教訓,輕則虧損,重則閉店。因此冰雪時光認為奶茶店店長時刻保持危機感是非常重要的。并且要懂得未雨綢繆,提前為未知的風險做準備,相信只有奶茶店有一定的實力,那么想要走出困境也是比較簡單的。
7:經(jīng)驗總結,結合實踐加以運用
經(jīng)營奶茶店,如果我們一味往前看,也是不對的,我們也應經(jīng)?;仡欉^往,從中吸取教訓,總結經(jīng)驗,從而結合實踐加以運用,這將會大大幫助我們提升奶茶店的實力,從而一步步幫助我們實現(xiàn)奶茶店的目標。
奶茶店實力太弱?NO 你的打開方式不對-冰雪時光。麻雀雖小,還五臟俱全,如果我們認為奶茶店規(guī)模小,不必太過于用心經(jīng)營就錯啦。不走心的努力,不過是在敷衍自己。如果奶茶店店長做事情總是馬馬虎虎,得過且過,那么試問這樣的奶茶店如何與用心經(jīng)營,時刻將消費者利益放在第一位的奶茶店進行競爭呢?誰輸誰贏,想必一下就能知道了!以上就是冰雪時光今日分享內(nèi)容了,想要了解更多,那就繼續(xù)關注冰雪時光!
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