多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

作為最早一批登陸中國的倉儲會員店,自1996年起麥德龍在中國已開出近100家門店。這個數(shù)字遠超同年入華的山姆會員店,也讓后來者Costco難望其背。

在中國,倉儲會員店雖然不是一個新事物,但促使其破圈的卻是2019年Costco在國內(nèi)的首店開業(yè)。當天賣出16萬張會員卡的Costco,正式引爆了國內(nèi)的倉儲會員店賽道。

Costco上海店開業(yè)后僅一個月,物美宣布收購麥德龍中國80%股權(quán);次年10月,盒馬X會員店在上海開出首店;Costco的老對手山姆會員店,則表示要在2022年底前新開40-45家門店。

自此,一場圍繞倉儲會員店的廝殺開幕了。

這其中既有麥德龍、山姆會員店、Costco這樣的老牌選手,也有盒馬、永輝、Fudi這些后入局的新玩家。

本質(zhì)上,這一賽道爭奪的是與傳統(tǒng)商超不一樣的消費群體。倉儲會員店是更精細化的消費分層,而傳統(tǒng)商超則是大眾群體的消費場所。但可以肯定的是,倉儲會員店在中國扎根20多年后,再次成為零售業(yè)的一片藍海。

但對想要撲向這片藍海的傳統(tǒng)商超們來說,雖然消費者對花錢買會員才能購物的形式不再排斥,但多樣化的零售渠道和大街小巷的物流配送,無時不刻不在提醒它們,在零售數(shù)字化時代,除了高品質(zhì)的商品和服務,傳統(tǒng)商超做倉儲會員店顯然還需要新東西。

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

倉儲會員店的成功三要素

曾幫助亞馬遜、 Netflix、領英等實現(xiàn)會員模式的巴克斯特在《會員經(jīng)濟》一書中提到,“會員經(jīng)濟”離不開三個要點:找到你的超級用戶、掌握永久交易、并建立經(jīng)常性收入。

倉儲會員店的超級用戶是誰?

一定程度上,它的目標用戶是在堅守價值付費和體驗經(jīng)濟的前提下,盯緊追求的價值感、儀式感的超級群體,他們追求和享受更好、更新、更全面的服務,服務好他們也就為企業(yè)帶來突破性的增長。

波士頓咨詢(BCG)的數(shù)據(jù)顯示,中國擁有6700萬的中高收入家庭。這一群體,正是付費會員店玩家潛在的超級用戶。

一旦能與超級用戶建立起穩(wěn)定的、長期的、雙向互惠的關系,“會員的忠誠度將有助于企業(yè)的突破性增長”。比如麥德龍,其目前已擁有約200萬付費會員。

其次,付費會員本質(zhì)上是用戶“表達忠誠”的方式,而能夠讓建立起長期關系的承諾的超級用戶交出“忠誠”的核心點是,通過商品與服務掌握永久交易。這樣就要求會員制商超具備品質(zhì)與性價比更高的產(chǎn)品以及良好的購物體驗。

山姆會員店與Costco掌握永久交易的“殺手锏”,在于通過建立自有品牌為超級用戶帶來更好的消費體驗。比如,山姆會員店的自有品牌Member's Mark占比為20%,而Costco的自有品牌Kirkland占比為25%,麥德龍的自我品牌也比較多,單店的獨家、進口和自有品牌甚至超過了40%。

除此之外,做B端供應鏈起家的麥德龍,在全球范圍內(nèi)建立了穩(wěn)定的供應鏈渠道,這使它可以拿到稀少的法國藍龍蝦、羅曼蒂康尼紅酒以及來自新西蘭的珍貴黑金鮑。

最后,在付費會員店商品與服務不斷被認可的前提下,還需要有用更多差異化的競爭優(yōu)勢,才能形成會員續(xù)費率、復購率,建立起經(jīng)常性收入。

這種差異化競爭優(yōu)勢可以是爆款明星產(chǎn)品,也可以是從技術(shù)角度出發(fā)的數(shù)字化零售體驗。

麥德龍在最新開業(yè)的兩家PLUS會員店里,除了爆款明星產(chǎn)品,也通過多點Dmall打造出了一套技術(shù)差異化優(yōu)勢。

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

多點Dmall帶來了什么?

6月27日,麥德龍在北京和成都兩地同時開業(yè)了兩家PLUS會員店。北京店地址選在了草橋東路1號,此前是物美草橋店;成都店開在了王府井商圈,前身是未曾營業(yè)的沃爾瑪?shù)辍?/p>

這兩家PLUS會員店最大的特點,除了延續(xù)麥德龍一貫對食品安全近乎苛刻的要求外,數(shù)字化也扮演了更重要的角色。

矗立在北京草橋店麥德龍和多點Dmall雙logo的門頭,代表著這家門店是全面數(shù)字化的門店。

多點Dmall與麥德龍的合作可以追溯到2019年,多點Dmall成為麥德龍中國的技術(shù)合作伙伴,在后者數(shù)字化轉(zhuǎn)型及C端業(yè)務的發(fā)展中扮演了關鍵角色。

時任麥德龍CEO康德此前接受采訪時曾表示,通過O2O全渠道零售,將優(yōu)享會員結(jié)合多點的線上渠道實現(xiàn)面向普通消費者的2C銷售,在近7個月的時間里積累了80萬的付費會員。

一定程度上,這堅定了麥德龍做數(shù)字化倉儲會員店的信心。

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

在草橋麥德龍PLUS會員店,能看到不同于傳統(tǒng)商超的支持手機掃碼開柜的多點Dmall智能存包柜、除堆頭以外店內(nèi)陳列商品全部采用的電子價簽、多點Dmall自助購服務以及周邊5公里范圍內(nèi)線上下單,1小時配送到家的到家服務等,這些都是麥德龍面向C端消費者提供的數(shù)字化服務。

而作為麥德龍數(shù)字化服務的技術(shù)提供商,多點Dmall還有更多的東西值得挖掘。

麥德龍的PLUS會員體系也是由多點Dmall全程打造的,多點依托Dmall OS為商家建立了完整的后端配置流程,商家可根據(jù)需要定制創(chuàng)建自己的付費會員。在前端,付費會員系統(tǒng)也對消費者從購買會員、權(quán)益領取和兌換、復購等一整套流程做了詳細培訓和說明。

而Dmall OS是多點自主研發(fā)的零售操作系統(tǒng),它有15大模塊、800個子系統(tǒng),零售商和品牌商可以根據(jù)自己的需求做模塊化的組合,即拿即用,簡單易上手。

這套系統(tǒng)相當于一個零售業(yè)操作中臺,通過對底層信息數(shù)據(jù)系統(tǒng)、人工智能支持系統(tǒng)的統(tǒng)一,實現(xiàn)線上線下會員、商品、供應鏈、促銷和價格、日常管理、庫存的統(tǒng)一,做到零售各環(huán)節(jié)的數(shù)字化、一體化。

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

打個比方,麥德龍PLUS會員店運行的電子價簽管理系統(tǒng),就連接了Dmall OS系統(tǒng)中的商品系統(tǒng)、促銷系統(tǒng)等,可實現(xiàn)一鍵變價,促銷換擋時大幅節(jié)省人力,提高變價效率。

多點Dmall合伙人劉桂海此前就表示,基于商業(yè)SaaS模式研發(fā)的付費會員系統(tǒng)已在麥德龍全國門店鋪開,其他商家如果想開付費會員業(yè)務,系統(tǒng)可隨時支持,快速復制。

說白了,不止是麥德龍,其它想要建立會員店的傳統(tǒng)商超也可以用這套模塊化系統(tǒng)構(gòu)建自己的會員體系。

多點Dmall和麥德龍給渴望做數(shù)字化會員店的的傳統(tǒng)商超打了個樣

對傳統(tǒng)商超來說,數(shù)字化意味著什么?

東北證券發(fā)布的一份研報顯示,實物商品網(wǎng)上銷售額增速雖然走低,但其占社會消費品零售總額的比重卻是逐漸升高的,這就意味著線下市場在萎縮。

來自國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)能印證這一觀點,2020年1—9月份限額以上零售業(yè)單位中的超市零售額同比增長2.9%,而百貨店、專業(yè)店和專賣店卻分別下降16.6%、9.2%和6.8%。

所以即便沒有疫情這只黑天鵝,傳統(tǒng)商超也要尋求轉(zhuǎn)型,疫情只是加速了這個過程,而他們面臨的問題也不止是社區(qū)團購、直播、短視頻這樣新興場景和渠道的出現(xiàn),更重要的是能在后端供應鏈、人員管理上有效率提升。

比如,用數(shù)字化的方式進行商品管理和陳列,擺脫人工經(jīng)驗的依賴,是否就能提升后端供應鏈的效率?

在Dmall OS里,通過對品類需求的全覆蓋、品類價值目標和門店價值主張等多重因素分析形成智能迭代的品類框架,幫助商超打造從商品體驗、智能選品最終到千店千面的全流程塑形。

再比如,在供應鏈管理方面,零售商家和供應商可以通過在線系統(tǒng)做充分協(xié)同,從簽約、選品、補貨、促銷、數(shù)據(jù),到更加深入的聯(lián)合預測、聯(lián)合生意計劃,都可以在Dmall OS平臺實現(xiàn)。

包括令傳統(tǒng)商超產(chǎn)生焦慮的新興場景和渠道,核心也是從供給端數(shù)字化改造。

簡單地說,通過商業(yè)SaaS服務,可以將所有的渠道連接在一起,高效實現(xiàn)全渠道運營。對于多點Dmall而言,致力于幫助零售商打通全渠道,除了通過App或小程序提供O2O到家之外,還包括拓展直播、社區(qū)團購、外賣平臺等。

在為實體零售企業(yè)對接這些新興渠道時,多點作為中臺,可以統(tǒng)一管理操作多平臺,針對不同平臺特點提供個性化的選品運營策略。

尾聲

倉儲會員店的受眾可能不是傳統(tǒng)的大眾消費市場,但從麥德龍、Costco到盒馬、永輝,會員店這個舊符號能夠再生枝丫向陽而生,說明零售業(yè)態(tài)的變化仍在進行中,更重要的是,在這種變化里隱藏著傳統(tǒng)商超渴望尋求數(shù)字化變革的眼神。

多點Dmall「恰好」提供了一種工具,能夠幫助傳統(tǒng)零售實現(xiàn)一鍵數(shù)字化轉(zhuǎn)型。過去六年,多點Dmall已經(jīng)與3個國家和地區(qū)的110多家連鎖商超達成合作.這無疑為還在焦慮的傳統(tǒng)商超插上了一對充滿想象力的翅膀,它的未來可能不會止于會員店,實現(xiàn)數(shù)字化改造后,零售從商品、服務的雙重驅(qū)動,變?yōu)樯唐?、服務和技術(shù)的三駕馬車。更重要的是,在技術(shù)不斷迭代的背景下,傳統(tǒng)商超的數(shù)據(jù)能力也就有了更大的發(fā)揮空間。

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2021-06-28
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