短短二十年間,中國已成為全球電商行業(yè)首屈一指的領(lǐng)軍者,取得令全球?yàn)橹毮康某煽?。而在二十年間,電商行業(yè)也處于不斷進(jìn)化、革新的態(tài)勢(shì)中。尤其是近年來,電商行業(yè)呈現(xiàn)變化更為劇烈的新局面。在消費(fèi)形勢(shì)多變的大背景下,電商行業(yè)正在培育新增長點(diǎn)、形成新動(dòng)能,不斷創(chuàng)造更為廣闊的成長空間。
對(duì)此,無論是品牌商,還是電商平臺(tái),都在積極做好準(zhǔn)備。它們通過展開更為深入的合作,來推動(dòng)雙方實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的蛻變。就在10月10日,褚橙傳承人、褚時(shí)健先生獨(dú)子褚一斌宣布褚橙與新電商平臺(tái)拼多多達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。
10月10日,恰逢拼多多“周年慶大促”。雙方合作的第一個(gè)成果,就是拼多多平臺(tái)上近5億消費(fèi)者可通過APP首頁“百億補(bǔ)貼”等入口,以專享價(jià)預(yù)定褚橙。10月11日12時(shí)起,拼多多用戶在“多多果園”中通過澆水抽獎(jiǎng),可以有一定幾率獲得“褚橙種子”。
拼多多副總裁威海在發(fā)布會(huì)上提到,平臺(tái)后續(xù)還將上線褚橙旗下的“云冠橙”,以新電商特有的“多實(shí)惠、多樂趣”新物種優(yōu)勢(shì),助力褚橙形成新的產(chǎn)品線。
再度發(fā)現(xiàn)褚橙:重新定義“精細(xì)農(nóng)業(yè)”
在與拼多多的戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)上,褚一斌再度談及對(duì)父親褚時(shí)健的記憶。他表示,“褚橙”之所以“真正好吃”,源自老爺子以匠人精神將工業(yè)化流程引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中。
▲褚橙傳承人褚一斌在發(fā)布會(huì)上分享了褚橙的精細(xì)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。(攝影:阿良)
2002年,75歲的褚時(shí)健選地改地、花138萬元引入無污染的南恩河水源。為達(dá)到最佳甜酸比,他一再實(shí)驗(yàn)氮、磷、鉀、鎂、鈣等有機(jī)肥元素配比,極具獨(dú)創(chuàng)性地引入煙梗育肥,解決口感的關(guān)鍵難題。為提升產(chǎn)量,78歲的老人家逆向思考,把每畝146棵的果樹間伐到只剩80棵左右,反而大大提升畝產(chǎn)和品質(zhì)……
科學(xué)流程極大解決了農(nóng)產(chǎn)品非標(biāo)準(zhǔn)化的難題,使褚橙從2006年的1000噸猛增到2015年的13000噸。據(jù)悉,不算云冠橙,2019年褚橙基地的產(chǎn)量將遠(yuǎn)超2015年,“不過還要經(jīng)歷選果過程,選出高標(biāo)準(zhǔn)的果子,才能稱作‘褚橙’”,一位基地負(fù)責(zé)人說。
也正是對(duì)橙子的高度關(guān)注,讓褚橙如今成為家喻戶曉的品牌。科學(xué)的管理、科技的融入、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度等,終究會(huì)結(jié)出美味的“果實(shí)”。
龍陵實(shí)驗(yàn):在傳承中創(chuàng)新的“云冠橙”
2012年,褚橙達(dá)到10000噸。也是這一年,褚橙進(jìn)京,“75歲種橙,85歲大熱京城”,成為當(dāng)年火熱的勵(lì)志話題。
年底,身在國外的褚一斌接到電話:“‘我跑不動(dòng)了,你看著辦’,我聽得懂,是要我回去了”。2013年年初,褚一斌回國種橙,“這是個(gè)責(zé)任,是孝順,也是本分”。
一直做投資的褚一斌,花了一年多從頭學(xué)種橙。為了做一塊新基地,他跑遍云南幾條大江大河?!皬纳嫌蔚较掠?,要考慮降雨量、高低溫、土壤,一直到龍陵縣,終于發(fā)現(xiàn)有幾萬畝坡度可接受的連片土地?!?/p>
“第一不給人,第二不給錢”,褚時(shí)健給兒子的考題,難度系數(shù)很高。2015年年初,褚一斌10天內(nèi)在龍陵簽下8000畝地。龍陵基地進(jìn)一步強(qiáng)化數(shù)字化管理,從陽光雨水到土壤肥料,從掛果數(shù)到成本對(duì)比,每棵橙子樹都成了“數(shù)字樹”。為掌握糖酸變化,每十天從基地6個(gè)固定樣果樹采果監(jiān)測,倒推施肥方案是否合理,為來年提供數(shù)據(jù)支持。
通過技術(shù)攻關(guān)形成標(biāo)準(zhǔn)化操作后,基地每周六晚上都要開周會(huì),向組長、農(nóng)戶傳達(dá)?!稗r(nóng)戶以前也有不理解的,現(xiàn)在任何一個(gè)農(nóng)戶,都是種橙好手”,章家飛說,褚橙基地帶動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)民向現(xiàn)代農(nóng)民轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在,龍陵基地已達(dá)萬畝規(guī)模。
凌育友是龍陵基地的具體管理負(fù)責(zé)人。他讓幾位作業(yè)長各自保留200棵實(shí)驗(yàn)樹,分頭實(shí)驗(yàn)、相互交流、不斷提升,“要允許犯錯(cuò)”,凌說。這很有點(diǎn)像“摸著石頭過河”的實(shí)驗(yàn)主義改革方法論。
▲龍陵基地工作人員手持“云冠橙”合影,預(yù)計(jì)40天后,云冠橙將徹底成熟。(攝影:阿良)
凌育友預(yù)估,2019年,龍陵基地的云冠橙能產(chǎn)7000噸,2020年能達(dá)到12000噸。如何最有效地銷售新產(chǎn)品,成為擺在褚一斌眼前的一道新課題。而在目前的消費(fèi)大環(huán)境下,品牌商要想讓新品直接觸及更多消費(fèi)者,可主動(dòng)擁抱新電商平臺(tái)。
以拼多多為代表的新電商平臺(tái)迅速崛起,背后有著相對(duì)穩(wěn)定的用戶群體、成熟的市場操作策略,可以幫助品牌商實(shí)現(xiàn)更好地分銷和精準(zhǔn)觸達(dá)用戶。這樣一來,褚橙可專注推出更好的農(nóng)產(chǎn)品。而拼多多則能夠基于對(duì)消費(fèi)者的洞察,專注于運(yùn)營層面,將好的農(nóng)產(chǎn)品傳遞給用戶。最終,實(shí)現(xiàn)共贏。
攜手拼多多:創(chuàng)造褚橙新消費(fèi)體驗(yàn),踐行現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)
今年,是龍陵基地云冠橙大規(guī)模掛果第一年。已是褚橙繼承人的褚一斌,終于與拼多多相遇。令褚一斌印象深刻的,是拼多多高速增長的消費(fèi)者,以及“多多果園”極其生猛有趣的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)于消費(fèi)者來說,拼多多正在為他們帶來集社交拼團(tuán)、場景融合、低價(jià)優(yōu)質(zhì)等多個(gè)關(guān)鍵詞為一體的綜合性購物體驗(yàn)。
拼多多農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院常務(wù)副院長狄拉克介紹,拼多多目前已經(jīng)成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)之一,預(yù)計(jì)2019年農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模將超過1200億元。前不久的農(nóng)貨節(jié)期間,拼多多平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品訂單超過1.1億筆,其中七成銷往了一二線城市。
▲龍陵基地技術(shù)人員對(duì)“云冠橙”進(jìn)行技術(shù)檢測,確保果實(shí)合格。(攝影:阿良)
如果說傳統(tǒng)電商平臺(tái)是搜索式的“人找貨”,拼多多則是“人為先”的“貨找人”,狄拉克表示,通過分享、游戲等人與人之間更有溫度的連接,把消費(fèi)者對(duì)褚橙和云冠橙的長周期分散需求歸集成短周期的批發(fā)需求。短時(shí)間爆發(fā)的訂單量,對(duì)應(yīng)不同果園不同的成熟時(shí)間,能把果子在短暫的成熟期內(nèi)賣出去。由于需求更確定,訂單量大,很適合果園直發(fā),供給端也能相應(yīng)降低成本。
“多多果園”的抽獎(jiǎng)游戲中,用戶有機(jī)會(huì)抽中褚橙果樹種子,栽種成熟后,拼多多將向用戶包郵送出5公斤最新鮮的褚橙。拼多多副總裁威海在發(fā)布會(huì)上稱,拼多多已全域形成“多實(shí)惠,多樂趣”的新消費(fèi)浪潮。此次與褚橙的戰(zhàn)略合作,是兩個(gè)同樣重視新農(nóng)業(yè)和數(shù)字化,同樣重視“物質(zhì)與精神雙重消費(fèi)”的現(xiàn)代企業(yè)的相遇,“必將產(chǎn)生深刻持久的化學(xué)反應(yīng)”。
而在踐行和推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的方向上,在生產(chǎn)側(cè)沉潛近20年的褚橙與在消費(fèi)端基于大數(shù)據(jù)AI發(fā)動(dòng)猛烈變革的拼多多也不謀而合。
作為電商新流量的探索者和下沉市場的開拓者,橫空出世的拼多多發(fā)展迅速,正在搶占新的流量高點(diǎn)。而在零售業(yè)線上線下融合成為趨勢(shì)的今天,拼多多也在不斷尋求新破局點(diǎn),正在將雙線融合延伸所至的新領(lǐng)域。
通過與褚橙展開的戰(zhàn)略合作,拼多多為持續(xù)變化的電商行業(yè)樹立起全新風(fēng)向標(biāo),引領(lǐng)行業(yè)加速前行??梢灶A(yù)見,未來拼多多還將上演更多亮眼舉措,徐徐拉開電商不斷革新的舞臺(tái)大幕。
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