集成烹飪中心賽道迎變:華帝入局,會(huì)與方太一起帶來哪些驚喜?

開年之際,廚電行業(yè)迎來新的“大事件”。

1月12日,華帝攜手毛不易、新世相聯(lián)合打造的賀歲MV《不易之刻》發(fā)布,華帝新品集成烹飪中心亦在片中驚艷亮相。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,此次華帝“官宣”進(jìn)入集成烹飪中心這一細(xì)分賽道,成為繼方太之后,專業(yè)集成烹飪中心的兩大品牌之一,將極大推動(dòng)行業(yè)結(jié)構(gòu)化調(diào)整,加速中國(guó)廚電高端化、集成化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

珍惜不易之“刻”,聚焦用戶喜與痛

2022年秋,方太聯(lián)合品牌全球代言人陳坤帶來了品牌TVC《不易之客》。視頻從食物的來之不易延申至廚房空間,以廚房科技帶來的高端便捷烹飪體驗(yàn),呈現(xiàn)對(duì)食物來之不易的虔誠(chéng),表達(dá)了“惟以美善科技,回敬天地人心”的溫暖主題。

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同為民族品牌,華帝對(duì)廚房的意義和烹飪體驗(yàn)提升也有著深刻的認(rèn)知和思考。華帝出品的《不易之刻》講述了快節(jié)奏的社會(huì)活動(dòng)下,人們往往容易忽略很多微小的事情和由此而來的真實(shí)的快樂,如一頓團(tuán)年飯的時(shí)機(jī)也是十分不易的,由此傳遞出珍惜相聚的“不易”時(shí)刻,把寶貴的時(shí)間從繁瑣的廚房操作中釋放出來,更多地去陪伴重要的人。

“回家吃年夜飯”、“走南闖北,難忘家的味道”……在國(guó)人心中,生活的熱枕都藏在一日三餐中,華帝敏銳洞察到了這一點(diǎn),并在這充滿不確定性和變數(shù)的后疫情時(shí)代新年中,用新品集成烹飪中心給到關(guān)于廚房的更多美好想象。

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雙強(qiáng)格局初立,新發(fā)展可期

GfK發(fā)布的報(bào)告顯示,消費(fèi)升級(jí)提速的當(dāng)下,品質(zhì)型產(chǎn)品成為市場(chǎng)增長(zhǎng)的主流,集成化、套系化和場(chǎng)景營(yíng)銷漸成廚電行業(yè)新戰(zhàn)場(chǎng)。

2019年,方太推出新物種集成烹飪中心,開辟了集成廚電行業(yè)再發(fā)展的新賽道。作為創(chuàng)集成廚電品類新代表,區(qū)別于集成灶,集成烹飪中心使用“煙機(jī)+燃?xì)庠钫艨疽惑w”的分體式組合,上排集成的油煙吸凈方式,對(duì)廚房空間設(shè)計(jì)有了更多選擇。從某種意義上來講,方太作為集成烹飪中心的主創(chuàng)品牌,對(duì)此品類的推進(jìn)是中國(guó)廚房未來發(fā)展的一個(gè)重要切面。

需要注意的是,任何行業(yè)的長(zhǎng)效發(fā)展都離不開良性競(jìng)爭(zhēng)和競(jìng)爭(zhēng)形成的健康生態(tài)。如果沒有對(duì)手,企業(yè)就很容易迷失方向,最后可能導(dǎo)致偏差和錯(cuò)誤發(fā)生,反而對(duì)行業(yè)發(fā)展帶來負(fù)面影響。

回顧華帝的發(fā)展歷程,其在技術(shù)創(chuàng)新、用戶研究、研發(fā)投入等方面都有深厚沉淀和積累。目前,華帝擁有700多位研發(fā)設(shè)計(jì)人員,3300多項(xiàng)專利,同時(shí)還有470多項(xiàng)外觀專利,是廚電行業(yè)擁有專利技術(shù)最多的企業(yè)之一。近三年華帝研發(fā)投入持續(xù)增長(zhǎng),2022年三季度財(cái)報(bào)顯示研發(fā)費(fèi)用率已上升至4.78%。

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新亮相的華帝集成烹飪中心顯然是其綜合實(shí)力的又一生動(dòng)體現(xiàn)。據(jù)介紹,這款產(chǎn)品集成了油煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大功能,將廚房空間引領(lǐng)到“一米空間七合一”的新形態(tài),釋放更多廚房空間,動(dòng)線優(yōu)化效果顯著。使用時(shí),燃?xì)庠钌峡梢詿鯗床?下面的蒸烤模塊可設(shè)定對(duì)應(yīng)模式,同步完成蒸、烤烹飪,帶來“15分鐘4菜1湯”的極致烹飪體驗(yàn)。

“產(chǎn)品核心的‘去繁就簡(jiǎn)’,是為了幫助大家節(jié)省出更多時(shí)間來陪伴家人朋友,讓每個(gè)人珍視的‘不易’之刻都盡可能留長(zhǎng)。”談及研發(fā)初心,華帝相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣說道。

分析人士指出,華帝集成烹飪中心的誕生,是其“家居一體化“戰(zhàn)略的又一重要成果。未來在方太華帝兩大品牌的共同努力和推動(dòng)下,集成烹飪中心的迭代速度和滲透率都有機(jī)會(huì)取得新的突破。

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