三只松鼠開(kāi)心果霉菌超標(biāo)被罰 官方：未檢驗(yàn)好原料

（原標(biāo)題：三只松鼠開(kāi)心果霉菌超標(biāo)被罰5萬(wàn)元 食藥監(jiān)局：未按規(guī)定檢驗(yàn)食品原料）

新京報(bào)快訊(記者 李棟)新京報(bào)記者今天(10月24日)了解到，安徽省食藥監(jiān)局官網(wǎng)近期通報(bào)了對(duì)此前三只松鼠開(kāi)心果霉菌超標(biāo)的核查處置結(jié)果，官方調(diào)查稱(chēng)三只松鼠生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、并未按規(guī)定對(duì)采購(gòu)的食品原料進(jìn)行檢驗(yàn)，予以三只松鼠股份有限公司沒(méi)收違法所得2505.89元，并罰款50000元的行政處罰。

今年8月15日國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)公布，三只松鼠于2017年1月22日生產(chǎn)的開(kāi)心果(225g/袋)被檢出霉菌不合格，其檢出值為70 CFU/g，超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1.8倍。對(duì)此，蕪湖市食品藥品監(jiān)管局接到國(guó)抽不合格報(bào)告后進(jìn)行立案調(diào)查，經(jīng)查明三只松鼠共生產(chǎn)不合格產(chǎn)品115袋，約26公斤，已經(jīng)全部銷(xiāo)售出庫(kù)。隨后，三只松鼠暫停生產(chǎn)，并召回不合格產(chǎn)品27袋，并由執(zhí)法人員對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行了封存扣押。

值得注意的是，三只松鼠在當(dāng)時(shí)回應(yīng)稱(chēng)極可能是在產(chǎn)品出廠(chǎng)后因存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)引起霉菌滋生，導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取樣品不合格。而根據(jù)蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局的調(diào)查結(jié)果，三只松鼠是“未按規(guī)定對(duì)采購(gòu)的食品原料進(jìn)行檢驗(yàn)”。

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